Uzun ve yorucu bir iş gününün ardından akşamları genellikle ne yersiniz? Öznel olmayın çünkü günün son öğünü karaciğerinizin sağlığını da etkileyebilir.
Akşam yemeği söz konusu olduğunda, kimisi balıktan, kimisi etten, kimisi tatsız yiyeceklerden bahseder, hatta kimisi hiçbir şey yemediğini söyler. Ancak sağlık açısından bakıldığında, akşam yemeğinin karaciğer üzerinde büyük etkisi vardır. İşte gece yenildiğinde karaciğere iyi gelen bazı yiyecekler.
Akşam yemeklerinde tüketilecek besinler karaciğer için oldukça faydalıdır.
Enginar
Karaciğer sağlığını desteklemek için ideal bir akşam yemeği, enginarın zeytin, elma sirkesi ve limon suyuyla karıştırılmasıdır. Enginar, karaciğer ve safra kesesini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca bu besin, sindirimin iyi çalışmasına yardımcı olur, idrar söktürücüdür ve hücre yenilenmesini destekler.
Ispanak
Genel olarak, tüm yeşil yapraklı sebzeler karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını uyaran lif, B vitamini ve folik asit açısından zengindir. Bu nedenle, akşam yemeğinizi ıspanaklı yemeklerle tamamlayın.
Ispanak ve üzümün birlikte pişirilmesi karaciğer için çok faydalıdır.
Erik
Kuru üzüm, karaciğer sağlığı için harika besinlerden biridir. Lao Dong gazetesi, Steptohealth'in Food Research International dergisinde yayınlanan bir makaleye göre, kuru üzüm tüketmenin vücuttaki kan lipitlerinde iyileşmelerle ilişkili olduğunu aktardı.
Bu besin aynı zamanda karaciğer temizliğini destekleyen ve vücuda birçok vitamin sağlayan doğal bir antioksidan kaynağıdır. Akşam yemeğinden önce veya sonra birkaç kuru üzümlü salata yiyebilir veya ılık kuru üzüm suyu içebilirsiniz.
Karaciğer sağlığı için pancar
Pancar, betalainler, lif, demir, betasiyanin ve folik asit gibi karaciğer sağlığını destekleyen besinlerin mükemmel bir kaynağıdır.
Fareler üzerinde yapılan çeşitli araştırmalar pancarın karaciğer sağlığına olan etkilerini ortaya koymuştur.
Havuç
Havuç, iltihap veya siroz gibi karaciğer sorunlarıyla savaşabilen su, flavonoidler ve beta-karoten açısından zengindir. Ayrıca, bu kök sebzedeki karotenoidler oksidasyonla savaşmaya yardımcı olarak karaciğer sağlığını iyileştirebilir.
Karaciğer sağlığınızı iyileştirmek için akşam yemeğinde tükettiğiniz besinlere dikkat etmenin yanı sıra, yemek saatine de dikkat etmeniz gerekir. Yatmadan en az iki saat önce akşam yemeği yiyin, böylece yiyeceklerin tamamen sindirilmesi için zamanınız olur ve uyuduğunuzda karaciğeriniz işlevlerini daha iyi yerine getirir.
Karaciğeri korumak için akşam yemeği yerken dikkat edilmesi gereken bazı altın kurallar
Unutulmaması gereken bir nokta, akşam yemeğinin yalnızca karaciğer sağlığını desteklemek için değil, aynı zamanda yeterli dinlenmeyi sağlamak için de bir dizi ilkeye uyulması gerektiğidir. Bunlar:
Akşam yemeğinizi yatmadan en az 2 saat önce yemiş olmanız en doğrusudur: Bu sayede sindiriminiz daha iyi olacak ve uykuya hazır olacaksınız, böylece karaciğeriniz ilerleyen saatlerde görevlerini yerine getirebilecektir.
Akşam yemeklerinizi her zaman aynı saatte yiyin: Beyin ve vücudun düzenli rutinlere ihtiyacı vardır.
Yatmadan önce ağır egzersiz yapmayın: Akşam yemeğinden sonra veya yatmadan önce asla kendinizi aşırı zorlamayın veya ağır egzersiz yapmayın.
Sağlıklı ve hafif beslenin, geceleri karaciğer sağlığınıza dikkat edin.
Yukarıda, geceleri tüketildiğinde karaciğere iyi gelen besinler listelenmiştir. Vücudunuzun sağlığını korumak için sağlıklı bir akşam yemeği tercih edin.
[reklam_2]
Kaynak: https://vtcnews.vn/5-loai-thuc-pham-nen-an-vao-bua-toi-de-tot-cho-gan-ar841891.html






Yorum (0)