การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ ส่งเสริมให้พันธุ์สัตว์ให้ผลผลิตสูงในการทำปศุสัตว์

ฉากคลาสฝึกอบรม

ตามข้อมูลของกรมอุตสาหกรรมและการค้า เตี๊ยนซาง เป็นจังหวัดที่มีศักยภาพในการพัฒนาปศุสัตว์อย่างมาก และอยู่ในอันดับ 2 ของจังหวัดภาคใต้ด้านการเลี้ยงสัตว์ปีก โดยมีฝูงสัตว์ปีกทั้งหมดมากกว่า 17.8 ล้านตัว เพิ่มขึ้นร้อยละ 10.0 จากช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 ทุกปี อุตสาหกรรมสัตว์ปีกของเตี๊ยนซางจัดหาไข่ให้กับตลาดประมาณ 1.2 พันล้านฟอง

สัตว์ปีกยังเป็นหัวข้อที่เลือกสำหรับการปรับโครงสร้างของอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในจังหวัดเตี่ยนซางอีกด้วย ดังนั้นเพื่อส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมสัตว์ปีก โดยเฉพาะสัตว์ปีกไข่ โซลูชั่นทางเทคโนโลยีสำหรับสายพันธุ์จึงถือเป็นโซลูชั่นอันดับต้นๆ ที่ต้องได้รับความสนใจ

ดร. ไท ก๊วก เฮียว รองหัวหน้ากรมอุตสาหกรรมและการค้า จังหวัดเตี๊ยนซาง กล่าวสุนทรพจน์ในชั้นเรียนการฝึกอบรม

นอกจากผลงานที่ได้ ปัจจุบันอุตสาหกรรมปศุสัตว์ของจังหวัดยังเผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายสำคัญหลายประการ เช่น ราคาปศุสัตว์ไม่แน่นอน หลายครั้งต้นทุนการผลิตสูงกว่าราคาขาย ทำให้ขาดทุนเป็นเวลานาน

งานปรับปรุงพันธุ์สัตว์ยังคงมีข้อบกพร่องหลายประการ ระบบการปรับปรุงพันธุ์ยังไม่สมบูรณ์ และขาดการเชื่อมโยงระหว่างการผลิต-การปรับปรุงพันธุ์-การบริโภค ความตระหนักถึงบทบาทของพันธุ์ต่างๆ ในการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพยังมีจำกัด

อัตราการทำฟาร์มขนาดเล็กยังคงมีสัดส่วนมากกว่า 95% ทำให้ยากต่อการสืบหาแหล่งที่มาและการนำความก้าวหน้าทางเทคนิคมาใช้ ส่งผลให้ผลผลิตปศุสัตว์มีปริมาณต่ำ และสินค้าแข่งขันในตลาดได้ยาก

ตัวแทนบริษัท CP Vietnam Livestock Joint Stock Company - สาขาโรงงาน Tien Giang แนะนำสายพันธุ์ไก่ไข่สีชมพูของ CP T1 - และกระบวนการดูแล โภชนาการ และการป้องกันโรค

ตามคำกล่าวของหัวหน้ากรมอุตสาหกรรมและการค้า ในการผลิตจริง สายพันธุ์ปศุสัตว์ถือเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ปัญหาเหล่านี้เป็นเรื่องที่คณะกรรมการประชาชนและกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมของจังหวัดเตี๊ยนซางให้ความสำคัญมาโดยตลอด

ดังนั้น จึงได้มีการนำนโยบายและกลยุทธ์ต่างๆ มากมายมาปฏิบัติ เพื่อนำแนวทางการแก้ปัญหาไปปรับใช้อย่างสอดประสานกัน เพื่อกระตุ้นให้ธุรกิจต่างๆ ค้นคว้าและลงทุนสร้างฟาร์มเพาะพันธุ์ปศุสัตว์และนำเข้าสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพสูง

พร้อมกันนี้ให้สนับสนุนหน่วยงานท้องถิ่นและผู้เพาะพันธุ์สัตว์ให้เข้าถึงแหล่งพันธุ์สัตว์เหล่านี้เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสองต่อ ทั้งการป้องกันและต่อสู้กับโรค ลดต้นทุนการผลิต และสร้างกำไรที่สูงขึ้น ด้วยเหตุนี้ จึงสามารถควบคุมแหล่งเมล็ดพันธุ์ จำกัดโรคได้ ส่งผลให้ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงขึ้น

จึงได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อแนะนำสายพันธุ์ยอดนิยมที่มีประสิทธิผลที่ถูกพัฒนาและกำลังพัฒนาอยู่ในจังหวัดโดยเฉพาะการแนะนำสายพันธุ์ไก่ซีพี T1 - แม่ไก่ไข่สีชมพู มีอัตราการวางไข่สูงสุด >96% ที่อายุ 26 สัปดาห์

ในหลักสูตรฝึกอบรม ผู้แทนคณะสัตวบาล วิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยกานโธ ชี้แจงเนื้อหาการอบรมการเลี้ยงสัตว์ “การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อส่งเสริมการเลี้ยงพันธุ์สัตว์ให้ผลผลิตสูงและตอบโจทย์รสนิยมผู้บริโภค” ตัวแทนบริษัท CP Vietnam Livestock Joint Stock Company - สาขาโรงงาน Tien Giang แนะนำสายพันธุ์ไก่ไข่สีชมพูของ CP T1 - และกระบวนการดูแล โภชนาการ และการป้องกันโรค

นอกจากนี้ในการฝึกอบรมครั้งนี้ ผู้เข้าร่วมยังได้หารือเกี่ยวกับประเด็นต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการจัดการสายพันธุ์ปศุสัตว์ การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการเลี้ยงสัตว์…

ที. ดาท

ที่มา: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-phat-huy-giong-co-nang-suat-cao-trong-chan-nuoi-1043237/