Kendi yemeklerinizi pişirmek, zeytinyağı eklemek, proteininizi çeşitlendirmek, bol miktarda kuruyemiş, sebze yemek... sağlık açısından en iyi diyet olarak kabul edilen Akdeniz diyetine yaklaşmanın ve onu uygulamanın yollarıdır.
| Akdeniz diyeti en sağlıklı beslenme biçimi olarak kabul edilir. (Kaynak: iStock) |
Birçok ülkede nesillerdir uygulanan, yağ, balık, yağsız protein ve sebzelerin ağırlıkta olduğu Akdeniz diyetinin, yağları azaltmaktan, bunamaya karşı koruma sağlayan nörolojik gelişmelere ve kalp sağlığını iyileştirmeye kadar pek çok sağlık yararına sahip olduğu biliniyor.
Uzmanlar, US News & World Report tarafından son altı yıldır en iyi diyet seçilen bu diyetin erken ölümü bile önleyebileceğini söylüyor.
İspanyol beslenme uzmanı Alba Santaliestra, Akdeniz yaşam tarzı hakkında Insider'a yaptığı açıklamada, "Bu, beslenme, fiziksel aktivite düzeyi ve sosyal çevrenin bir birleşimidir" dedi.
Santaliestra, Akdeniz diyetini daha keyifli ve başarılı hale getirmek için altı ipucu paylaştı:
Bunu olumlu bir deneyime dönüştürün
Santaliestra, sağlıklı yiyecekler etrafında mutlu anılar yaratmak konusunda "Akdeniz ülkelerindeki sosyal ortam gerçekten önemli," diyor. "Masada gerçekten güzel deneyimler yaşıyoruz."
Uzmanlar, deneyimi daha keyifli hale getirmek için yemeğinizi arkadaşlarınızla, ailenizle, hatta iş arkadaşlarınızla paylaşmanızı öneriyor.
Kendi yemeklerinizi pişirin
Santaliestra, işlenmiş gıdalardan kaçınmanın harika bir yolunun kendiniz yemek pişirmek olduğunu söylüyor. Taze gıda almanın ve dışarıdan sipariş vermeye veya dışarıda yemeye kıyasla tasarruf etmenin bir yolu olarak günde en az bir öğün yemek pişirmeyi öneriyor.
Protein kaynaklarını değiştirin
Beslenme uzmanlarına göre et, balık, yumurta ve mercimek gibi çeşitli protein kaynaklarının tüketilmesi önemlidir.
Her öğünde çeşitli proteinler sağlamayı hedeflemek, bir besin grubundan çok fazla tüketmenin yol açabileceği potansiyel zararları azaltmak açısından önemlidir.
Zeytinyağı ekleyin
Santaliestra, Akdeniz diyetinin İspanyol versiyonunda sağlıklı yağların birincil kaynağı olarak zeytinyağının bulunduğunu söylüyor.
Özellikle sebzelerle bir araya getirilerek lezzet kazandırılan zeytinyağı, salata yaprakları gibi besinlerdeki besin maddelerinin emiliminde de rol oynar.
Bol miktarda tohum yiyin
Beslenmenize çeşitli kuruyemişler ekleyin. Santaliestra, sabah ve öğleden sonra ara öğünlerinizde sağlıklı yağlar açısından zengin kuruyemişleri öneriyor.
Sade veya kavrulmuş, ancak herhangi bir kaplama içermeyen herhangi bir fasulyeyi seçebilirsiniz.
Sebzeler, sebzeler ve sebzeler
Santaliestra, sebzelerin Akdeniz diyetinin başarısının önemli bir parçası olduğunu vurguluyor. Sebzeler lif, vitamin, mineral ve genel sağlığı destekler.
[reklam_2]
Kaynak






Yorum (0)