เย็นดี๊ดี: ใช้ประโยชน์จากศักยภาพเพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP

ด้วยสหกรณ์การเกษตร 74 แห่งที่ดำเนินการในหลากหลายอุตสาหกรรมและประเภท หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม 2 แห่ง อำเภอเอียนดุง ( บั๊กซาง ) มีศักยภาพอย่างยิ่งในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่หลากหลายและหมู่บ้านหัตถกรรมตามโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) จึงนำมาซึ่งมูลค่าทางเศรษฐกิจที่สูงให้กับคนในท้องถิ่น

ด้วยศักยภาพที่มีอยู่ อำเภอเยนดุงจึงมีข้อได้เปรียบมากมายในการลงทุนพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP คุณภาพสูง

อำเภอเยนดุงตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของจังหวัดบั๊กซาง มีพื้นที่ธรรมชาติมากกว่า 19,100 เฮกตาร์ มีประชากรมากกว่า 163,000 คน ประกอบด้วย 16 ตำบล และ 2 เมือง อำเภอนี้ตั้งอยู่ในทำเลที่ดี ใกล้กับเมืองบั๊กซาง ติดกับสามเหลี่ยม เศรษฐกิจ ภาคเหนือ การคมนาคมสะดวกเชื่อมต่อกับศูนย์กลางเศรษฐกิจสำคัญๆ เช่น ฮานอย ไฮฟอง และกวางนิญ สภาพธรรมชาติของอำเภอมีความหลากหลาย มีแม่น้ำ 3 สายไหลผ่าน ได้แก่ เทือกเขานามเบียนที่มีภูเขาอันเลื่องชื่อถึง 99 ลูก พื้นที่ราบลุ่มที่อุดมสมบูรณ์ ประชาชนมีประเพณีแห่งความสามัคคี ความขยันหมั่นเพียร และความคิดสร้างสรรค์ ปัจจัยต่างๆ ข้างต้นได้สร้างข้อได้เปรียบมากมายให้กับจังหวัดเยนดุงในการพัฒนาภาคเศรษฐกิจที่หลากหลาย ทั้งอุตสาหกรรม เกษตรกรรม และบริการ ดังนั้น ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา เยนดุงจึงได้รับการยกย่องให้เป็นอำเภอสำคัญในการพัฒนาอุตสาหกรรม เมือง และบริการของจังหวัดบั๊กซาง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อำเภอเยนดุงได้ประสานงานกับสำนักงานประสานงานโครงการพัฒนาชนบทใหม่ จังหวัดบั๊กซาง เพื่อจัดหลักสูตรฝึกอบรมให้กับเจ้าหน้าที่ระดับตำบลและเทศบาล เจ้าของธุรกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจที่มีศักยภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP นอกจากนี้ อำเภอยังสนับสนุนค่าใช้จ่ายในการให้คำปรึกษาด้านเอกสาร การออกแบบบรรจุภัณฑ์ ฉลากสินค้า และโครงการการตลาดสินค้า... นอกจากนี้ อำเภอยังเชื่อมโยงเจ้าของสินค้าให้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้าในงานแสดงสินค้า และสนับสนุนการบริโภคสินค้าบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ

ครัวเรือนและสหกรณ์นำ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการเพาะปลูกอย่างยืดหยุ่นและสร้างสรรค์เพื่อให้มีประสิทธิภาพสูง

ด้วยความยืดหยุ่นในการดำเนินโครงการ OCOP ที่เหมาะสมกับสภาพพื้นที่จริง คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ การส่งเสริมสภาพวัตถุดิบและแรงงานในท้องถิ่น และความได้เปรียบด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์ ทำให้ได้ผลลัพธ์ในทางปฏิบัติ ภายในสิ้นเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2567 ทั้งอำเภอได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีคุณภาพระดับ 3-4 ดาว จำนวน 24 รายการ และกลุ่มผลิตภัณฑ์ OCOP สำเร็จ คาดว่าภายในสิ้นปี พ.ศ. 2567 อำเภอจะมีผลิตภัณฑ์ OCOP เพิ่มอีก 17 รายการ ซึ่งจะทำให้อำเภอมีผลิตภัณฑ์ OCOP ทั้งหมด 41 รายการ ปัจจุบันอำเภอกำลังพยายามพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างน้อย 6-8 รายการให้ได้ระดับ 3 ดาวขึ้นไป โดยในปี พ.ศ. 2567 จะมีผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างน้อย 1-2 รายการ ร่วมกับจุดบริการ ท่องเที่ยว เชิงประสบการณ์ เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวและส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยวของอำเภอไปพร้อมๆ กัน

ราชินีแตงโมของสหกรณ์ผักเย็นดี ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว แตงโมมีสีเหลืองสดใสสวยงาม สะดุดตา รสชาติหวานเย็น และปลอดภัยอย่างยิ่ง

ผลิตภัณฑ์ OCOP ของอำเภอได้ยืนยันถึงชื่อเสียงของแบรนด์และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในตลาด ผลิตภัณฑ์ OCOP บางอย่างมีรายได้เพิ่มขึ้น เช่น ข้าวหอมเยนดุง ผลิตภัณฑ์เคราสะอาด (ของสหกรณ์ผักสะอาดเยนดุง) แป้งขมิ้น และแป้งรากบัว (ของสหกรณ์ การเกษตร สะอาดถวีเซือง)... หน่วยงาน OCOP ในอำเภอได้มีส่วนร่วมในการสร้างงานให้กับแรงงานประจำเกือบ 300 คน โดยมีรายได้ที่มั่นคง 7-10 ล้านดอง/คน/เดือน สหกรณ์ สถานประกอบการผลิต และธุรกิจหลายแห่งในอำเภอได้ดำเนินการลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ OCOP อย่างจริงจัง นอกจากการสนับสนุนให้สหกรณ์และหน่วยงานต่างๆ ดำเนินการจัดทำเอกสารจดทะเบียนผลิตภัณฑ์ OCOP แล้ว สำนักงานเศรษฐกิจอำเภอยังได้ส่งเสริมการฝึกอบรมและการฝึกสอนเพื่อพัฒนาศักยภาพด้านการจัดการและการตลาดสำหรับผู้จัดการและผู้บริหารขององค์กร สหกรณ์ สถานประกอบการผลิต/ครัวเรือน ฝึกอบรมพนักงานที่เกี่ยวข้องกับความต้องการในการผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP และพัฒนาวิธีการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อยกระดับคุณภาพ คุณค่า และตอบสนองความต้องการของลูกค้าในสถานการณ์ปัจจุบัน เพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP ให้ดียิ่งขึ้น อำเภอเยนดุงกำลังส่งเสริมข้อมูลข่าวสารและงานโฆษณาชวนเชื่อ ระดมการมีส่วนร่วมของหน่วยงานทุกระดับ ประชาชน และหน่วยงานต่างๆ เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับสินค้าพื้นเมือง จุดแข็งของท้องถิ่น การท่องเที่ยวชุมชน และประสบการณ์ นอกจากนี้ อำเภอยังประสานงานกับสำนักงานประสานงานโครงการพัฒนาชนบทใหม่บั๊กซาง และหน่วยงานและสาขาต่างๆ ของจังหวัด เพื่อนำผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่นเข้าร่วมงานแสดงสินค้า สัปดาห์ส่งเสริมการค้า และส่งเสริมการบริโภคสินค้า นอกจากนี้ อำเภอยังประสานงานกับกรมอุตสาหกรรมและการค้า สหภาพสหกรณ์ และกรมเกษตรและพัฒนาชนบท เพื่อเปิดจุดแนะนำและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าร่วมโครงการงานแสดงสินค้า และเชื่อมโยงการค้า เชื่อมโยงผลิตภัณฑ์กับระบบซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ ระบบอีคอมเมิร์ซ และเสริมสร้างความเชื่อมโยงตลอดห่วงโซ่คุณค่า เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาด... ซึ่งจะเป็นการสร้างแรงจูงใจและดึงดูดให้หน่วยงานต่างๆ เข้าร่วมโครงการ OCOP ของอำเภอ ในปี พ.ศ. 2567 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กซางจะจัดสรรงบประมาณประมาณ 20.9 พันล้านดอง เพื่อดำเนินโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ โดยมุ่งเน้นการทบทวนและประเมินมาตรฐานคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ส่งเสริมให้องค์กรทางเศรษฐกิจพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับเกณฑ์ของ OCOP บริหารจัดการการผลิตที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบหลัก ด้วยเหตุนี้ อำเภอเอียนดุงจึงได้พัฒนาแนวทางการดำเนินงานเฉพาะด้าน เช่น การส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่ออย่างต่อเนื่องเพื่อสร้างความตระหนักรู้และเปลี่ยนความคิดขององค์กรทางเศรษฐกิจในชนบท หน่วยงานบริหารของรัฐ หน่วยงานจัดจำหน่าย และผู้บริโภค ผ่านการประชุมเพื่อดำเนินโครงการ OCOP การเพิ่มช่องทางการสื่อสารผ่านสื่อมวลชนที่หลากหลาย ส่งเสริมการจัดทำชุดของขวัญและของที่ระลึกจากผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์วัฒนธรรมของภูมิภาคและท้องถิ่นต่างๆ ที่มา: https://baotainguyenmoitruong.vn/yen-dung-tan-dung-tiem-nang-nang-cao-chat-luong-san-pham-ocop-377124.html