การเปลี่ยนแปลงของตำบล Truong Tan ต้องขอบคุณการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง

ด้วยพื้นที่เรือนกระจกและโรงเรือนตาข่ายขนาดใหญ่และประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง ตำบล Truong Tan (เมือง Hai Phong) กำลังอยู่ในระหว่างกระบวนการเปลี่ยนการผลิตทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูงไปสู่ความทันสมัยและความยั่งยืน

ตำบลตวงเติ่น มุ่งเน้นพัฒนาการปลูกแตงโมด้วยโรงเรือนและโรงเรือนตาข่ายขนาด 70 เฮกตาร์
ภาพถ่าย: THANH Chung

จากสหกรณ์ผู้สูงอายุ

สหกรณ์เตินมินห์ดึ๊กก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2557 โดยเกษตรกรเก่าแก่สองท่าน คือ ฟุง ดังห์ มุง และ ฮวง อันห์ ธู เดิมทีสหกรณ์ดำเนินกิจการตามรูปแบบการผลิต ทางการเกษตร แบบดั้งเดิม สหกรณ์ไม่ได้หยุดอยู่แค่เพียงวิธีการที่คุ้นเคย แต่ยังได้นำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้อย่างรวดเร็ว ก่อให้เกิดจุดเปลี่ยนในการพัฒนาการเกษตรในท้องถิ่น

ในปี พ.ศ. 2560 สหกรณ์ได้เริ่มเปลี่ยนผ่านสู่รูปแบบการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง โดยมีพื้นที่เริ่มต้นเพียง 5,000 ตารางเมตร ด้วยวิสัยทัศน์เชิงกลยุทธ์และความเพียรพยายามด้านนวัตกรรม สหกรณ์จึงได้ขยายพื้นที่เพาะปลูกเป็นโรงเรือนและโรงเรือนตาข่ายขนาด 50 เฮกตาร์ ผลิตภัณฑ์หลักของสหกรณ์ ได้แก่ แตงและแตงกวาเนื้อเขียวและเนื้อเหลือง ซึ่งปลูกในระบบปิด โดยยึดหลักมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยทางอาหารอย่างเคร่งครัด

คุณฮวง อันห์ ทู รองผู้อำนวยการสหกรณ์เตินมินห์ดึ๊ก กล่าวว่า "เราไม่กลัวนวัตกรรม เมื่อเราเห็นถึงประสิทธิภาพของการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี เราก็เชื่อมั่นในทิศทางนี้มากขึ้น การลงทุนด้าน วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลผลิตทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังช่วยเปลี่ยนแปลงวิธีคิดด้านการผลิตของเกษตรกรอีกด้วย"

หลังจากทำงานที่มั่นคงในหน่วยงานของรัฐ คุณฮวง วัน ถั่น จึงตัดสินใจอย่างกะทันหันที่จะมุ่งสู่การเกษตรแบบไฮเทคในท้องถิ่น ด้วยตระหนักถึงศักยภาพของรูปแบบการเกษตรสมัยใหม่ เขาจึงได้เข้าร่วมเป็นสมาชิกของสหกรณ์เติน มิญ ดึ๊ก เขาใช้วิธีการเพาะปลูกแบบปิด คือการปลูกแตงและแตงกวาในเรือนกระจก เพื่อให้ได้สภาพการเพาะปลูกที่เหมาะสมและการควบคุมศัตรูพืช ด้วยจิตวิญญาณที่มุ่งมั่นพัฒนา เขาจึงเชี่ยวชาญเทคนิคนี้ได้อย่างรวดเร็วและพัฒนารูปแบบการผลิตขึ้นมา “ผมตระหนักว่า หากเรารู้จักการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เกษตรกรรมสามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงได้อย่างแน่นอน สูงกว่าอุตสาหกรรมอื่นๆ เสียอีก” คุณถั่น กล่าว

จากการคำนวณ สหกรณ์ได้ลงทุนโรงเรือนปลูกพืชประมาณ 330,000 ดองต่อ ^{ตาราง} เมตร หรือประมาณ 120 ล้านดองต่อไร่ ถึงแม้ว่าต้นทุนการลงทุนเริ่มต้นจะค่อนข้างสูง แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็สมเหตุสมผล แบบจำลองโรงเรือนนี้ช่วยควบคุมสภาพภูมิอากาศ แมลงศัตรูพืช ความชื้น และสารอาหาร ซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลผลิตทางการเกษตรได้อย่างมาก

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แตงโมที่ปลูกในเรือนกระจกจะมีเนื้อที่สม่ำเสมอ เนื้อหวานกรอบ รูปลักษณ์สวยงาม อัตราการสูญเสียต่ำ เหมาะสมกับมาตรฐานตลาดที่เข้มงวด โดยเฉลี่ยแล้วแตงโมหนึ่งลูกสามารถให้ผลผลิตได้ 1.2-1.5 ตันต่อต้น ราคาขายอยู่ที่ 35,000-45,000 ดอง/กก. และจะสูงขึ้นอีกในช่วงที่ขาดแคลน ทำให้ได้กำไรมากกว่าการปลูกกลางแจ้งถึง 3-4 เท่า

สู่ “จุดสว่าง” ของการเกษตร

จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์เตินมินห์ดึ๊กได้ยืนยันชื่อเสียงและแบรนด์ของตนในตลาด ผลิตภัณฑ์แตงโมและแตงกวาของสหกรณ์ได้รับการบริโภคอย่างมั่นคงผ่านหลากหลายช่องทาง เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ต ห่วงโซ่อาหารสะอาด และสัญญาส่งออก ด้วยกระบวนการผลิตที่ผ่านกระบวนการปิดและได้มาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของสหกรณ์จึงได้รับความชื่นชมอย่างสูงจากตลาดในด้านคุณภาพและความปลอดภัยอยู่เสมอ

ชุมชนจวงเตินสร้างความแตกต่างในกระบวนการเปลี่ยนผ่านการผลิตทางการเกษตรสู่ความทันสมัยและความยั่งยืน ภาพโดย: THANH CHUNG

เดิมที Truong Tan เป็นชุมชนเกษตรกรรมล้วนๆ แต่ปัจจุบันได้เติบโตอย่างแข็งแกร่งด้วยการนำแบบจำลองการผลิตทางการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ เรือนกระจกและโรงเรือนตาข่ายที่ทันสมัยขนาดหลายพันตาราง ^เมตร มีส่วนทำให้ Truong Tan เป็นหนึ่งในเมืองที่โดดเด่นในด้านการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืนและทันสมัย

เรือนกระจกและโรงเรือนตาข่ายได้รับการออกแบบอย่างเป็นระบบและปิด เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมการผลิตที่เป็นมืออาชีพ แตงเติบโตได้ดี สีสันสดใส เนื้อกรอบหวาน รูปลักษณ์สวยงาม และคุณภาพผลสม่ำเสมอ แสดงให้เห็นถึงความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการผลิต ตั้งแต่เพาะชำจนถึงการเก็บเกี่ยว

ด้วยพื้นที่เรือนกระจกและโรงเรือนตาข่ายเกือบ 70 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ใหญ่ที่สุดในเมือง ตำบลจวงเตินจึงมุ่งเน้นไปที่ผลผลิตหลักคือแตงโม ซึ่งเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง เหมาะสมกับความต้องการของตลาดและสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น การผลิตในเรือนกระจกช่วยให้เกษตรกรสามารถควบคุมศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ บริหารจัดการแหล่งน้ำและสารอาหารเชิงรุก และลดผลกระทบด้านลบจากสภาพอากาศ

นางสาวหวู ถิ ถวี ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลเจื่องเติน กล่าวว่า “ปัจจุบันทั้งตำบลมีการปลูกแตงเฉลี่ยปีละ 3-4 ครั้ง และปลูกแตงกวาปีละ 1 ครั้ง กำไรอยู่ที่ 1,000-1,200 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี นับเป็นกำไรที่สูงจากผลผลิตทางการเกษตรในปัจจุบัน และในขณะเดียวกันก็สร้างงานและรายได้ที่มั่นคงให้กับแรงงานในท้องถิ่น”

เทศบาลตำบลเจื่องเติ๋นมุ่งมั่นที่จะพลิกโฉมการผลิตทางการเกษตรด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง โดยมุ่งสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน ภายในปี พ.ศ. 2573 เทศบาลมุ่งมั่นที่จะสร้างพื้นที่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เข้มข้น โดยมีผลิตภัณฑ์หลักอย่างน้อย 3 ชนิด สอดคล้องกับห่วงโซ่อุปทานที่มีเสถียรภาพ พื้นที่ที่ใช้กระบวนการ VietGAP จะขยายตัวมากขึ้น ผลิตภัณฑ์หลายชนิดจะมีระบบตรวจสอบย้อนกลับทางอิเล็กทรอนิกส์ เทศบาลจะขยายพื้นที่การผลิตทางการเกษตรด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงอย่างต่อเนื่อง พัฒนาโรงเรือนและโรงเรือนตาข่าย ขณะเดียวกันก็พัฒนาพื้นที่ปลูกผักที่ปลอดภัย พื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูง และพื้นที่ปลูกผลไม้ นอกจากนี้ เกษตรกรยังได้รับการฝึกอบรมทักษะวิชาชีพ เทคนิคการเพาะปลูก และปศุสัตว์ สหกรณ์การเกษตรมุ่งมั่นที่จะดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัล

จากพื้นที่ชนบทที่มีการผลิตแบบกระจัดกระจาย ด้วยการริเริ่มเทคโนโลยีและการจัดการการผลิตทางการเกษตรสมัยใหม่อย่างแข็งขัน ตำบลจวงเตินกำลังเปลี่ยนแปลงไปอย่างแข็งแกร่ง ส่งผลให้รายได้ของประชาชนเพิ่มขึ้น และแบบจำลองเรือนกระจกและบ้านเรือนเน็ตเฮาส์ไฮเทคได้กลายเป็นต้นแบบให้ท้องถิ่นหลายแห่งทั้งภายในและภายนอกเมืองได้เรียนรู้และนำไปปฏิบัติ เพื่อมุ่งสู่การเกษตรที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สะอาด มีประสิทธิภาพ และยั่งยืน

ทราน เฮียน

ที่มา: https://baohaiphong.vn/xa-truong-tan-doi-thay-nho-nong-nghiep-cong-nghe-cao-520060.html