มั่นใจสถานะข้าวเวียดนามในตลาดโลก

ภายใต้กรอบการประชุมการค้าข้าวโลก (Global Rice Trade Conference) ที่เมืองเซบู ประเทศฟิลิปปินส์ จัดโดย The Rice Trader ข้าวเวียดนามคว้ารางวัลชนะเลิศในการประกวดข้าวที่ดีที่สุด ในโลกประจำ ปี 2023 โดยมีผู้เข้าแข่งขันมากกว่า 30 ราย

การประกวดข้าวที่ดีที่สุดในโลกประจำปีนี้มีประเทศต่างๆ เข้าร่วมกว่า 10 ประเทศ และมีการส่งตัวอย่างข้าว 30 ตัวอย่าง นอกจากรางวัลชนะเลิศข้าวเวียดนามแล้ว ข้าวกัมพูชายังได้รับรางวัลรองชนะเลิศ และข้าวอินเดียยังได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับสามอีกด้วย

ปีนี้มีผู้ประกอบการ 3 รายที่ส่งข้าวเข้าร่วมการประกวด ได้แก่ บริษัทเอกชน Ho Quang Tri (ข้าว ST24, ST25); Loc Troi (Loc Troi 28, Nang Hoa 9) และ ThaiBinh Seed (Nep A Sao และ TBR39-1)

กิจกรรม-ความเชื่อมั่นในสถานะข้าวเวียดนามในตลาดต่างประเทศ — Mr. Huynh Van Thon - ประธานคณะกรรมการบริหารของ Loc Troi Group (ภาพ: Thu Huong)

ในโอกาสนี้ คุณฮวีญ วัน ทอน ประธานกรรมการบริหารกลุ่มบริษัท Loc Troi ได้กล่าวด้วยความรู้สึกซาบซึ้งทันทีที่ได้รับข่าวชัยชนะว่า "Loc Troi และทีมงาน Loc Troi รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งกับชัยชนะของข้าวเวียดนาม! เรารู้สึกเป็นเกียรติและภูมิใจอย่างยิ่งที่ได้มีส่วนร่วมในชัยชนะครั้งนี้ด้วยข้าวพันธุ์พิเศษสองสายพันธุ์ ได้แก่ Loc Troi 28 และ Nang Hoa 9"

คุณธอนกล่าวว่า ชัยชนะครั้งนี้ทำให้เวียดนามมีความภาคภูมิใจและเชื่อมั่นในสถานะของข้าวเวียดนามในตลาดโลกมากขึ้น ขณะเดียวกัน เจ้าของ Loc Troi Group ยืนยันว่าจะร่วมมือกับเกษตรกรมากขึ้น ขยายเครือข่ายการผลิต และมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในโครงการขนาด 1 ล้านเฮกตาร์ที่เพิ่งได้รับการอนุมัติ จากรัฐบาล ในการจัดหาเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับการรับรอง โดยเฉพาะข้าวสองสายพันธุ์ใหม่ที่ได้รับรางวัล ได้แก่ Loc Troi 28 และ Nang Hoa 9

ในเวลาเดียวกัน เกษตรกรยังได้รับการสนับสนุนให้ใช้กระบวนการเกษตรกรรม เชิงวิทยาศาสตร์ และใช้สารละลายอินทรีย์ ชีวภาพ และเคมีที่สอดประสานกันในการดูแลและปกป้องพืชเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อม ประหยัดทรัพยากรดินและน้ำ และลดปริมาณสารเคมีที่ฉีดพ่นในทุ่งนาผ่านเครื่องจักรกล

กิจกรรม - ความเชื่อมั่นในสถานะของข้าวเวียดนามในตลาดต่างประเทศ (ภาพที่ 2) — รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฟุ่ง ดึ๊ก เตียน

นาย Phung Duc Tien รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเวียดนาม เปิดเผยว่า “จนถึงสิ้น 11 เดือน เวียดนามส่งออกข้าวไปแล้ว 7.75 ล้านตัน มูลค่า 4.41 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 36.3% เมื่อเทียบกับปีก่อน เรามีข้าวพันธุ์ใหม่ 85% และข้าวคุณภาพสูง 89% นี่คือข้อได้เปรียบของข้าวเวียดนาม”

นี่เป็นผลลัพธ์ที่ดีที่สุดนับตั้งแต่อุตสาหกรรมข้าวเข้าสู่ตลาดโลก กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเชื่อว่าในปี พ.ศ. 2567 ตลาดข้าวจะยังคงคึกคัก เนื่องจากบางประเทศเพิ่มการนำเข้าเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร

ด้วยชัยชนะอันยิ่งใหญ่ของข้าวเวียดนาม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทกล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นข้าวที่ดีที่สุดในโลก โดยเฉพาะแบรนด์ข้าว ST25 ที่ได้รับรางวัลนี้อีกครั้ง ถือเป็นการยืนยันคุณค่าและแบรนด์ข้าวเวียดนามในเวทีระดับนานาชาติ

จากการนำเข้าอาหารที่ได้รับการอุดหนุนมาหลายปี ในปี พ.ศ. 2566 เวียดนามส่งออกข้าวประมาณ 8 ล้านตัน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทยืนยันว่าในอนาคตอันใกล้นี้ เวียดนามจะยังคงขยายพันธุ์ข้าวที่ได้รับรางวัล และวิจัยพันธุ์ข้าวใหม่ๆ ที่ให้ผลผลิตสูง คุณภาพดี และพัฒนาคุณภาพของข้าวเวียดนามให้ดียิ่งขึ้น

เหตุการณ์ – ความเชื่อมั่นในสถานะของข้าวเวียดนามในตลาดต่างประเทศ (รูปที่ 3) — ในปี 2567 ตลาดข้าวจะยังคงคึกคัก เนื่องจากบางประเทศเพิ่มการนำเข้าข้าวเพื่อให้มั่นใจถึงความมั่นคงทางอาหาร

เช้าวันที่ 1 ธันวาคม ณ งานแถลงข่าวเทศกาลข้าวนานาชาติเวียดนาม-ห่าวซาง ประจำปี 2566 นายเหงียน นู เกือง อธิบดีกรมการผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า “ปัจจุบัน อุตสาหกรรมข้าวได้บรรลุความสำเร็จอันน่าภาคภูมิใจ เรามีพันธุ์ข้าวคุณภาพดีเยี่ยม ให้ผลผลิตสูง คุณภาพดี อายุเก็บเกี่ยวสั้น มีเงื่อนไขในการเพาะปลูก หลีกเลี่ยงสภาพอากาศและภูมิอากาศ ศัตรูพืชและโรคพืช และมีกระบวนการทำฟาร์มที่ลดปริมาณวัตถุดิบเพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ”

คุณเกืองกล่าวว่า ในแต่ละปี มีพื้นที่เพาะปลูกข้าวประมาณ 100,000 เฮกตาร์ที่ถูกเปลี่ยนจากการปลูกข้าวเป็นบริการทางเศรษฐกิจและสังคม อย่างไรก็ตาม ในปี พ.ศ. 2566 ยังคงมีการรับประกันผลผลิตข้าวมากกว่า 43 ล้านตัน

อุตสาหกรรมข้าวได้เริ่มปรับเปลี่ยนสู่การผลิตแบบสีเขียวแบบหมุนเวียน โดยใช้ประโยชน์จากคุณค่าหลายประการในการผลิตข้าว โดยใช้ขั้นตอนปัจจัยการผลิตและผลผลิตของการผลิตข้าวอย่างสอดประสานและมีประสิทธิภาพ เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด แทนที่จะใช้การผลิตเชิงนิเวศที่ลดประสิทธิภาพการผลิตและผลผลิต

“เรายังคงรับประกันผลผลิต แต่ลดต้นทุนและเพิ่มรายได้ของประชาชน” นายเกื อง กล่าว

แหล่งที่มา