ทำไมกล้วยและไข่จึงถือเป็นสุดยอดอาหารที่ช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย?

กล้วย

กล้วยอุดมไปด้วยไฟเบอร์ โพแทสเซียม วิตามิน และคาร์โบไฮเดรต เป็นแหล่งพลังงานธรรมชาติที่ดีเยี่ยมสำหรับร่างกาย

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร PLoS One ได้เปรียบเทียบกล้วยกับเครื่องดื่ม สำหรับนักกีฬา ที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตสำหรับนักปั่นจักรยานระยะไกล ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่ากล้วยให้พลังงานและความอดทนเท่ากับเครื่องดื่มสำหรับนักกีฬา

การกินกล้วยก่อนและระหว่างการออกกำลังกายอย่างหนักจะให้พลังงานและเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกาย

Vì sao chuối, trứng được xem là siêu thực phẩm giúp cơ thể tăng năng lượng - Ảnh 1. — กล้วยเป็นแหล่งพลังงานธรรมชาติที่ดีมากสำหรับร่างกาย

เมล็ดเจีย

เมล็ดเจียอุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน สังกะสี ฟอสฟอรัส กรดไขมันโอเมก้า 3 และแคลเซียม เมล็ดเจียถือเป็นโปรตีนเพราะมีกรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิดที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้ เมล็ดเจียเป็นแหล่งพลังงานชั้นยอดสำหรับร่างกาย ตามข้อมูลของ Harvard Health

ในการศึกษาวิจัยในปี 2011 นักกีฬาประเภทความทนทาน 6 คนรวมเมล็ดเจียไว้ในอาหารของพวกเขา ผลลัพธ์คือ ในการออกกำลังกายแบบทนทานที่กินเวลานานกว่า 90 นาที เมล็ดเจียสามารถให้พลังงานแก่ผู้เล่นกีฬาได้เทียบเท่ากับเครื่องดื่มสำหรับนักกีฬาเลยทีเดียว

ไข่

ไข่อุดมไปด้วยโปรตีนและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุล ไข่ให้พลังงานแก่ร่างกายและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานเนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูง ตามรายงานของ Medical News Today

นอกจากนี้ ไข่ยังประกอบด้วยไรโบฟลาวิน ไทอามีน วิตามินบี 12 และวิตามินบี 6 อีกด้วย นี่คือสารอาหารที่จำเป็นเพื่อให้ร่างกายมีพลังงานมากขึ้น

ดาร์กช็อกโกแลต

ดาร์กช็อกโกแลตมีโกโก้มากกว่าและน้ำตาลน้อยกว่าช็อกโกแลตนม ดังนั้นคุณจะได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพมากมายเมื่อรับประทานมัน ตามรายงานของ Medical News Today

การศึกษาที่เก็บรักษาไว้ใน คลังเอกสาร ของ Turkish Cardiology Society ยืนยันว่าช็อกโกแลตดำมีประโยชน์ต่อหัวใจ โดยช่วยสูบฉีดเลือดมากขึ้น เพิ่มปริมาณออกซิเจนไปทั่วร่างกาย ทำให้ผู้รับประทานรู้สึกตื่นตัวมากขึ้น

จากการศึกษาวิจัยในปี 2020 พบว่าช็อกโกแลตดำยังช่วยเพิ่มสมาธิและความจำอีกด้วย เด็กและวัยรุ่นอาจมีความสามารถในการจดจ่อเพิ่มขึ้นและมีผลการเรียนที่ดีขึ้นได้เมื่อรับประทานช็อกโกแลตดำ

ลิงค์ที่มา