ในจังหวัด หล่าวกาย ที่มีภูเขาสูง อาจมีเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นที่จะได้เปรียบตำบลหวอลาว อำเภอวันบ่าน ด้วยพื้นที่อันกว้างขวาง การคมนาคมสะดวก แหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ และชาวไตที่ขยันขันแข็ง ด้วยเหตุนี้ หวอลาวจึงเคยเป็น "ยุ้งข้าว" ของบ้านเกิดเมืองนอน หล่าวกาย ในช่วงสงครามต่อต้าน และข้าวหวอลาวมีส่วนสำคัญในชัยชนะของสงครามต่อต้านครั้งใหญ่ของชาติ ก่อให้เกิดความสามัคคีเป็นหนึ่งเดียวในประเทศ
“ข้อดีก็มีอยู่อย่างนั้น แต่การช่วยให้ผู้คนมีชีวิตที่ดีขึ้นเรื่อยๆ เป็นสิ่งที่คณะกรรมการพรรค รัฐบาล และประชาชนจากทุกกลุ่มชาติพันธุ์ให้ความสำคัญมาโดยตลอดหลายชั่วอายุคน” นาง Tran Anh Tan ประธานสภาสตรีกล่าว
ดังนั้น จากแนวทางที่ได้เปิดไปแล้ว คือ มติเรื่องการปรับโครงสร้าง เศรษฐกิจ การสะสมที่ดิน การผลิตสินค้าของพรรคและนโยบายของรัฐในการสนับสนุนทุน เมล็ดพันธุ์ เทคนิค มติที่ 10 ของคณะกรรมการพรรคจังหวัดหล่าวกายว่าด้วยการพัฒนาสินค้าเกษตร...; เมื่อนำไปปฏิบัติ จังหวัดหล่าวกายยังมีกฎระเบียบที่ชัดเจนเกี่ยวกับการสนับสนุนรูปแบบ เศรษฐกิจ การเกษตร ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในทุ่งนาและการเลี้ยงปศุสัตว์ สัตว์ปีก ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ การปลูกป่า การแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร... ให้การสนับสนุนมากน้อยเพียงใด ขั้นตอนเป็นอย่างไร ฯลฯ
อย่างไรก็ตาม การนำมติและนโยบายไปปฏิบัติจริง โดยมีเป้าหมายเพื่อขจัดความยากจนและมั่งคั่งนั้น ทางออกอยู่ที่ผู้นำและประชาชนชาวโว่ลาวทุกคน สำหรับโว่ลาวในปัจจุบัน เกษตรกรรมยังคงเป็น "แกนหลัก" แต่ได้นำมาซึ่งพลังใหม่ ด้วยทิศทางการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในไร่นา การเลี้ยงปศุสัตว์ การปลูกป่า... เพื่อให้ผืนดิน "ให้กำเนิด" เงินทอง และยกระดับมาตรฐานการครองชีพของประชาชน
“เราวางแผนและส่งเสริมให้ประชาชนปลูกข้าวพันธุ์เดียวโดยใช้วิธีปลูกข้าว SRI ที่ได้รับการปรับปรุง ซึ่งถือเป็นกุญแจสำคัญในการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของเมล็ดข้าวในท้องถิ่น นักข่าว” ประธานชุมชน Tran Anh Tan กล่าว
เรื่องราวของประธาน Tan เกี่ยวกับ SRI นั้นน่าสนใจอย่างไม่คาดคิด นี่เป็นวิธีการเพาะปลูกข้าวที่ถือกำเนิดขึ้นในประเทศมาดากัสการ์ในช่วงทศวรรษ 1980 และได้รับการส่งเสริมจากศาสตราจารย์ Norman Uphoff แห่งมหาวิทยาลัย Cornell ในสหรัฐอเมริกา และนำไปประยุกต์ใช้ในหลายประเทศทั่วโลก SRI ประกอบด้วยหลักการ 5 ประการ ได้แก่ การย้ายกล้าข้าวอ่อน การย้ายปลูกในแปลงปลูกที่มีตาเหลี่ยมและตื้น การระบายน้ำสลับกัน การกำจัดวัชพืช การกวนดิน และการใส่ปุ๋ยตามความต้องการของพืช
การปลูกข้าวตามระบบปรับปรุงพันธุ์ข้าว SRI มีข้อดีคือ “ลดสี่ด้าน” ได้แก่ ลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ 60-70% ลดปริมาณน้ำชลประทาน 25-30% ลดการใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลง แต่ยังคงให้ผลผลิตสูงและคุณภาพผลผลิตดีเยี่ยม ในนาข้าวที่ปลูกเร็วบางแห่ง ท่ามกลางแสงแดดอ่อนๆ ของฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าข้าวที่แข็งแรงแผ่ขยายสูงเหนือผิวน้ำ ต้อนรับแสงแดดและอากาศของวอลาว อันเป็นสัญญาณว่าผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์เป็นสีทองอร่าม
“แล้วความเป็นจริงในพื้นที่กว่า 540 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นพื้นที่ใหญ่เป็นอันดับสองของจังหวัด และใหญ่เป็นอันดับห้าของภาคตะวันตกเฉียงเหนือนี้เป็นอย่างไร” ผมถาม ประธานสภาเทศบาลเมือง Tran Anh Tan ตอบกลับทันทีโดยไม่ลังเลว่า “เราส่งเสริม ระดมพล และชี้แนะประชาชนให้ดำเนินการ “แปลงนาพันธุ์เดียว” และนำวิธีการทำเกษตรที่ทันสมัยที่สุดในปัจจุบัน คือ SRI มาใช้กับพื้นที่ จนถึงปัจจุบัน มีพื้นที่เพาะปลูก SRI เต็มรูปแบบและบางส่วนเกือบ 300 เฮกตาร์ ผลผลิตข้าวเฉลี่ยอยู่ที่ 69.9 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ผลผลิตรวมอยู่ที่ 7,527 ตัน คิดเป็น 108.9% ของแผน และ 104% ของมติสภาประชาชน ผลผลิตข้าวจำนวนนี้ไม่เพียงแต่สร้างความมั่นคงทางอาหารให้กับท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับเกษตรกรในพื้นที่อีกด้วย
ฉันดีใจมากที่ได้ยินเรื่องข้าวที่วอลาว เพราะชาววอลาวที่ขยันขันแข็งกำลังค่อยๆ ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิตเพื่อสร้างประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงขึ้นจากที่ดินของตนเอง แต่ที่น่ายินดียิ่งกว่าคือชาววอลาวรู้วิธีปลูกพืชผลชนิดที่สาม รู้วิธี "หมุนเวียน" ที่ดินเพื่อเพิ่มรายได้
ในอดีตหลังการเก็บเกี่ยว ผู้คนจะปล่อยทิ้งที่ดินให้รกร้างเพื่อให้วัชพืชเจริญเติบโต แต่ปัจจุบัน เกษตรกร "ปลุก" ที่ดินด้วยการเพิ่มพืชฤดูหนาว "บำรุง" ที่ดินด้วยการรดน้ำและใส่ปุ๋ยตามคำแนะนำของการขยายการเกษตร เพื่อให้ที่ดินกลับมา "ให้กำเนิด" เงินทอง โดยมีผลิตภัณฑ์ผักสะอาดทุกชนิดภายใต้แบรนด์โว่ลาวค่อยๆ ครองตลาด
เราเดินตามถนนคอนกรีตจากถนนสายจังหวัดหมายเลข 151 ผ่านหมู่บ้านเชียง เอิน และลู่ มาถึงพื้นที่วางแผนการทำเกษตรกรรมเข้มข้นในช่วงฤดูหนาวของตำบล ทุ่งข้าวโพดเหนียว มันเทศสีเหลือง และถั่วฝักยาวสีเขียวทอดยาวสุดลูกหูลูกตาท่ามกลางอากาศหนาวเย็นในฤดูหนาว
“ทำไมคุณถึงเลือกปลูกพืชสามชนิดนี้ในฤดูหนาว” ฉันถามประธานชุมชนหญิง ตรัน อันห์ ตัน
“ข้าวโพดเหนียวจะถูกนำเข้าเมืองเพื่อต้มขายให้นักท่องเที่ยว ถั่วเขียวจะถูกขายให้ครัวของคนงานในนิคมอุตสาหกรรมถังลุง และมันเทศสีเหลืองจะถูกขายให้หน่วยงานที่ส่งออกไปญี่ปุ่น” นางสาวตันอธิบาย
ปรากฏว่าผลผลิตทางการเกษตรต้องเชื่อมโยงกับผลผลิตเสมอ จึงจะมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจและยั่งยืน แม้จะมีข้าวโพด แต่โว่ลาวก็ไม่ได้ปลูกข้าวโพดแดงลูกผสมเพื่อขายเมล็ดแห้งเหมือนที่อื่นๆ แต่ปลูกข้าวโพดข้าวเหนียวล้วนๆ หักฝักแล้วนำเข้าเมืองเพื่อขายในราคาฝักละสามพัน ซึ่งสูงกว่าการขายข้าวโพดแห้งถึงสามถึงสี่เท่า
เมื่อเห็นถึงประโยชน์ที่ได้รับ เกษตรกรในหมู่บ้านเชียง บัต ลา เอิน และลู่ ซึ่งตั้งอยู่ติดกับทางหลวงหมายเลข 151 ของจังหวัด จึงร่วมกันเพาะปลูกพืชฤดูหนาวอย่างแข็งขัน ปัจจุบัน นอกจากการปลูกข้าวสองแปลงแล้ว ชาวโว่ลาวยังมีรายได้จากการเพาะปลูกพืชฤดูหนาวมากขึ้น นับเป็นการเปลี่ยนแปลงความตระหนักรู้และแนวทางการดำเนินธุรกิจของกลุ่มชาติพันธุ์ในพื้นที่ “ด้วยการปลูกพืชฤดูหนาว ทำให้หลายครัวเรือนมีรายได้เพิ่มขึ้นหลายสิบล้านด่ง ซึ่งช่วยเร่งการลดความยากจนในพื้นที่” ประธานตันกล่าวอย่างตื่นเต้น
นี่คือข้อดี แต่ในความเป็นจริงแล้ว ที่โว่ลาวยังมีหมู่บ้านอีกหลายสิบแห่งบนที่สูงและพื้นที่ห่างไกล โดยมีพื้นที่เกษตรกรรมและทรัพยากรน้ำที่จำกัดมาก แล้วเราจะทำอย่างไรเพื่อพัฒนาการผลิตและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนได้?
วิธีแก้ปัญหานี้คือการปลูกป่าเพื่อเอาไม้และเลี้ยงปศุสัตว์ ยกตัวอย่างเช่น ในหมู่บ้านหงาว 1, หงาว 2, บัต 3, วินห์ 2, เอน 1... ชาวบ้านนำต้นอบเชย, ฟัต, โซอาน, ตรู และต้นโพธิ์ขึ้นสู่เนินเขาสูงเพื่อสร้างรายได้ระยะยาว ในช่วงสามปีที่ผ่านมาเพียงปีเดียว โว่ลาวมีพื้นที่ปลูกป่ามากกว่า 200 เฮกตาร์ ปกคลุมเนินเขาที่แห้งแล้งด้วยสีเขียวขจี เสริมความงามให้กับภูมิทัศน์เชิงนิเวศของชนบทที่เปลี่ยนแปลงไปทุกวัน
ในวันแรกของปี เดินผ่านบ้านเกิดของโว่ลาวที่มีทุ่งหญ้าเขียวขจี สวน ป่าไม้ และลำธารเย็นสบายสองสายที่ล้อมรอบทุ่งเชียงอันกว้างใหญ่ ฉันรักดินแดนอันอุดมสมบูรณ์แห่งนี้และผู้คนที่จริงใจที่นี่มากยิ่งขึ้น
ตั้งอยู่บนที่ราบสูง ติดกับลำธารน้ำหม่า จุดเด่นคือแหล่งท่องเที่ยว Lam Vien Thuy Hoa ของนายเจิ่นวันไห่ ซึ่งเปิดโอกาสด้านการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในดินแดนแห่งขุนเขาและสายน้ำอันงดงามแห่งนี้ ซึ่งยังคงรักษาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันโดดเด่นของชาวไตไว้ คุณไห่กล่าวถึงสถาปัตยกรรมบ้านยกพื้นสูง เครื่องใช้ และ "สิ่งของ" ของชาวไตในหวอลาวอย่างกระตือรือร้น
เขากล่าวว่า เมื่อตระหนักถึงเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันโดดเด่นและความงามทางธรรมชาติอันหาได้ยากของผืนแผ่นดินและผู้คนในหมู่บ้านโว่ลาว รวมถึงการเดินทางที่สะดวกสบาย ความคิดจึงผุดขึ้นมาในหัวของเขา นั่นคือ การอนุรักษ์และอนุรักษ์อัตลักษณ์ทางวัฒนธรรม เปลี่ยน “มรดก” ให้เป็นทรัพย์สิน นั่นคือ การดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาสำรวจ สัมผัสวิถีชีวิต และดื่มด่ำกับวัฒนธรรมของชาวไต ซึ่งเป็นการเปิดทางสู่การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรในชนบทแห่งนี้ ด้วยความคิดเช่นนี้ เขาจึงลงทุนและพัฒนาสวนป่าถวีฮวา (Thuy Hoa Forest Park) แห่งนี้ ซึ่งมีพื้นที่กว้างหลายเฮกตาร์
“เราพิชิตใจนักท่องเที่ยวด้วยทัศนียภาพธรรมชาติอันงดงามและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของบรรพบุรุษของเรา” คุณไห่กล่าว
หลังจากเดินเล่นรอบ ๆ สวนสาธารณะ Thuy Hoa พวกเรามีความคิดเหมือนกันว่านี่จะเป็น “แกนหลัก” ที่จะกระตุ้นทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจที่มีศักยภาพและมีประสิทธิผลอย่างมากของ Vo Lao ซึ่งก็คือการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและเชิงนิเวศ…
การแสดงความคิดเห็น (0)