Daha Sağlıklı Bir Bağırsak İçin Kaçınılması Gereken Yiyecekler

Birçok araştırmaya göre, genetik faktörler ve yaşın yanı sıra günlük beslenme, hastalık riskini artırmada veya azaltmada önemli bir rol oynuyor. Onlymyhealth'e (Hindistan) göre, aile öyküsü, inflamatuar bağırsak hastalığı veya sağlıksız bir yaşam tarzı gibi risk faktörleri olan kişiler için beslenme tercihleri daha da önemli hale geliyor.

Hindistan'da beslenme uzmanı olarak çalışan Reshma Nakte'ye göre, beslenmeden bazı zararlı yiyecekleri çıkarmak bağırsakları korumaya ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

İşlenmiş et

Pastırma, jambon, sosis ve sosisli sandviç gibi etler genellikle nitrat ve nitrit içerir. Vücuda girdiklerinde, bu maddeler bağırsaklardaki amino asitlerle birleşerek kansere neden olabilen bileşikler oluşturabilir.

Bunun yerine tavuk, balık, tofu ve fasulye gibi doğal yağsız proteinleri tercih etmelisiniz.

Các loại thực phẩm nên tránh để có đường ruột khỏe mạnh hơn - Ảnh 1. — Sığır eti, domuz eti, kuzu eti gibi hayvanların düzenli tüketimi kolorektal kanser riskini artırıyor

Kırmızı et

Sığır eti, domuz eti ve kuzu etinin düzenli ve fazla tüketimi kolorektal kanser riskini artırır.

Pişirme yöntemleri de önemlidir. Izgara, tavada kızartma veya kızartma, kansere neden olabilecek toksik bileşikler oluşturabilir. Riskinizi azaltmak için kırmızı eti küçük porsiyonlarda tüketin ve sade tutun.

Fast food ve dondurulmuş gıdalar bağırsaklara zararlıdır.

Bu besinler genellikle lif bakımından düşük, rafine nişasta, şeker, sağlıksız yağlar ve yapay katkı maddeleri bakımından yüksektir. Düzenli tüketim bağırsak iltihabına, kilo alımına ve kanser riskinin artmasına neden olabilir. Taze ve tam tahıllı gıdaları tercih etmeniz önerilir.

Bira

Düzenli alkol tüketimi kolonun iç yüzeyine zarar verebiliyor.

Alkol vücutta metabolize edildiğinde, DNA'ya zarar verebilen ve hücre onarımını engelleyebilen bir madde olan asetaldehit oluşturur. Aşırı alkol tüketen veya aşırı alkol tüketen kişilerde kanser riski artar, ancak az miktarda alkol bile kolon hasarı olan kişiler için güvenli değildir.

Düşük lifli, yüksek şekerli diyet

Lif, sindirim sisteminin etkin bir şekilde çalışmasına yardımcı olur ve bağırsaktaki yararlı bakterileri besler.

Öte yandan, kek ve meşrubatlardan gelen rafine şekerin çok fazla tüketilmesi kabızlığa, mikroflora bozukluklarına ve bağırsak iltihabına yol açabiliyor.

Bu durumu iyileştirmek için günlük beslenmenize meyve, yeşil sebzeler, baklagiller, tam tahıllar ve tohumlar eklemeniz gerekir.

Các loại thực phẩm nên tránh để có đường ruột khỏe mạnh hơn - Ảnh 2. — Kızarmış yiyeceklerin düzenli tüketimi kanser riskini de artırabilir.

Kızarmış yiyecekler

Kızarmış tavuk ve patates kızartması gibi yiyecekler doymuş ve trans yağ açısından zengindir. Bu yiyeceklerin düzenli tüketimi kolon kanseri ve diğer sindirim sistemi kanserleri riskini artırabilir.

Daha iyi sonuçlar için, zeytinyağı veya avokado yağı gibi kaliteli bir bitkisel yağ kullanarak fırınlama veya hava fritözünde pişirme yöntemlerine geçin.

Yapay renkler

Pamuk şeker ve fast food ürünlerinde sıklıkla bulunan gıda boyaları, düzenli tüketildiğinde bağırsak mikroflorasını değiştirebilir, hafif ve uzun süreli iltihaplanmalara neden olabilir ve kolon hücrelerini etkileyebilir.

Bunun yerine pancar, zerdeçal ve orman meyveleri gibi doğal renklendiriciler içeren yiyecekleri tercih edebilirsiniz. Bu yiyecekler hem güvenlidir hem de antioksidanlar açısından zengindir ve kolonun etkili bir şekilde korunmasına yardımcı olur.

Kaynak: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-de-co-duong-ruot-khoe-manh-hon-185250808210706743.htm