การส่งออกสินค้าเกษตรและอาหารในช่วง 6 เดือนแรกของปี คาดว่าจะสูงถึงกว่า 2 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ

เอสจีจีพี 24/06/2023 08:57 น.

เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน ศูนย์ส่งเสริมการลงทุนและการค้านครโฮจิมินห์ (ITPC) ร่วมมือกับสมาคมอาหารและอาหารนครโฮจิมินห์ จัดสัมมนาเรื่อง "กลยุทธ์และความท้าทายสำหรับวิสาหกิจอาหารและอาหารเมื่อเข้าสู่ตลาดโลก"

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้ประกอบการหลายรายระบุว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารของเวียดนามได้ขยายตลาดส่งออกไปยัง 180 ประเทศและดินแดนทั่วโลก สถิติในช่วง 6 เดือนแรกของปี แสดงให้เห็นว่ามูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ ประมง และอาหาร อยู่ที่ประมาณกว่า 2 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งหลายอุตสาหกรรมในสาขานี้มีส่วนช่วยสร้างมูลค่าการส่งออกมากกว่า 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งบางอุตสาหกรรม เช่น การประมง (มีส่วนช่วยสร้างมูลค่าการส่งออกมากกว่า 1 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนครโฮจิมินห์ อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นหนึ่งใน 4 อุตสาหกรรมหลักที่นครโฮจิมินห์ให้ความสำคัญในการพัฒนา คิดเป็นสัดส่วน 14-15% ของมูลค่าการผลิตภาคอุตสาหกรรมทั้งหมดของนครโฮจิมินห์

เนื่องจากอุปสรรคทางเทคนิคถูกนำมาใช้เพิ่มมากขึ้นในตลาดส่งออกหลายแห่ง วิสาหกิจของเวียดนามจึงจำเป็นต้องปรับปรุงคุณภาพการผลิตเพื่อให้บรรลุเป้าหมายในการพัฒนาการนำเข้าและส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารของเวียดนามอย่างยั่งยืน

นอกจากการขยายโอกาสในการพัฒนาส่วนแบ่งตลาดส่งออกแล้ว ผู้ประกอบการในประเทศยังต้องสร้างความมั่นใจในตลาดภายในประเทศให้มากขึ้น ปัจจุบัน ตลาดภายในประเทศของเวียดนามยังถือเป็นตลาดที่มีศักยภาพและปลอดภัย ไม่เพียงแต่สำหรับผู้ประกอบการในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ประกอบการต่างชาติด้วย

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้วิสาหกิจภายในประเทศสามารถก้าวทันแนวโน้มการพัฒนาโดยรวมของตลาด และเพิ่มความสามารถในการ "ร่วมมือ" กับวิสาหกิจต่างประเทศเพื่อขยายส่วนแบ่งตลาด จึงจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนการผลิตไปสู่แนวทางสีเขียวและดิจิทัลอย่างจริงจัง นอกจากนี้ จำเป็นต้องแก้ไขข้อบกพร่องที่พบบ่อย เช่น วิสัยทัศน์ 5 ปีที่ไม่ชัดเจน ขาดกลยุทธ์การพัฒนาที่ยั่งยืน คุณภาพทรัพยากรบุคคลต่ำ และธรรมาภิบาลองค์กรที่ต่ำ

“คณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ได้ออกแผนงานเพื่อสนับสนุนการพัฒนาวิสาหกิจและผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารในนครโฮจิมินห์สำหรับปี พ.ศ. 2563-2573 ซึ่งถือเป็นหนึ่งในแผนงานที่มีความสำคัญอย่างยิ่งยวดสำหรับนครโฮจิมินห์ในการมุ่งเน้นการดำเนินนโยบายสนับสนุนและระดมทรัพยากรเพื่อการลงทุนและการพัฒนา” ผู้แทน ITPC กล่าวเน้นย้ำ

แหล่งที่มา