ตะวันออกกลางเป็นตลาด 2 อันดับแรกสำหรับการนำเข้าอาหารทะเลจากเวียดนามซึ่งมีการเติบโตแข็งแกร่งที่สุด

ด้วยอัตราการเติบโต 18% ตะวันออกกลางเป็นตลาดนำเข้าอาหารทะเลที่เติบโตเร็วที่สุด 2 อันดับแรกของเวียดนาม

สมาคมการแปรรูปและ การส่งออกอาหารทะเล เวียดนาม (VASEP) ระบุว่า ในปี 2567 ภูมิภาคตะวันออกกลางได้กลายเป็นตลาดที่มีศักยภาพสำหรับอุตสาหกรรมส่งออกอาหารทะเลของเวียดนาม โดยมีอัตราการเติบโต 18% สร้างรายได้ 334 ล้านเหรียญสหรัฐในช่วง 11 เดือนแรกของปี คิดเป็นเกือบ 4% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดของประเทศ

คาดว่าภายในสิ้นปี 2567 มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังภูมิภาคนี้จะสูงถึงกว่า 360 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ติดอันดับ 2 ตลาดนำเข้าอาหารทะเลที่มีการเติบโตสูงที่สุด รองจากจีน

ปลาสวายเป็นสินค้าส่งออกสำคัญของเวียดนามไปยังตะวันออกกลาง ภาพ: MH

ในกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ส่งออกไป ในตะวันออกกลาง ปลาทูน่าและปลาสวายเป็นสองผลิตภัณฑ์ที่มีสัดส่วนการส่งออกมากที่สุด คิดเป็น 31% และ 40% ของมูลค่าการส่งออกไปยังภูมิภาคนี้ตามลำดับ ปลาทูน่ามีการเติบโต 44% คิดเป็นมูลค่าเกือบ 105 ล้านดอลลาร์สหรัฐในช่วง 11 เดือน โดยปลาทูน่ากระป๋องและปลาทูน่าบรรจุซองที่ส่งออกไปยังภูมิภาคนี้เพิ่มขึ้นมากกว่า 1.5 เท่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว

ผลิตภัณฑ์ปลาทูน่ากระป๋อง โดยเฉพาะในน้ำมันหรือน้ำเกลือ ได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคตะวันออกกลาง เนื่องจากสะดวกและเก็บได้นาน ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าบรรจุกระป๋องและบรรจุซองคิดเป็นเกือบ 70% ของการส่งออกปลาทูน่าของเวียดนามไปยังตะวันออกกลาง

นอกจากปลาทูน่าแล้ว ปลาสวายยังเป็นสินค้าส่งออกสำคัญของเวียดนามไปยังตะวันออกกลาง ด้วยอัตราการเติบโต 13% คิดเป็นมูลค่ากว่า 134 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เนื้อปลาสวาย เนื้อปลาสวายหั่น และปลาแช่แข็งทั้งตัวยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากความสะดวกและง่ายต่อการแปรรูป จึงตอบสนองความต้องการบริโภคของผู้บริโภคในภูมิภาคนี้

ตะวันออกกลาง ซึ่งมี เศรษฐกิจ ที่แข็งแกร่ง เช่น อิสราเอล ซาอุดีอาระเบีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และกาตาร์ กำลังกลายเป็นหนึ่งในตลาดส่งออกอาหารทะเลที่มีศักยภาพสูงสุด ประเทศเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีความต้องการอาหารทะเลสูงเท่านั้น แต่ยังมีมาตรฐานที่เข้มงวด เช่น การกำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์ การรับรองฮาลาลสร้างโอกาสให้กับผู้ส่งออกอาหารทะเลของเวียดนาม

อิสราเอลเป็นผู้นำเข้าอาหารทะเลรายใหญ่ที่สุดในภูมิภาค คิดเป็นสัดส่วนเกือบ 30% ของการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังตะวันออกกลาง โดยส่วนใหญ่คือปลาทูน่ากระป๋อง อัตราการเติบโตของตลาดอยู่ที่ 35% ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 ประเทศอื่นๆ เช่น สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ซาอุดีอาระเบีย กาตาร์ และคูเวต ก็มีการเติบโตเชิงบวกในการนำเข้าอาหารทะเลจากเวียดนามเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์มีอัตราการเติบโตที่ 28% ขณะที่อียิปต์และอิรักยังคงมีความต้องการผลิตภัณฑ์ปลาสวายเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อส่งออกอาหารทะเลไปยังตะวันออกกลางคือมาตรฐานฮาลาล เนื่องจากประเทศส่วนใหญ่ในตะวันออกกลางนับถือศาสนาอิสลาม ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลจึงต้องได้รับการรับรองฮาลาลเพื่อให้มั่นใจว่าถูกต้องตามกฎหมายตามหลักศาสนา ผู้ประกอบการส่งออกของเวียดนามต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการแปรรูป การฆ่า และการถนอมอาหารทะเลอย่างเคร่งครัด

นอกจากนี้ ความท้าทาย ทางการเมือง และความขัดแย้งในภูมิภาคยังส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานและความต้องการอาหารทะเลในตะวันออกกลางอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจที่แข็งแกร่งของตะวันออกกลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการลดการพึ่งพาน้ำมัน ประเทศต่างๆ เช่น อิสราเอล สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ซาอุดีอาระเบีย และกาตาร์ ยังคงมีความต้องการอาหารทะเลสูง ซึ่งสร้างโอกาสอันยิ่งใหญ่ให้กับอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนาม

แหล่งที่มา