Haşlanmış yılan balığını 5 yıldızlı bir restoranda olduğu kadar lezzetli hale getirmenin yolu

Toprak kapta haşlanmış yılan balığı için tam tarif

Toprak kapta haşlanmış yılan balığı için malzemeler

- Yayın balığı

- Arpacık soğanı, sarımsak, zencefil, acı biber

- Baharatlar: Balık sosu, şeker, karabiber, acı sos, istiridye sosu, hindistan cevizi karameli, soya sosu, baharat tozu, şeker, sirke, tuz

Toprak kapta haşlanmış yılan balığı nasıl yapılır

1. Adım: Hazırladığınız yılan balığını lokma büyüklüğünde parçalara ayırın. Ardından, üzerindeki balçığı temizlemek ve balığın balık gibi kokmasını önlemek için biraz tuz ve sirke içeren bir kaseye koyun.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 3. — Temizlenmiş balıkları eve getirip sadece lokma büyüklüğünde parçalara ayırmanız gerekiyor.

2. Adım: Ardından, balık parçalarını bir bıçakla hafifçe kazıyarak sümüksü maddeleri temizleyin. Ardından balığı temiz suyla durulayın.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 4. — Balığın lezzetli olması için iyice yıkayın.

Adım 3: Arpacık soğanını ve sarımsağı soyup kıyın.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 5. — Balık marinesi.

4. Adım: Balığı yıkayıp süzdükten sonra balık sosu, acı sos, şeker, istiridye sosu, soya sosu, baharat tozu, hindistan cevizi karameli, arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsakla marine edin. Balığın baharatları emmesi için yaklaşık 20-30 dakika marine edin.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 6. — Karışımı marine etmek üzere çiğ balığa ekleyin. Yaklaşık 20-30 dakika bekletin.

Adım 5: Balığı haşlamak için yavaş pişirici kullanabilirsiniz. Yavaş pişirici, balığı kısık ateşte pişirerek lezzetli, tatlı, sert ve yumuşak olmasını sağlar.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 7. — Balıkları marine ettikten sonra kısık ateşte pişirin.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 8. — Balığınızı yumuşak ve lezzetli hale getirmek için yavaş pişiriciyi kullanabilirsiniz.

Adım 6: Bitirin ve keyfini çıkarın

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 10. — Toprak kapta pişirilen yılan balığı, pişince çok güzel bir renge bürünüyor.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao- Ảnh 11. — Bu yemek beyaz pirinçle birlikte yenir, sıcakken yendiğinde tuzlu, baharatlı bir tat hissedersiniz, çok lezzetlidir.

Toprak kapta haşlanmış yılan balığı, karşı konulmaz bir lezzet sunar. Her balık parçası zengin bir tada sahiptir, yağlıdır ve balık suyu damak tadınıza göre baharatlandırılmıştır, tuzlu ve baharatlıdır, çok lezzetlidir. Toprak kapta haşlanmış yılan balığı ve bir kase ekşi çorbadan oluşan bir aile yemeği kesinlikle lezzetli olacaktır. Toprak kapta haşlanmış yılan balığı tarifinde başarılar dilerim.

[reklam_2]
Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-mon-ca-hu-kho-to-ngon-nhu-nha-hang-dang-cap-5-sao-172240830164033192.htm