8X คู่รักกับเรื่องราว "ถือถุงฟางหนัก...

เมื่อเห็นคุณค่า ทางเศรษฐกิจ ของผลิตภัณฑ์พลอยได้ทางการเกษตรที่ผู้คนทิ้งลงในทุ่งนา ครอบครัวของ Hoang Van Anh ก็ได้ไปเก็บฟางทุกปี... และใช้ชีวิตอยู่ได้อย่างสุขสบาย

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 1 — เครื่องเก็บฟางมีราคาเกือบ 400 ล้านดอง ช่วยประหยัดทรัพยากรบุคคลและเพิ่มผลผลิตของแรงงาน (ภาพ: Hoang Lam)

เห็นเงินในถุงที่ถูกทิ้งเต็มไปด้วยทองแดง

Hoang Van Anh อายุ 38 ปี (อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Khoa Da ตำบล Hung Tay อำเภอ Hung Nguyen จังหวัด Nghe An ) เป็นเจ้าของทรัพย์สินที่ใครๆ ต่างก็ใฝ่ฝัน ปัจจุบันชายผู้นี้เป็นเจ้าของเครื่องเก็บฟาง 4 เครื่อง รถบรรทุก 2 คัน ระบบอบแห้ง และโกดังสินค้าเกือบ 1,000 ตารางเมตร โดยมีรายได้สูงทุกปี โชคลาภของเขาในปัจจุบันนี้ส่วนใหญ่มาจากเศษฟางชิ้นเล็กๆ

หุงไตเป็นชุมชนเกษตรกรรมโดยปลูกข้าวปีละ 2 ต้น ซึ่งเป็นเรื่องราวก่อนที่สวนอุตสาหกรรม Vsip จะเปิดขึ้นที่นี่ ปัจจุบันพื้นที่ เกษตรกรรม หลายแห่งกลายเป็นโรงงาน แต่อันห์และภรรยายังคงทำงานอยู่ในทุ่งนา เพียงแต่ใช้วิธีที่ต่างไปจากเดิม

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 2 — คุณฮวง วัน อันห์ มองเห็นคุณค่าทางเศรษฐกิจของฟางข้าวที่เกษตรกรทิ้งหรือทำให้เสียโดยการเผา (ภาพ: ฮวง ลัม)

เมื่อรำลึกถึงช่วงเริ่มแรกของการทำธุรกิจ คุณอันห์เล่าว่า ในเวลานั้น ผู้คนส่วนใหญ่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตด้วยมือ จากนั้นจึงใช้เครื่องจักรนวดข้าวแบบอุตสาหกรรม เนื่องจากมีการนำเครื่องจักรมาใช้มากขึ้น ทำให้มีการเลี้ยงควายและวัวน้อยลง และผู้คนก็มีความจำเป็นต้องใช้ฟางและตอซังน้อยลงกว่าแต่ก่อน กองฟางถูกโยนไปทั่วทุ่งนาและถนนจนปิดกั้นเส้นทางทั้งหมด เนื่องจากทำธุรกิจอย่างรวดเร็ว อันห์และภรรยาจึงมองเห็นเงินในกองฟางที่ถูกทิ้งเหล่านั้น

“ฉันคิดว่าการที่ผู้คนทิ้งฟางไปแบบนั้นเป็นการสิ้นเปลือง ในหลาย ๆ แห่ง ผู้คนตากฟางแล้วเผา เพราะคิดว่าจะช่วยเพิ่มปริมาณฮิวมัสในดิน แต่บรรดานักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการทำเช่นนั้นจะทำให้ดินเสื่อมโทรมและก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ในขณะที่ผู้คนทิ้งหรือเผาฟางไป ในหลาย ๆ แห่งจำเป็นต้องใช้ฟางเพื่อเก็บเอาไว้ให้ควายและวัว ดังนั้น ทำไมเราไม่เก็บฟางส่วนเกินจากผู้คนแล้วขายให้กับผู้ที่ต้องการล่ะ” อันห์กล่าว

อันห์และภรรยาเริ่มเก็บฟางในปี 2011 ในเวลานั้น การเก็บฟางทำด้วยมือทั้งหมด ทั้งคู่ใช้คราดเหล็กกวาดฟางให้แห้ง เก็บฟางใส่รถบรรทุกเล็กและขายให้ชาวบ้านในพื้นที่งีอานและงีดึ๊ก (เมืองวินห์) เพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์หรือรักษาความชื้นให้กับรากไม้ประดับ รถแต่ละคันสามารถบรรทุกฟางแห้งได้ประมาณ 800 กิโลกรัม และทั้งคู่สามารถขายได้ในราคา 600,000-800,000 ดอง ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา เมื่อเทียบกับการทำนาหรืออาชีพอื่นๆ รายได้จากฟางจะสูงกว่ามาก

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 3 — อันห์ อันห์ ใช้ระบบเครื่องอบแห้งเพื่อจัดหา สำรอง และเพิ่มมูลค่าของฟางข้าวอย่างเชิงรุก (ภาพถ่าย: Hoang Lam)

ตลาดกำลังขยายตัว ส่วนหนึ่งมาจากการแนะนำของลูกค้า และอีกส่วนหนึ่งมาจากการที่นายอันห์เข้าถึงฟาร์มขนาดใหญ่ในจังหวัด ในเวลานี้ การเก็บรวบรวมด้วยมือไม่สามารถตอบสนองความต้องการได้ ดังนั้น คุณอันห์ จึงได้เดินทางไปยังภาคใต้เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องรวบรวมฟาง ระหว่าง "การเดินทาง" 1 สัปดาห์ เขาได้ซื้อเครื่องเก็บฟางแบบกึ่งอัตโนมัติในราคา 110 ล้านดอง ข้อดีของเครื่องจักรชนิดนี้คือสามารถเก็บได้มากขึ้นและเร็วขึ้น แต่คุณอันห์ต้องเช่ารถแทรกเตอร์เพิ่มเติมเพื่อลากเครื่องจักร ไม่ต้องพูดถึงฟางข้าวจะถูกเก็บรวบรวมและม้วนเก็บแล้วทิ้งไว้ในทุ่งนา ดังนั้น คุณอันห์จึงต้องจ้างคนงานเพิ่มเพื่อขนไปที่จุดรวบรวม

ในปี 2014 เขาได้ลงทุนเกือบ 400 ล้านดองเพื่อซื้อเครื่องพันลวดแบบขับเคลื่อนด้วยตัวเอง ด้วยเครื่องจักรนี้ ประสิทธิภาพการทำงานก็โดดเด่นมาก โดยฟางจะถูกเก็บรวบรวม ม้วนเป็นม้วน แล้วผลักลงบนพื้น โดยต้องใช้คนงานอีกคนเดียวเท่านั้นที่จะเรียงฟางใส่ถังที่ออกแบบมาพร้อมกับเครื่องจักร ดังนั้นพนักงานเก็บสินค้าแต่ละคนจึงใช้คนงานเพียง 3 คนเท่านั้น ได้แก่ พนักงานขับรถ ผู้ช่วย และลูกหาบ

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 4 — ฟางที่เหลืออยู่ในทุ่งจะถูกเก็บรวบรวม ม้วนและส่งไปยังฟาร์มปศุสัตว์ภายในและภายนอกจังหวัด (ภาพ: Hoang Lam)

สั่งส่งออกพันล้านเหรียญแต่ไม่กล้ารับ

งานเก็บฟางของนายอันห์และกลุ่ม คนงาน ของเขาเริ่มตั้งแต่ราวปลายเดือนเมษายนและดำเนินต่อไปจนถึงปลายเดือนตุลาคมของทุกปี ซึ่งเป็นช่วงที่การเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนเริ่มต้นขึ้นและการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงสิ้นสุดลง

“ปฏิทินการทำไร่แต่ละแห่งและแต่ละจังหวัดแตกต่างกัน ดังนั้น เมื่อเราเก็บเกี่ยวข้าวจากไร่หนึ่งแล้ว เราจะย้ายเครื่องจักรไปยังไร่อื่น เมื่อฤดูเพาะปลูกในจังหวัดหนึ่งสิ้นสุดลง เราจะย้ายไปยังอีกจังหวัดหนึ่ง ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนนี้ เกษตรกรจะเก็บเกี่ยวเสร็จและเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูกใหม่ ดังนั้นแต่ละจังหวัดจึงเก็บเกี่ยวฟางได้เพียงครึ่งเดือนเท่านั้น สำหรับฤดูเก็บเกี่ยวฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง เวลาในการเก็บเกี่ยวจะนานกว่า บางครั้งอาจมากกว่าหรือน้อยกว่าหนึ่งเดือนในแต่ละจังหวัด” นายอันห์กล่าว

หลังจากหักต้นทุนแรงงาน ค่าเสื่อมราคาเครื่องจักร และต้นทุนเชื้อเพลิงแล้ว ผู้เก็บฟางแต่ละคนจะได้กำไรประมาณ 100 ล้านดองต่อพืชผลต่อจังหวัด

8X คู่รักกับเรื่องราว — กิจกรรมการเก็บฟางของคู่สามีภรรยาชาวไร่ 8X ช่วยสร้างงานและรายได้สูงให้กับคนงาน 22 คน แต่พวกเขาก็ยังคงทำงานหนักเพื่อเลี้ยงดูคนงาน (ภาพ: Hoang Lam)

หลายๆคนทิ้งฟางแต่ก็มีหลายๆร้านที่ขายฟางเช่นกันดังนั้นกำไรจึงขึ้นอยู่กับเจ้าของไร่ ตามคำบอกเล่าของนางสาวเหงียน ถิ กวีญ ตรัง ซึ่งเป็นภรรยาของนายอันห์ หลังจากที่ได้เก็บฟางร่วมกับสามีมาเป็นเวลานาน เธอจึงพบว่างานนี้มีความเสี่ยงอยู่ไม่น้อย

“คนเราไม่ขายฟาง แต่ขอฟางม้วน โดยทั่วไปจะมีบางครั้งที่พวกเขาขอฟางม้วนหนึ่ง และฉันก็มีความสุข แต่ก็มีบางกรณีที่สามีขอ จากนั้นภรรยาขอ แล้วเด็กก็ออกมาขอ พวกเขาขอมากจนฉันใจร้อนมาก ฉันจึงตามพวกเขากลับบ้านและพบว่าพวกเขานำฟางกลับมามากกว่าที่ฉันทิ้งไว้ในทุ่ง” ทรังกล่าว

ครั้งหนึ่งหลังจากกลิ้งฟางเสร็จก็มืดแล้ว ทั้งสองคนต่างก็หิวและเหนื่อย ดังนั้น ตรังและสามีจึงบอกกันว่าให้กลับบ้านไปกินข้าวก่อนแล้วค่อยกลับมารับ แต่หลังจากกินข้าวเสร็จและไปที่ทุ่งฟางม้วนที่วางไว้อย่างเรียบร้อย 40 ม้วนก็...ระเหยไป ความพยายามตลอดทั้งวันของทั้งคู่สูญเปล่า ไม่ต้องพูดถึงการสูญเงินไปกับน้ำมันเครื่องอีกด้วย

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 6 — โดยคุณตรัง เปิดเผยว่า แม้งานเก็บฟางจะมีรายได้ 800,000 - 1.5 ล้านดองต่อวัน แต่ก็ไม่ใช่ว่าทุกคนจะทำได้ (ภาพ: ฮวง ลัม)

นอกจากนี้ งานนี้ยังอาจเกิดสภาพอากาศที่ไม่สามารถคาดเดาได้อีกด้วย ปีหนึ่ง นายอันห์และกลุ่มคนงานและเครื่องจักรของเขาเดินทางไปที่เว้เพื่อเก็บฟาง แต่ฝนที่ตกต่อเนื่องทำให้การเดินทางต้องล้มเหลว ส่งผลให้สูญเสียเงินไปนับสิบล้านดอง อย่างไรก็ตาม "จุดที่ยาก" นี้ได้รับการแก้ไขแล้วด้วยการลงทุนในระบบอบฟาง แม้ว่าจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมในการใช้งานเครื่องอบฟาง แต่ฟางก็จะได้รับการทำให้แห้งและเก็บไว้ และสามารถจัดหาสู่ตลาดได้เชิงรุก

เนื่องจากขนาดการผลิตมีขนาดใหญ่ขึ้นและตลาดผู้บริโภคขยายออกไปยังจังหวัดต่างๆ อย่างต่อเนื่อง คุณอันห์จึงต้องจ้างคนงานเพิ่มอีก 22 คน หลังจากผ่านจังหวัดเหงะอานและห่าติ๋ญแล้ว กลุ่มคนและเครื่องจักรก็ "เดินขบวน" สู่จังหวัดทางภาคเหนือ เช่น นิญบิ่ญ ไทบิ่ญ ไฮเซือง...

รายได้ของคนงานขึ้นอยู่กับเนื้อหาทางเทคนิคที่รับผิดชอบ ในตำแหน่งช่าง ผู้ช่วย และลูกหาบ โดยมีตั้งแต่ 800,000 ดองไปจนถึง 1.5 ล้านดอง งานนี้ต้องอาศัยความขยัน อดทน สุขภาพแข็งแรง เนื่องจากต้องใช้แรงงานหนัก อาศัยอยู่แทบจะทั้งไร่และทุ่งในช่วงฤดูเก็บฟาง จริงๆ แล้วคนงานของนายอันห์ก็มาจากจังหวัดอื่นๆ ทั้งหมด โดยส่วนใหญ่มาจากจังหวัดทางภาคเหนือ

“ชาวเหงะอานขึ้นชื่อว่าทำงานหนัก แต่ก็ยังไม่สามารถดำรงชีวิตอยู่ได้” นายอันห์ กล่าว

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 7 — ในปัจจุบันอุปทานฟางข้าวไม่เพียงพอต่อตลาดภายในประเทศ ดังนั้น นายอันห์จึงต้องปฏิเสธคำสั่งซื้อส่งออกจำนวนมาก (ภาพ: Hoang Lam)

นายอันห์ กล่าวว่า ตลาดการบริโภคฟางนั้นกว้างมาก โดยนำมาใช้ในการเลี้ยงปศุสัตว์ในฟาร์มขนาดใหญ่ ใช้ในการเพาะเห็ด และปลูกพืชชนิดอื่นๆ อีกมากมาย โรงงานของเขาจัดหาฟางให้กับคำสั่งซื้อหรือตัวแทนขนาดใหญ่เท่านั้น โดยเฉลี่ยแล้วการรวบรวมฟางจะกินเวลา 6-7 เดือนต่อปี แต่ปริมาณฟางมีไม่เพียงพอต่อตลาด

“ไม่ว่าจะมีฟางข้าวมากเพียงใดก็ขายหมด ผมกลัวว่าจะไม่มีเหลือ ผมได้รับคำสั่งซื้อหลายรายการมูลค่าหลายพันล้านดองจากเกาหลี ญี่ปุ่น... แต่ผมไม่กล้ารับ เพราะแหล่งฟางข้าวไม่มั่นคงสำหรับการส่งออก” นายอันห์กล่าว

ปัจจุบันคุณอันห์กำลังลงทุนซื้อเครื่องจักรเพิ่มเพื่อประหยัดพื้นที่ในการจัดเก็บและเพิ่มมูลค่าของฟาง “ปกติแล้ว ฟางม้วนหนึ่งที่ส่งถึงหน้าบ้านของคุณมีราคา 40,000 ดอง แต่ในช่วง เทศกาลตรุษจีน หรือฤดูฝน อาจมีราคาสูงถึง 50,000-60,000 ดองต่อม้วน” เจ้าของร้าน 8X กล่าว

06/02/2023

Dantri.com.vn