Türk bir çift, Ho Chi Minh şehrinde 24 saat içinde 10 farklı sokak yemeğini 1 dolardan daha az bir parayla yedi.

(Dan Tri Gazetesi) - Vietnam'a ilk ziyaretlerinde iki Türk turist, Ho Chi Minh şehrindeki sokak yemeklerini keşfetmek için bütün bir günü ayırdı. Her ikisi de denedikleri yemeklerin lezzetlerinden ve fiyatlarından oldukça memnun kaldı.

Vietnam sokak yemekleri, uzun zamandır çeşitli lezzetleri ve uygun fiyatlarıyla uluslararası turistleri etkiliyor. Ho Chi Minh şehrine yaptıkları gezi sırasında, Türk YouTuber çift Kay ve Gogo, fiyatı 1 doların (yaklaşık 26.000 VND) altında olan yemekleri bulmak için hevesle bir arayışa girdiler.

Çift, Vietnam'a ilk geldiklerinde Ho Chi Minh şehrini canlı ve çeşitli mutfağı nedeniyle seçtiklerini ve her türlü uygun fiyatlı sokak yemeğini denemeye istekli olduklarını paylaştı.

Türk bir ziyaretçi Vietnam banh mi'sinin tadını çıkarıyor (Fotoğraf: Ekran görüntüsü)

Keşiflerine başlamak için çift, Vietnam'ı ziyaret eden hemen her yabancı turistin denemek istediği ikonik bir yemek olan banh mi'nin tadını çıkardı. Domuz eti yemedikleri için satıcı onlar için özel olarak yumurtalı banh mi hazırladı.

Gogo şu yorumu yaptı: "Hamur çıtır çıtır, yumurta yumuşak ve kişniş ile hafif acı biber sosunun eklenmesi harika bir kombinasyon oluşturuyor."

Ardından çift, her biri sadece 20.000 VND'ye mal olan iki tanıdık alkolsüz içeceği denedi: şeker kamışı suyu ve yeşil fasulye suyu. Her iki müşteri de fiyatların hiç de pahalı olmadığını ve tadının buna değdiğini düşündü.

Gogo, “Şeker kamışı suyu hoş kokulu, limonun hafif ekşiliğiyle ferahlatıcı ve çok tatlı değil. Yeşil fasulye suyu ise kremsi, fasulye aromasıyla hoş kokulu ve çekici bir renge sahip,” diye paylaştı.

Yapışkan pirinç tatlısı, Ho Chi Minh şehrinin en meşhur kahvaltılıklarından biridir (Fotoğraf: Ekran görüntüsü).

Ho Chi Minh şehrinin sokaklarında gezintilerine devam eden iki yabancı turist, sadece 20.000 VND'ye bir kutu lezzetli yapışkan pirinç almaya karar verdi. Yedikten sonra Kay onaylayarak başını salladı.

"Yemek düşkünü değilim ama 1 dolardan daha az bir fiyata bu bol ve lezzetli yemek kesinlikle buna değer. 10 üzerinden 10 veriyorum," dedi.

Yengeç çorbasını denerken, ikisi de kıvamının yoğun olması nedeniyle başlangıçta tereddüt ettiler, ancak ilk lokmadan sonra Kay, "Vay canına, bayıldım! 10 üzerinden 10 veriyorum; kıvamı alışılmadık ama tadı muhteşem." diye haykırdı.

Bu sırada Gogo, yengeç çorbasının hazırlanış biçiminin kendisine İngiltere'de denediği Çin yemeklerini hatırlattığını belirtti. Çift daha sonra tuzlu mango (20.000 VND) ve chia tohumlu ot jölesi (17.000 VND) gibi geleneksel tatlıların tadını çıkardı.

"Tatlı çok lezzetli, jölesi yumuşacık, küçük parçaları ağzınızda dağılıyor, çok ferahlatıcı," dedi Gogo keyifle.

Kadın turistler, Ho Chi Minh şehrinde sadece 17.000 VND'ye satılan ot jölesi ve chia tohumu tatlısından çok memnun kaldılar (Fotoğraf: Ekran görüntüsü).

Vietnam'da meyveyi tuzla yemek yaygın olsa da, turistler için oldukça yeni bir deneyim. Tuzla tattıkları mangoları deneyen iki ziyaretçi de şaşırdı: "Mangoların hafif ekşi bir tadı, çıtır bir dokusu ve hafif bir tuzluluğu var. Neden böyle yediklerini anlamıyorum ama mükemmel bir kombinasyon."

Bununla da yetinmeyen Kay ve Gogo, yerinde kızartılan ve Vietnam kişnişi ve acı sosla servis edilen 20.000 VND'lik balık köftesini de denediler. Gogo, "Birçok çeşit balık köftesi yedim ama bu en iyisi. Dokusu hafif ve çıtır çıtır, Vietnam kişnişiyle de mükemmel uyum sağlıyor," yorumunu yaptı.

Vietnam'a yaptıkları ilk ziyarette, iki turist Ho Chi Minh şehrindeki çeşitli mutfağı defalarca övdü (Fotoğraf: Ekran görüntüsü).

Yolculuklarını sonlandırırken, ikisi de tatlı kekler ve muzlu ekmek gibi tanıdık Vietnam atıştırmalıklarını denedi. Tatlı keklerin tadını çıkarırken, ikisi de kabuğunun çıtır, içindeki kremanın yumuşak ve pürüzsüz olduğunu ve hoş bir hindistan cevizi aromasına sahip olduğunu belirtti.

Muzlu kızartmalarla ilgili olarak Gogo şunları da belirtti: "Dıştaki çıtır doku ve içindeki yumuşak, olgun muz gerçekten çok lezzetli. Bunlar şimdiye kadar yediğim en iyi muzlu kızartmalar."

Kay, gün boyu sokaklarda dolaştıktan sonra o gün tattığı yemeklerden gerçekten keyif aldığını söyledi.

"Sanırım Vietnam yemeklerine aşık oldum. Vietnam'da çok uzağa gitmenize gerek yok. Sadece sokağa çıkın ve 1 dolardan daha az bir fiyata sayısız lezzetli yemek bulabilirsiniz," dedi.

Hoang Thu

Kaynak: https://dantri.com.vn/du-lich/cap-doi-tho-nhi-ky-danh-24-tieng-an-10-mon-duong-pho-duoi-1-usd-o-tphcm-20251023143031981.htm