Şimdi ise bilimsel dergi Frontiers in Nutrition'da yayımlanan yeni bir araştırma, balık yağının şaşırtıcı bir etkisini daha ortaya koydu.
İtalya'daki Tuscia Üniversitesi'ndeki bilim insanları tarafından yürütülen araştırmaya, 53 ila 60 yaş aralığındaki menopoz ve menopoz öncesi dönemdeki kadınlar katıldı. Hepsinin kolesterolü yüksekti, obez veya fazla kiloluydular, ancak daha önce ilaç veya takviye kullanmamışlardı.
Balık yağının son zamanlarda yapılan araştırmalarda daha da şaşırtıcı etkileri ortaya çıktı.
Fotoğraf: AI
Her katılımcıya sebze, meyve, tam tahıllar, zeytinyağı ve balık açısından zengin bir Akdeniz diyeti uygulandı ve buna iki takviye eklendi:
Omega-3 balık yağı: Araştırmacılar, yüksek lipid seviyeleri de dahil olmak üzere kardiyovasküler hastalık risk faktörlerini azaltmadaki iyi belgelenmiş faydaları nedeniyle bu takviyeyi seçtiler.
Fitosteroller : Fitosteroller (bitki sterolleri olarak da bilinirler) kolesterol ve trigliseritleri düşürmeye yardımcı olma yetenekleriyle de bilinirler.
Çalışmanın amacı, bu takviyelerin diyetle birleştirilmesinin kolesterol, kilo ve vücut yağını azaltıp azaltmayacağını bulmaktı.
Kolesterol, trigliserid, kilo, bel çevresi ve vücut yağ yüzdesi 2-7 ay süreyle izlendi.
Vücut yağında yaklaşık 1/3 oranında azalma
Sonuçlar, Akdeniz diyetinin omega-3 ve fitosterol takviyesiyle birleştirilmesinin, özellikle kan lipitlerini iyileştirmede önemli faydalar sağlayabileceğini ortaya koydu.
Başlangıçta, katılımcıların çoğunun ortalama BMI'si 27'ydi; bu da onları aşırı kilolu veya obez aralığında gösteriyordu; toplam kolesterol ve kötü kolesterol seviyeleri yüksek, iyi kolesterol seviyeleri ise düşüktü. Yaklaşık %20'sinin trigliserit seviyeleri yüksekti.
Akdeniz diyetinin omega-3 balık yağı ve fitosterol takviyeleriyle birlikte bir süre uygulanması sonucunda elde edilen sonuçlar şöyledir:
Toplam kolesterol ve kötü kolesterol önemli ölçüde azaldı. İyi kolesterol ise menopoz sonrası kadınlarda %65'e, menopoz öncesi kadınlarda ise %58'e kadar keskin bir artış gösterdi.
Sağlık haberleri sitesi Eating Well'e göre, toplam kolesterolün iyi kolesterole oranı iyileşiyor ve bu da kalp damar hastalığı riskini azaltmaya yardımcı oluyor.
Birçok kişi vücut yağlarını kaybetti, bel çevrelerini küçülttü, vücut kitle indekslerini düşürdü ve daha sağlıklı bir yağ dağılımına sahip oldu. Bazı vakalarda, çalışma süresince vücut yağları neredeyse üçte bir oranında azaldı.
Omega-3 balık yağları, trigliseritleri düşürme, iyi kolesterol seviyelerini artırma ve kan lipit dengesini destekleme yetenekleri nedeniyle kalp sağlığını iyileştirmede önemli bir rol oynar.
Kolesterol düşürücü ilaçlar kullanılmamasına rağmen iyileşmelerin görülmesi dikkat çekicidir; bu da diyet ve takviyelerin önemli bir fark yaratabileceğini göstermektedir.
Araştırmacılar, bu ön bulguların, kişiselleştirilmiş beslenme yaklaşımının, menopoz geçişi ve menopoz sonrası dönemde kardiyovasküler ve metabolik risk faktörlerini kontrol etmek için etkili bir farmakolojik olmayan strateji olabileceğini öne sürdüğünü belirtti.
Araştırmacılar sonuçların ümit verici olduğunu söylüyor ancak sonuçların daha fazla doğrulanması için daha geniş kapsamlı ve daha uzun süreli çalışmalara ihtiyaç duyuluyor .
Kaynak: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-tac-dung-bat-ngo-cua-1-vien-dau-ca-omega-3-moi-ngay-185250924232410729.htm
Yorum (0)