Cao Phong yeni portakal hasadına başladı: 'Tatlı meyve' sezonu bekleniyor

Yeni portakal hasadı resmen başladı ve bu, Muong topraklarının kendine özgü lezzetini ve Phu Tho'nun dağlık bölgesindeki halk için "tatlı meyve" dolu bir yıl umudunu beraberinde getirdi.

Yeni bir portakal sezonunu sabırsızlıkla bekliyorum

Ekim ayının sonunda sonbahar geldiğinde, Cao Phong tepeleri dolgun portakalların altın rengiyle parlar. Muong Thanh ve Cao Phong komünlerine giden yollarda... sıra sıra ağaçlar hasat zamanını haber vererek "aydınlanmaya" başlar. Parlak kabuklu ve parlak sarı renkteki portakallar, yeşil yaprakların arasında öne çıkar ve bu görüntü, yanından geçen herkesin portakal yetiştiricilerinin sevincini açıkça hissetmesini sağlar.

*Cao Phong portakalları yeni sezona giriyor (Fotoğraf: Huong Nguyen)*

Bay Pham Duc Mong'un (Bölge 2, Cao Phong Komünü) 3.600 metrekareyi aşan bahçesinde, 18 yıllık portakal ağaçları hâlâ yemyeşil ve gür, yere yakın yuvarlak meyveleri var. "Son iki aydır hava pek yağmurlu değil, güneşli günler ve sisli geceler, meyveler yavaş yavaş olgunlaşıyor ve yüksek bir tatlılık birikimi oluyor." diyor. Ailesi bu yıl bahçeden 17-18 ton portakal hasadı bekliyor.

Bir aciliyet havası var: İnsanlar portakal topluyor, ayıklıyor, paketliyor ve birçok tüccar sipariş vermeye başladı. Portakal sadece bir meyve ağacı değil, aynı zamanda Phu Tho'nun dağlık bölgelerindeki birçok hanenin yoksulluktan kurtulmasına ve doğru yapılırsa zengin olmasına yardımcı olabilecek bir ağaçtır.

Son zamanlarda, Cao Phong komünü yalnızca doğal şansa güvenmekle kalmamış, aynı zamanda VietGAP süreçlerinin uygulanması, kalite yönetimi ve net sınıflandırma ile uzmanlaşmış üretime güçlü bir şekilde geçiş yapmıştır. İlçedeki narenciye alanı yaklaşık 1.700-1.800 hektardır ve birçok bahçede Long Vang, Cam Canh ve Xa Doai portakal çeşitleri yetiştirilmektedir.

Cao Phong portakallarının kalitesi oldukça beğeniliyor: koyu sarı kabuk, sulu meyve, ince dilimler ve tatlı tat. Bu yıl bahçedeki satış fiyatı, çeşidine ve sezon başlangıcına bağlı olarak 20.000-25.000 VND/kg arasında değişiyor. Birçok portakal bahçesinde, IPM (entegre zararlı kontrolü) yöntemine göre organik kompost ve zararlı kontrolü uygulanıyor; bu da verimliliği artırmaya ve gıda güvenliğini sağlamaya yardımcı oluyor.

Üretimin standartlaştırılması, Cao Phong portakallarının yalnızca taze meyve satışı için değil, aynı zamanda derinlemesine işleme ve ihracat için de Kuzeybatı dağlık bölgesinin spesiyalitesi olarak konumunu korumasına yardımcı oluyor.

Tarımsal ürünlerin turizmle ilişkilendirilmesi, ek gelir kaynaklarının açılması

Ağaç çeşitleri, toprak ve iklim açısından elverişli koşullara rağmen, Cao Phong portakal yetiştiricileri hâlâ birçok zorlukla karşı karşıya. Tepelerden ulusal karayoluna, oradan da soğuk hava depolarına ve büyük pazarlara ulaşım hâlâ yetersiz. Portakal işleme tesisleri, dondurucular ve modern paketleme sistemleri, alandaki büyümeye ayak uyduramıyor.

Ayrıca, Cao Phong portakallarının marka değerini yükseltmek çözülmesi gereken bir sorun: Tüketiciler etiketlere, izlenebilirliğe ve coğrafi işaretlere giderek daha fazla dikkat ediyor. İlçede "Cao Phong Portakalları" coğrafi işareti korunuyor, ancak özellikle çevrimiçi ve ihracat için daha geniş satış kanallarının açılması, tanıtımı ve kontrolü hâlâ tamamlanma aşamasında.

Cao Phong'daki birçok portakal yetiştiricisinin seçtiği yeni bir yön, portakal bahçesi deneyimini hasat ve geziyle birleştirmek. Portakal mevsiminde birçok turist şehirden ayrılıp bahçeye gidiyor, makasla portakal topluyor, meyveleri kendileri seçip eve götürmek üzere satın alıyor. Tepelerin ortasındaki altın portakal bahçesi, eşsiz bir cazibe merkezine dönüşüyor.

Bay Pham Duc Mong gibi bazı haneler bahçede daha fazla deneyim hizmeti açmayı planlıyor: gezi, portakal toplama, fotoğraf çekme, portakal bahçesi çayı içme... Bu, bölgenin saf tarımsal üretimden karma hizmetlere dönüşmesinin, gelirin artmasının ve markanın tanıtılmasının yoludur.

Elverişli hava koşulları, istikrarlı portakal yetiştiriciliği ve istikrarlı bir pazarla geçen bu yeni hasat yılı, yüksek beklentiler getiriyor. Bay Pham Van Cuong (3 hektar portakal bahçesi, Cao Phong komünü) gibi geniş alanlara sahip haneler şunları söyledi: "Yeni meyve veren bahçe, 20.000-25.000 VND/kg fiyatla birkaç kental sattı ve bu yıl yatırım sermayesini geri kazanmayı bekliyor."

Bölgedeki birçok bahçeden on binlerce ton meyve elde edilmesi ve ülke pazarına sunulması bekleniyor. Cao Phong portakalları sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda her yıl hareketli hasat sezonunun başladığı Kuzeybatı sonbaharının simgesi olan Muong topraklarının da bir simgesidir.

Önceki yıllarda Cao Phong portakalları sadece iç pazarda iyi tüketilmekle kalmıyor, aynı zamanda birçok büyük pazara da ihraç ediliyordu. Yeni portakal sezonu altın rengiyle başladı ve sadece bereketli bir hasat vaat etmekle kalmıyor, aynı zamanda dağlık bölgelerdeki insanların tarım yapma biçiminde de bir değişim gösteriyor: parçalı tarımdan uzmanlaşmış tarıma, taze meyve satışından deneyim ve marka yaratmaya. Portakal yetiştiricileri modern teknikleri, pazarları ve portakal bahçesi turizmi hizmetlerini nasıl birleştireceklerini öğrendiklerinde, Cao Phong portakal markası sadece yerel bir spesiyalite olmakla kalmayacak, aynı zamanda daha geniş kitlelere ulaşma potansiyeline de sahip olacak.

Son zamanlarda, portakal yetiştiricilerini desteklemek için birçok çözüm uygulandı: teknik eğitim, tohum desteği, coğrafi işaret verilmesi ve tanıtım amaçlı yıllık Cao Phong Portakal Festivali'nin düzenlenmesi. Markayı korumak ve ürünü diğer portakal türlerinden farklılaştırmak için 2023-2024 hasat yılının sona ereceğinin resmi olarak duyurulması da yönetimde daha fazla profesyonellik göstergesi.
Cao Phong, önümüzdeki dönemde organik portakal alanını genişletmeyi, soğuk hava depolarına, modern paketleme sistemlerine yatırım yapmayı ve ihracat ve e-ticaret kanallarını geliştirmeyi hedefliyor. Bu sayede daha fazla değer yaratacak, mevsimlere bağımlılığı azaltacak ve markayı uluslararası seviyeye taşıyacak.

Kaynak: https://congthuong.vn/cao-phong-khoi-dong-vu-cam-moi-ky-vong-mot-mua-qua-ngot-429244.html