Türk çift, Ho Chi Minh şehrinde 1 doların altında 10 sokak yemeği yiyerek 24 saat geçirdi

(Dan Tri) - Vietnam'a ilk kez gelen iki Türk turist, Ho Chi Minh Şehri'ndeki sokak lezzetlerini keşfetmek için tam bir gün geçirdi. İkisi de yedikleri yemeklerin lezzeti ve fiyatları karşısında şaşkına döndü.

Vietnam sokak yemekleri, çeşitli lezzetleri ve uygun fiyatları sayesinde uzun zamandır uluslararası turistlerin gözdesi. Ho Chi Minh şehrine yaptıkları bir gezi sırasında Türk YouTuber çifti Kay ve Gogo, 1 ABD dolarının (yaklaşık 26.000 VND) altındaki yemekleri "avlamak" için hevesle yola çıktılar.

Çift, Vietnam'a ilk adım attıklarında Ho Chi Minh şehrini, şehrin canlı ve çeşitli mutfağı nedeniyle seçtiklerini ve sokaktaki her popüler yemeği denemeye istekli olduklarını söyledi.

Türk misafirler Vietnam ekmeğinin tadını çıkarıyor (Fotoğraf: Ekran Görüntüsü).

Tura başlarken çift, Vietnam'a gelen hemen hemen her yabancı ziyaretçinin denemek istediği ikonik bir yemek olan banh mi'nin tadını çıkardı. Domuz eti yemedikleri için satıcı onlara özel yumurtalı ekmek yaptı.

Gogo, "Çıtır kabuk, yumuşak kızarmış yumurta, ilave kişniş ve hafif acı sos - harika bir kombinasyon" yorumunu yaptı.

Çift, ardından her biri sadece 20.000 VND olan iki bilindik içeceği denedi: şeker kamışı suyu ve maş fasulyesi suyu. İki misafir de içeceklerin fiyatının pahalı olmadığını, tadının ise buna değdiğini düşündü.

"Şeker kamışı suyu hoş kokuludur, hafif ekşi bir limon tadındadır, serindir ve çok tatlı değildir. Yeşil fasulye suyu ise yağlıdır, fasulye aromasına sahiptir ve göz alıcı bir renge sahiptir," diye paylaştı Gogo.

Lezzetli yapışkan pirinç, Ho Chi Minh şehrinde tipik kahvaltı yemeklerinden biridir (Fotoğraf: Ekran Görüntüsü).

Ho Chi Minh Şehri sokaklarında dolaşmaya devam eden iki yabancı misafir, sadece 20.000 VND'ye bir kutu lezzetli yapışkan pirinç almaya karar verdi. Kay, yemeğin ardından övgü dolu bir şekilde başını salladı.

"Ben bir gurme değilim ama bu zengin ve doyurucu yemeğin porsiyonu 1 dolardan az olduğu için buna değer. 10/10 veriyorum," dedi.

Yengeç çorbasını denerken, ikisi de çorbanın koyu kıvamı nedeniyle başta tereddüt ettiler, ancak ilk ısırıktan sonra Kay, "Ah, bayıldım buna. 10/10 puan veriyorum, dokusu tuhaf ama tadı enfes." diye haykırmak zorunda kaldı.

Bu arada Gogo, yengeç çorbasının kendisine İngiltere'de denediği Çin yemeklerini hatırlattığını söyledi. Çift, 20.000 VND'ye tuzlu mango ve 17.000 VND'ye chia tohumlu ot jölesi gibi rustik tatlıların tadını çıkarmaya devam etti.

Gogo, "Tatlı gerçekten çok tatlı, jölesi yumuşak, küçük tanecikleri ağzınızda patlıyor, çok ferahlatıcı," dedi.

Kadın turist, Ho Chi Minh şehrinde sadece 17.000 VND karşılığında çim jölesi ve chia tohumu tatlısının tadını çıkardı (Fotoğraf: Ekran Görüntüsü).

Vietnam'da meyveyi tuzlu yemek alışıldık bir şey, ancak turistler için bu çok yeni bir şey. Tuzlu mangoyu tadan her iki misafir de şaşırdı: "Mangonun hafif ekşi bir tadı, çıtır bir dokusu ve biraz tuzu var. Neden böyle bir yeme şekli olduğunu anlamıyorum ama çok iyi gidiyor."

Kay ve Gogo bununla da yetinmeyip, yerinde kızartılıp Vietnam kişnişi ve acı sosla servis edilen 20.000 VND değerindeki balık köftesini de denediler. Gogo, "Birçok çeşit balık köftesi yedim ama bu en iyisi. Dokusu süngerimsi ve çıtır, Vietnam kişnişiyle birlikte yenmesi mükemmel," diye yorumladı.

İlk kez Vietnam'a gelen iki misafir, Ho Chi Minh şehrindeki çeşitli mutfağı sürekli övdü (Fotoğraf: Ekran Görüntüsü).

Geziyi sonlandırmak için ikili, kek ve muzlu kek gibi bilindik Vietnam atıştırmalıklarını denedi. Keklerin tadını çıkarırken ikisi de hamurunun çıtır çıtır, içindeki kremanın yumuşak ve pürüzsüz olduğunu ve hindistan cevizinin nefis kokusunu dile getirdi.

Muzlu kek hakkında Gogo da şunları söyledi: "Dokusu dışı çıtır çıtır, içi olgun ve yumuşak, gerçekten lezzetli. Bu, şimdiye kadar yediğim en iyi kızarmış muz."

Kay, sokaklarda bir gün dolaştıktan sonra gün boyunca deneyimlediği yemeklerden gerçekten keyif aldığını söyledi.

"Sanırım Vietnam mutfağına aşık oldum. Vietnam'da çok uzağa gitmenize gerek yok. Sokağa çıkın, 1 dolardan daha ucuza sayısız lezzetli yemek bulabilirsiniz," dedi.

Hoang Per

Kaynak: https://dantri.com.vn/du-lich/cap-doi-tho-nhi-ky-danh-24-tieng-an-10-mon-duong-pho-duoi-1-usd-o-tphcm-20251023143031981.htm