En Çok Eleştirilen 45 Vietnam Yemeği: Aman Tanrım, Hepsi Çok Lezzetli

Bun Dau Mam Tom - Fotoğraf: NHA XUAN

Paylaşımın üzerinden 24 saat geçmeden okuyuculardan yaklaşık 100 yorum geldi.

Okuyucuların en çok eleştirdiği 45 Vietnam yemeği listesinde, mutfak sitesi TasteAtlas'ın değerlendirmesine yönelik yorumlar çoğunluktaydı.

Sakin olun! Bu bir iştah açıcıdır.

Yemek söz konusu olduğunda, 10 kişinin 100 fikri var. Ancak ilginç olan şu ki, mutfak sitesi TasteAtlas'ın eleştirdiği Vietnam yemekleri listesine gelince, okuyucuların gönderdiği görüşler oldukça tutarlı.

Obama'nın Hanoi bun cha'sını yediği okuyucular tarafından dile getirildi

Listenin yanlış olduğunu söyleyen onlarca yorum vardı. Sonra, beğendiğiniz sürece, kim değerlendirdiyse, o değerlendirsin diyenler de oldu.

Okuyucu Ky Duyen'in yorumuna göre: "Vietnam mutfağı çok çeşitli ve zengindir. Her kişinin zevkine göre uygun yemeği seçmek gerekir. Yurt dışına gittiğimde bile Vietnam damak tadına uymuyor. Başkaları değerlendirsin, yeter ki ben beğeneyim, sorun değil."

Okuyucu Hoang Gia da protesto için özel deliller sundu: "Eski ABD Başkanı Obama bun cha yedi ve lezzetli olduğunu söyledi."

Okuyucu Hung kararlı bir şekilde şöyle diyor: "İncelemeyi yapan kişi, anlamlı bir araştırma olarak kabul edilebilmesi için, verilen zaman dilimi içerisinde o yemeği en az bir kez yemiş olmalı!"

Gerisi, malları yere sermek gibi. Mutfak sadece belirli bir bölgeye uygundur. Bir yerde lezzetli buluyorsanız, belki de damak tadına uygun olarak adlandırılmalıdır, ancak o zaman o milletin mutfak kültürüne saygı duyabiliriz.

Okuyucumuz Bui Quang Phu da şunları söyledi: "Bu 45 yemeğin büyük çoğunluğu Vietnam halkının geleneksel ve sevilen yemekleridir.

Bence bu yorum yanlış. Sadece çok sevenler bu yemeklerin özünü anlayacaktır. Hadi herkes normal şekilde yiyelim..."

Hatta bazı okuyucular, "Herhangi bir şikayetiniz varsa, buraya yazın, hepsini kullanayım. Nasıl keyif alacağınızı bilmiyorsanız, rastgele yorum yaparsınız" (Nap) gibi esprili yorumlar bile yaptılar.

"Sakin ol! Bu, ters açık artırma gibi, deneme isteğini uyandırmak için kullanılan bir ters değerleme hilesidir!" (Bao).

Balut'un en zor yemek olduğunu mu düşündünüz?

Tuoi Tre okuyucuları sadece protesto etmekle kalmadı, aynı zamanda yabancılar için gerçekten zor olan Vietnam yemeklerinin listelenmesine yönelik önerilerde de bulundular.

Yazıda bahsi geçen kanlı puding yemeğinin yanı sıra en çok adı geçen yemekler balut, tarla faresi...

Balut, okuyucular tarafından Avrupalılar ve Amerikalılar için en zor yemek olarak gösteriliyor.

Nhan isimli okuyucumuz kanlı puding hakkında şöyle demişti: "Kimse eleştirecekse eleştirsin. Kanlı puding hariç, her yemeğin kendine özgü bir lezzeti olduğunu düşünüyorum. Vietnam mutfağının çeşitliliğini seviyorum."

Okuyucu Duy, balut yemeği hakkındaki görüşünü şöyle dile getirdi: "Balutun her zaman Avrupalılar ve Amerikalılar için en zor yemek olduğunu düşünürdüm."

Minh de aynı fikirde: "Ben 'şampiyon'un balut olduğunu sanıyordum ama bu listede yok."

TON ANH da aynı fikirde: "Eğer balut yemeği görmüyorsanız, bu yemek sitesinin sahte olduğunu anlarsınız. Ne berbat bir yorum..."

Okuyucu Hue Le, tarla faresi yemeği hakkında şöyle düşündü: "Neden balut yumurtaları yok, tarla fareleri...?"

Kaynak: https://tuoitre.vn/45-mon-viet-bi-che-nhat-troi-oi-toan-mon-ngon-20240320125734321.htm