การส่งออกกาแฟจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งตั้งแต่เดือนตุลาคม 2567

เนื่องจากปริมาณผลผลิตกาแฟค่อยๆ หมดลง จนกระทั่งถึงเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงเริ่มการเก็บเกี่ยวใหม่ ปริมาณผลผลิตกาแฟของเวียดนามจึงจะเพิ่มขึ้น ช่วยให้การส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้นอีกครั้ง

ข้อมูลล่าสุดจาก ตลาดแลกเปลี่ยนสินค้าเวียดนาม (MXV) ราคาสองรายการ กาแฟ พุ่งสูงขึ้นในการซื้อขายช่วงแรกของสัปดาห์ โดยราคากาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้น 2.38% อยู่ที่ 5,167.63 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 3.89% อยู่ที่ 4,348 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ซึ่งเป็นการปรับตัวเพิ่มขึ้นติดต่อกันเป็นวันที่สาม ตลาดยังคงกังวลเกี่ยวกับปัญหาการขาดแคลนกาแฟในเวียดนาม

ผลผลิตกาแฟในปัจจุบันกำลังขาดแคลน ส่งผลให้ข้อมูลการส่งออกรายเดือนลดลง ขณะเดียวกัน คาดว่าปริมาณผลผลิตกาแฟใหม่จะลดลงเมื่อเทียบกับผลผลิตในปัจจุบัน ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดในรอบหลายปี เนื่องจากได้รับผลกระทบจากภัยแล้งในช่วงต้นปี

สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานว่า ผลผลิตกาแฟของเวียดนามในช่วงปี 2567-2568 อาจลดลงถึง 16% เมื่อเทียบกับผลผลิตในปัจจุบัน เนื่องจากสภาพอากาศร้อนจัดในพื้นที่ปลูกกาแฟที่ราบสูงตอนกลางในช่วงเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนพฤษภาคม ดังนั้น ผลผลิตกาแฟใหม่จึงน่าจะต่ำที่สุดในรอบ 13 ปีที่ผ่านมา

สำนักงานสถิติแห่งชาติเวียดนามประเมินว่าปริมาณการส่งออกกาแฟของเวียดนามในเดือนมิถุนายนอยู่ที่เพียง 85,000 ตัน ลดลง 40% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน และเป็นเดือนที่สามติดต่อกันที่ปริมาณการส่งออกลดลง ส่วนในช่วงครึ่งแรกของปี 2567 เวียดนามส่งออกกาแฟเพียง 902,000 ตัน ลดลงเกือบ 11% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

พ่อค้ากล่าวว่าสถานการณ์การส่งออกที่ซบเซาและการขาดแคลนอุปทานในเวียดนามอาจกินเวลาไปจนถึงเดือนพฤศจิกายนปีนี้ ซึ่งเป็นช่วงที่พืชผลใหม่จะเริ่มเก็บเกี่ยว

ในตลาดภายในประเทศที่บันทึกเมื่อเช้านี้ (9 ก.ค.) ราคาเมล็ดกาแฟเขียวในพื้นที่สูงตอนกลางและภาคใต้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ราคารับซื้อกาแฟภายในประเทศอยู่ที่ 125,900 - 127,100 ดองต่อกิโลกรัม

ปริมาณการส่งออกกาแฟของเวียดนามในช่วงเดือนกรกฎาคม สิงหาคม และกันยายนที่จะถึงนี้จะค่อยๆ ลดลง

สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามในเดือนกรกฎาคม สิงหาคม และกันยายนข้างหน้าจะค่อยๆ ลดลง เนื่องจากปริมาณกาแฟจะค่อยๆ หมดลง เราต้องรอจนถึงเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงที่เริ่มเก็บเกี่ยวกาแฟใหม่ เพื่อให้ปริมาณกาแฟของเวียดนามเพิ่มขึ้นอีกครั้ง

เวียดนามมีปริมาณกาแฟไม่เพียงพอ ขณะที่นักเก็งกำไรเริ่มกักตุนสินค้า คาดว่าราคากาแฟในไตรมาสที่สามจะยังคงสูงขึ้นต่อไป นอกจากนี้ การคาดการณ์ว่าอุปทานกาแฟที่ลดลงในประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่ของ โลก เนื่องจากสภาพอากาศ เช่น บราซิล จะส่งผลให้ราคากาแฟมีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นในอนาคต ตามข้อมูลของ VICOFA

ปัจจัยต่างๆ ข้างต้นคาดว่าจะนำ “ความสุข” มาให้เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ เมื่อเทียบกับช่วงที่ราคากาแฟผันผวนอยู่ที่ 30,000 - 40,000 ดองต่อกิโลกรัมในปีก่อนๆ ราคากาแฟในปัจจุบันกลับเพิ่มขึ้นถึงสามเท่า และถือเป็นฤดูกาลทองของต้นกาแฟ ด้วยราคาที่สูง เกษตรกรจำนวนมากจึงเพิ่มการลงทุนในปุ๋ย ปรับปรุงสวน ขยายพื้นที่เพาะปลูก... เพื่อเพิ่มผลผลิต

รายงานล่าสุดจาก กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า ในช่วงครึ่งปีแรก เวียดนามส่งออกกาแฟประมาณ 902,000 ตัน สร้างรายได้ 3.22 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการส่งออกกาแฟลดลง 10.5% แต่มูลค่าการซื้อขายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 34.6% เนื่องจากราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 50.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566

โดยรวมแล้ว ราคากาแฟเพิ่มขึ้น 320% ตั้งแต่ต้นฤดูกาลจนถึงปลายฤดูกาล สร้างความยินดีให้กับเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ แต่ก็สร้างความยากลำบากมากมายให้กับผู้ส่งออกและลูกค้าทั่วโลก เนื่องจากราคาที่สูงและปริมาณกาแฟที่ขาดแคลน

แหล่งที่มา