สวนเกรปฟรุตฟุกเดียนมีสีเหลืองสดใสในช่วงเทศกาลตรุษจีน

(แดนตรี) – พื้นที่ปลูกเกรปฟรุตของจังหวัดฟุกเดียนกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวเพื่อจำหน่ายเนื่องในโอกาสวันตรุษจีน สีเหลืองสดใสของเกรปฟรุตที่ห้อยย้อยลงมาบนกิ่งก้านเป็นเสมือนกระซิบแห่งความเจริญรุ่งเรืองให้แก่ผู้ปลูก

สวนเกรปฟรุตฟุกเดียนมีสีเหลืองสดใสในช่วงเทศกาลเต๊ต ( วิดีโอ : Huu Nghi)

ตั้งแต่เดือน 12 จันทรคติ พื้นที่ปลูกเกรปฟรุตของฟุกเดียน (Bac Tu Liem, ฮานอย ) จะคึกคัก ผู้ซื้อจากทั่วทุกสารทิศแห่มาเลือกซื้อและสั่งซื้อสวนเกรปฟรุตที่มีผลสุกสีเหลืองทอง เกรปฟรุตเดียน (เกรปฟรุตที่ปลูกในหมู่บ้านฟุกเดียนเก่า) มีชื่อเสียงในเรื่องกลิ่นหอม ความหวาน และความคมชัดที่ไม่มีใครเทียบได้

รสชาติส้มโอที่หอมหวานเข้มข้นกระจายไปทั่วแม้ในขณะที่ผลส้มโอยังสดอยู่บนกิ่ง เมื่อเข้าสู่ฟุกเดียนในช่วงปลายปี จะเป็นช่วงที่กลิ่นส้มโอหอมฟุ้ง

ส้มโอพันธุ์ Phuc Dien ที่ดีต้องเก็บเกี่ยวจากต้นที่มีอายุ 15 ปีขึ้นไป ประสบการณ์ของผู้ปลูกแสดงให้เห็นว่ายิ่งต้นออกผลมาก รสชาติก็จะยิ่งเข้มข้นมากขึ้น

รายได้จากเกรปฟรุตที่หวานที่สุดในเมืองหลวงเป็นแรงผลักดันที่ทำให้ผู้ปลูกรักษาต้นเกรปฟรุตอันล้ำค่าไว้เสมอ เกรปฟรุตพันธุ์นี้เป็นไม้ผลที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงสุดเนื่องจากมีรสชาติที่โดดเด่น

นายเหงียน ดึ๊ก ติญ (ฟุก เดียน, บั๊ก ตู เลียม) กล่าวว่า ก่อนเก็บเกี่ยวในเดือนจันทรคติที่ 11 ห้ามรดน้ำ ปล่อยให้ดินแห้งเป็นสีขาว ส้มโอจะหวานขึ้น เมื่อเก็บส้มโอ ควรเลือกวันที่อากาศแห้ง หลีกเลี่ยงฝนและความชื้น

ต้นเกรปฟรุตในสวนของนายติ๋นมักจะออกผลประมาณ 70 ผลขึ้นไป หากดูแลอย่างดี บางต้นสามารถออกผลได้ถึง 300 ผลต่อฤดูกาล เกรปฟรุตเดียนมีขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 ซม. หนัก 0.8 - 1 กก. ส่วนของเกรปฟรุตมีสีเหลืองทอง เมล็ดด้านในมีขนาดเล็ก เมื่อกินเข้าไปจะรู้สึกหวานเข้มข้น หลังจากกินเข้าไปจะติดลิ้น

หลังการเก็บเกี่ยว ผู้ปลูกเกรปฟรุตฟุกเดียนจะตัดกิ่งและพ่นยาฆ่าแมลงเพื่อเตรียมการสำหรับผลผลิตในปีหน้า เกรปฟรุตที่อร่อยต้องอาศัยพื้นที่สูงที่ไม่สะสมน้ำ

ส้มโอเกรด 1 ที่ซื้อจากสวนอาจมีราคาสูงถึง 50,000 ดองต่อผล ส่วนส้มโอคุณภาพต่ำกว่านั้นจะมีราคาเริ่มต้นที่ 20,000 ดองต่อผล

ในอดีตพื้นที่ฟุกเดียนปลูกข้าวเป็นจำนวนมาก แต่เมื่อต้นเกรปฟรุตให้รายได้สูง ทุ่งนาก็ค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยสวนเกรปฟรุต ปัจจุบันพื้นที่นี้ได้รับการพัฒนาอย่างมาก มีเมืองและอาคารสูงเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว

สวนเกรปฟรุตปลูกร่วมกับกะหล่ำดอก โดยปกติจะปลูกเกรปฟรุตเพียงอย่างเดียว ไม่ปลูกร่วมกับกะหล่ำดอก

สวนเกรปฟรุตที่มีชื่อเสียงและเปิดดำเนินการมายาวนานจะดึงดูดลูกค้าประจำซึ่งสามารถสั่งซื้อทั้งสวนได้

แผงขายเกรปฟรุตบนถนนฟู่เดียน เชื่อกันว่าต้นเกรปฟรุตเดียนมีต้นกำเนิดมาจากเกรปฟรุตโดอันหุ่ง ( ฟู่โถ ) และได้รับการดูแลด้วยเทคนิคพิเศษ เกรปฟรุตจึงสวยงาม หวาน และหอมมากขึ้นเรื่อยๆ จนทุกคนต่างหลงรัก

Dantri.com.vn

ที่มา: https://dantri.com.vn/xa-hoi/vuon-buoi-phuc-dien-vang-ruc-vao-vu-tet-20250104183953926.htm