Damarların onarılmasına yardımcı olan, kalp damar sağlığına iyi gelen 5 çeşit sebze

Bu sebzeler ucuz olmalarına rağmen kalp ve damar sağlığına büyük faydalar sağlıyor.

Kalp sağlığı söz konusu olduğunda, kan damarlarınızın sağlığı düşündüğünüzden daha önemlidir. Hasarlı veya sertleşmiş damarlar kan akışını engelleyerek yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve hatta felç gibi sorunlara yol açabilir. Ancak insan vücudunun kendini onarma yeteneği vardır ve bazı besinler bu süreci aktif olarak destekleyebilir.

ABD'de çalışmalarını sürdüren Dr. William Li gibi bilim insanları , kan damarlarının etkin bir şekilde çalışmasını sağlayan besinlerin olduğunu belirtiyor.

Ispanak

Times of India'ya göre ıspanak gibi yeşil sebzeler, vücut tarafından nitrik okside dönüştürülen bol miktarda nitrat içerir. Nitrik okside, kan damarlarının genişlemesine ve kanın kolayca dolaşmasına yardımcı olan önemli bir moleküldür. Dr. William Li, ıspanağın kan damarı astarının onarımını destekleme yeteneğine sahip olduğunu vurguladı. Ayrıca sebzelerdeki antioksidanlar, kan damarı hasarının ana nedeni olan oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur. Bir tabak ıspanak, yemeği daha da güzelleştirmekle kalmaz, aynı zamanda atardamar duvarlarını içeriden de sessizce güçlendirir.

Pancar

Pancar, kan damarlarını genişleterek vücudun oksijen ihtiyacını artırdığı için genellikle "doğanın nitrik oksit fabrikası" olarak adlandırılır. Araştırmalar, düzenli pancar tüketiminin, özellikle yaşlı yetişkinlerde damar sertliğini azaltabileceğini göstermektedir. Ayrıca dayanıklılığı da artırdığı için birçok sporcu pancar suyunu tercih eder. Ayrıca, pancardaki betalain pigmentleri, kan damarlarını aşınma ve yıpranmaya karşı koruyan güçlü antioksidanlardır.

Bitter çikolata

Tüm tatlılar kötü değildir. Özellikle en az %70 kakao içeren bitter çikolata, kan damarlarınıza fayda sağlayabilecek nadir tatlılardandır. Kakao, kan damarlarının iç yüzeyini onardığı ve elastikiyetini artırdığı gösterilen flavanoller açısından zengindir. Dr. William Li'nin araştırmasına göre, flavanoller ayrıca nitrik oksit salınımını uyararak dolaşımı iyileştirir ve iltihabı azaltır. Elbette, ölçülü olmak önemlidir; sadece küçük bir parça bile yan etkilere neden olmadan fayda sağlayabilir.

Sarımsak

Sarımsak, modern bilim tarafından uzun zamandır doğal bir ilaç olarak kabul edilmektedir. Sarımsaktaki allisin bileşiği, atardamar sertliğini azaltmaya yardımcı olur ve kan damarı duvarlarında yağ birikmesini önler. Araştırmalar, sarımsağın kan damarlarının genişlemesine yardımcı olurken kan basıncını düşürebileceğini göstermektedir. Ayrıca, sarımsak iltihap giderici etkiye de sahiptir ve "yorgun" kan damarlarının iyileşmesine ve daha etkili çalışmasına yardımcı olur.

Zerdeçal

Ana etken maddesi kurkumin olan zerdeçal, kan damarlarının onarımında bir "şampiyon"dur. Araştırmalar, kurkuminin kalp hastalıklarına yol açan önemli bir faktör olan kan damarlarındaki iltihabı azalttığını göstermektedir. Bu madde ayrıca, kan basıncını düzenlemede ve kan pıhtılarını önlemede rol oynayan endotelin işlevini iyileştirmeye yardımcı olur. Yemeklerinize zerdeçal eklemek, sadece lezzeti artırmakla kalmaz, aynı zamanda kan damarlarınız için günlük bir koruma dozu görevi de görür.

Source: https://baoquocte.vn/5-loai-rau-cu-ho-tro-phuc-hoi-mach-mau-tot-cho-suc-khoe-tim-mach-330596.html