สมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) ระบุว่า ผลิตภัณฑ์ปูยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในไตรมาสที่สอง ขณะที่ปูและปูสามด้านลดลงเล็กน้อยในเดือนสุดท้ายของไตรมาส ในช่วงหกเดือนแรกของปี ปูและสัตว์จำพวกกุ้งอื่นๆ ของเวียดนามมีวางจำหน่ายใน 25 ตลาดโลก ซึ่งตลาดสำคัญส่วนใหญ่มีการเติบโตอย่างแข็งแกร่ง
เกษตรกรผู้เลี้ยงปูใน ก่าเมา |
แรงขับเคลื่อนหลักมาจากจีน ซึ่งเป็นตลาดที่ให้ความสำคัญกับปูเป็นของเวียดนาม ประกอบกับกำลังซื้อที่มั่นคงจากญี่ปุ่น ข้อได้เปรียบในการแข่งขันของปูเวียดนามอยู่ที่คุณภาพที่ปราศจากยาปฏิชีวนะ ซึ่งช่วยเสริมสร้างความเชื่อมั่นในตลาดที่มีความต้องการสูง นอกจากนี้ ออสเตรเลียมีอัตราการเติบโต 58% ในไตรมาสที่สอง หลังจากช่วงที่เศรษฐกิจตกต่ำมาระยะหนึ่ง ขณะที่การส่งออกไปยังสหภาพยุโรปยังคงเพิ่มขึ้น 71% ในช่วงเวลาเดียวกัน แม้จะช้ากว่าไตรมาสแรกก็ตาม
นอกจากปริมาณการส่งออกที่เพิ่มขึ้นแล้ว ราคาซื้อภายในประเทศก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ที่เมืองก๋ายหนวก (Ca Mau) พ่อค้าปูทะเลตัวสี่เหลี่ยมชนิดที่ 1 มีราคาสูงถึง 700,000 ดอง/กก. ส่วนปูทะเลตัวที่ 2 มีราคาผันผวนอยู่ที่ 350,000-500,000 ดอง/กก. ปูทะเลตัวที่ 1 ที่ท่าเรือมีราคา 500,000-600,000 ดอง/กก. และปูทะเลตัวที่ 3 มีราคา 200,000-300,000 ดอง/กก.
คุณเดือง ถิ บิช นัม กรรมการบริษัท Du Thai Binh Limited Liability Company กล่าวว่า ต่างจากปีที่แล้วที่จีนเกือบจะหยุดนำเข้าปูในช่วงฤดูร้อน แต่ปีนี้ปริมาณสินค้าเข้าสู่ตลาดนี้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว “ราคาขายส่งปูพร้อมไข่เพิ่มขึ้นเป็น 650,000 ดอง/1 กิโลกรัม ส่วนเนื้อปูอยู่ที่ 400,000-450,000 ดอง/1 กิโลกรัม สินค้าเกรด 1 ต้องสวยงาม มีไข่ปูเยอะ 1 กิโลกรัมมีปูแค่ 2-3 ตัว” เธอกล่าว
แม้การส่งออกจะเติบโตสูง แต่สมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนามเตือนว่าธุรกิจต่างๆ ยังคงเผชิญกับความท้าทายทั้งด้านการกักกันโรค กฎระเบียบพื้นที่การเพาะเลี้ยง และการแข่งขันด้านราคา สมาคมแนะนำให้ท้องถิ่นต่างๆ ขยายพื้นที่เพาะเลี้ยงมาตรฐาน ลงทุนในห้องเย็นและโลจิสติกส์ เพื่อใช้ประโยชน์จากตลาดปูเป็นซึ่งมีอัตรากำไรสูง ธุรกิจควรให้ความสำคัญกับสัญญาระยะยาวเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกกดดันให้ลดราคาในช่วงฤดูท่องเที่ยว
คาดการณ์ว่าความต้องการจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในไตรมาสที่สามและสี่ เนื่องจากเป็นช่วงเทศกาลในจีน เกาหลีใต้ และหลายประเทศในเอเชีย สมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนามคาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกปูอาจสูงกว่า 350 ล้านดอลลาร์สหรัฐตลอดทั้งปี เนื่องจากความต้องการทั่วโลกที่เพิ่มสูงขึ้น
ที่มา: https://baobacninhtv.vn/viet-nam-thu-hon-4-400-ty-dong-tu-xuat-khau-cua-ghe-postid424065.bbg






การแสดงความคิดเห็น (0)