การส่งออกกาแฟจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งตั้งแต่เดือนตุลาคม 2567

เนื่องจากอุปทานค่อยๆ หมดลง จนกระทั่งเดือนตุลาคมเมื่อการเก็บเกี่ยวครั้งใหม่เริ่มต้นขึ้น อุปทานกาแฟของเวียดนามจึงจะเพิ่มขึ้น ช่วยให้การส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้นอีกครั้ง

ข่าวสารล่าสุดจาก ตลาดแลกเปลี่ยนสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) ราคา 2 รายการ กาแฟ พุ่งสูงขึ้นในช่วงซื้อขายแรกของสัปดาห์ โดยราคากาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้น 2.38% อยู่ที่ 5,167.63 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 3.89% อยู่ที่ 4,348 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน ปรับตัวเพิ่มขึ้นต่อเนื่องเป็นวันที่สามแล้ว ตลาดมุ่งเน้นไปที่ความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทานกาแฟในเวียดนาม

สต็อกกาแฟในปัจจุบันใกล้จะหมด ส่งผลให้ข้อมูลการส่งออกรายเดือนลดลง ในขณะเดียวกัน คาดว่าอุปทานกาแฟพืชผลใหม่จะลดลงเมื่อเทียบกับพืชผลปัจจุบัน โดยเหลือระดับต่ำสุดในรอบหลายปี เนื่องจากผลกระทบจากภัยแล้งในช่วงต้นปี

ตามรายงานของสำนักข่าว Reuters ผลผลิตกาแฟของเวียดนามในฤดูเพาะปลูกปี 2024-2025 อาจลดลงถึง 16% เมื่อเทียบกับฤดูเพาะปลูกปัจจุบัน เนื่องมาจากความร้อนจัดในพื้นที่ปลูกกาแฟที่สูงในภาคกลางตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงต้นเดือนพฤษภาคม ดังนั้น ผลผลิตพืชใหม่จึงมีแนวโน้มที่จะต่ำที่สุดในรอบ 13 ปีที่ผ่านมา

สำนักงานสถิติแห่งชาติประมาณการว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามในเดือนมิถุนายนอยู่ที่เพียง 85,000 ตัน ลดลง 40% เมื่อเทียบกับปีก่อน และลดลงต่อเนื่องเป็นเดือนที่สาม ในครึ่งปีแรกของปี 2567 ประเทศของเราส่งออกกาแฟเพียง 902,000 ตัน ลดลงเกือบ 11% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

พ่อค้ากล่าวว่าสถานการณ์การส่งออกที่ซบเซาและการขาดแคลนอุปทานในเวียดนามอาจกินเวลาไปจนถึงเดือนพฤศจิกายนปีนี้ ซึ่งเป็นช่วงที่พืชผลใหม่จะเริ่มเก็บเกี่ยว

ในตลาดภายในประเทศ เมื่อเช้านี้ (9 ก.ค.) ราคาเมล็ดกาแฟเขียวในเขตที่สูงตอนกลางและภาคใต้ปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ราคารับซื้อกาแฟภายในประเทศอยู่ที่ 125,900 - 127,100 ดอง/กก.

การส่งออกกาแฟของเวียดนามในช่วงเดือนกรกฎาคม สิงหาคม และกันยายนนี้จะค่อยๆ ลดลง

สมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม (VICOFA) คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามในเดือนกรกฎาคม สิงหาคม และกันยายนที่จะมาถึงนี้ จะลดลงอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากปริมาณการผลิตจะค่อยๆ หมดลง ต้องรอจนถึงเดือนตุลาคมซึ่งเป็นช่วงเริ่มเก็บเกี่ยวกาแฟใหม่ จึงจะมีกาแฟจำหน่ายในเวียดนามเพิ่มมากขึ้นอีกครั้ง

กาแฟของเวียดนามมีปริมาณไม่เพียงพอ ขณะที่นักเก็งกำไรเริ่มกักตุนสินค้า ทำให้คาดว่าราคากาแฟในไตรมาสที่ 3 จะยังคงเพิ่มขึ้นต่อไป นอกจากนี้ ปริมาณการผลิตกาแฟจากประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่ของโลก ที่ลดลงเนื่องจากสภาพอากาศ เช่น บราซิล จะทำให้ราคาของกาแฟมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในอนาคต ตามข้อมูลของ VICOFA

ปัจจัยต่างๆ ข้างต้นคาดว่าจะสร้าง “ความสุข” ให้กับผู้ปลูกกาแฟ หากเปรียบเทียบกับช่วงที่ราคาของกาแฟมีการผันผวนอยู่ที่ 30,000 - 40,000 ดอง/กก. ในปีก่อนๆ ปัจจุบันราคาของกาแฟปรับตัวสูงขึ้นเป็นสามเท่า และถือเป็นช่วงทองของต้นกาแฟ ด้วยราคาที่สูงขึ้นทำให้เกษตรกรจำนวนมากหันมาลงทุนเพิ่มในด้านปุ๋ย ปรับปรุงสวน ขยายพื้นที่เพาะปลูก... เพื่อเพิ่มผลผลิต

รายงานล่าสุดจาก กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่าในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ เวียดนามส่งออกกาแฟประมาณ 902,000 ตัน ทำรายได้ 3.22 พันล้านเหรียญสหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการส่งออกกาแฟลดลง 10.5% แต่มูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้นสูงถึง 34.6% เนื่องมาจากราคาส่งออกเฉลี่ยของกาแฟเพิ่มขึ้น 50.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566

ในความเป็นจริงราคาของกาแฟเพิ่มขึ้น 320% ตั้งแต่ต้นฤดูกาลจนสิ้นสุดฤดูกาล สิ่งนี้สร้างความสุขให้กับผู้ปลูกกาแฟ แต่ก็ก่อให้เกิดความยากลำบากมากมายแก่ผู้ส่งออกและลูกค้าทั่วโลกเนื่องจากราคาที่สูงและอุปทานที่ไม่เพียงพอ

แหล่งที่มา