ทำงานหนักเพื่อเตรียมตัวสำหรับเทศกาลเต๊ต
ชาวบ้านในหมู่บ้านดักโซปลูกต้นหัตถ์พุทธไว้มากว่าหลายปีแล้ว ด้วยสภาพดินและสภาพอากาศที่เหมาะสม ต้นหัตถ์พุทธจึงเจริญเติบโตได้ดีและมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง
ต้นไม้พระหัตถ์ของพระพุทธเจ้า มักถือกันว่าเป็นสัญลักษณ์แห่งโชคลาภ ความสุข และความรัก
ต้นหัตถ์พระพุทธเจ้ามีผลผลิตหลักสองชนิดต่อปี คือ วันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 7 และวันตรุษเต๊ต เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด โดยเฉพาะในช่วงสองโอกาสนี้ เกษตรกรต้องดูแลและเตรียมต้นหัตถ์พระพุทธเจ้าเป็นเวลาหลายเดือน
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งและขันสกรูให้แน่น ในช่วงต้นฤดูร้อน ต้นไม้จะออกดอกตามธรรมชาติ หลังจากนั้น เกษตรกรจะต้องใช้สารเคมีและปุ๋ยเพื่อให้ต้นไม้ออกดอกและออกผลทันเทศกาลเต๊ต
ผลมือพระพุทธเจ้ายิ่งมีลักษณะเหมือนมือพระพุทธเจ้าและเขียวขจีเป็นมันเงา ก็ยิ่งได้รับความนิยมมากขึ้น และราคาขายก็จะสูงขึ้นตามไปด้วย
คุณเหงียน ถิ เลียน ผู้ปลูกต้นไม้พระพุทธรูปที่นี่มานานหลายปี กล่าวว่า ขณะนี้ชาวสวนใน Dac So กำลังยุ่งอยู่กับการเตรียมงานขั้นสุดท้ายสำหรับฤดูเทศกาลเต๊ตที่กำลังจะมาถึง
ผู้คนกำลังตัดแต่งกิ่ง กำจัดวัชพืช และป้องกันต้นไม้จากน้ำค้างแข็งอย่างรวดเร็ว มีคนคอยดูแลสวนพระหัตถ์ของพระพุทธเจ้าอยู่เสมอ แม้ว่าช่วงก่อนเทศกาลเต๊ตจะคึกคักขึ้นเล็กน้อย แต่ทุกคนก็ตั้งตารอการเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างมีความสุข
“ครอบครัวของฉันมีต้นหัตถ์พระพุทธเจ้าประมาณ 2 เฮกตาร์ เทียบเท่ากับผลผลิตเกือบ 20,000 ผลต่อการปลูก ปริมาณมากทำให้ต้องใช้เวลาเตรียมและดูแลค่อนข้างนาน ใกล้เทศกาลเต๊ด เราต้องจ้างคนมาเก็บเกี่ยวและบรรจุอย่างแน่นอน” คุณเหลียนกล่าว
ความกังวลก่อนฤดูเพาะปลูกหลัก
เป็นที่ทราบกันดีว่าต้นหัตถ์พุทธะมีระยะเวลาการเจริญเติบโตที่ยาวนาน การเก็บเกี่ยวผลผลิต ชาวสวนต้องใช้เวลา 3-4 ปีในการปลูกต้นกล้า ดูแลต้นไม้ใหญ่ และปล่อยให้ออกดอกออกผล ต้นหัตถ์พุทธะให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจสูง แต่ก็ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากเช่นกัน
ดังนั้นเมื่อใกล้ถึงฤดูสำคัญอย่างวันตรุษจีน ชาวสวนในมณฑลหูหนาน นอกจากจะดูแลต้นไม้ของตนเองแล้ว ยังต้องใส่ใจกับสภาพอากาศและการเปลี่ยนแปลงของความต้องการของตลาดด้วย
มือพระพุทธเจ้าเป็นพืชที่ชอบแสงและดินอุ่น และไม่สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ สภาพอากาศที่ไม่แน่นอนส่งผลเสียต่อทั้งต้นและผล
นายพันฮุยถัง เจ้าของสวนพระพุทธรูป กล่าวว่า ต้นไม้ชนิดนี้สามารถปลูกได้เฉพาะบนพื้นที่ใหม่เท่านั้น และต้องปลูกซ้ำทุกๆ 5 ปี
นอกจากนี้ ความต้องการของตลาดก็แตกต่างกันไปในแต่ละปี ดังนั้น แม้ว่าเราจะคาดการณ์ล่วงหน้าว่าต้นไม้จะออกดอกและออกผลเมื่อใด ก็ยากที่จะแม่นยำได้อย่างสมบูรณ์
คุณทังเล่าว่า “เพราะปีนี้คนนิยมพระพุทธรูปมือสีเขียว ผมเลยให้ต้นพุทธรักษาออกดอกในเดือนสิงหาคม พอถึงเทศกาลตรุษจีน ผลก็จะมีขนาดและความสวยงามพอเหมาะ และยังคงมีสีเขียวอยู่”
ในสวนมือพระพุทธเจ้าในปัจจุบัน ผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ กำลังถูกตัดแต่งเพื่อขายในช่วงวันเพ็ญหรือวันแรกของเดือนจันทรคติ ส่วนผลไม้ใหญ่ ๆ ที่สวยงามจะถูกเก็บไว้สำหรับการเพาะปลูกหลักในช่วงตรุษจีน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)