Tatlı seçimi aynı zamanda sağlıklı bir yaşam sürmenize de yardımcı olabilir.

Halkımızın "Hastalık ağızdan çıkar" diye bir sözü vardır; doğru beslenmezseniz birçok hastalığa yakalanabilirsiniz. Tatlılar da insanların sağlığını, yapısını, mizacını, duygularını ve ruhunu etkiler.

Çocuklarınızın sağlığını korumak için zamanında yemek yiyin ve eğlenin - İllüstrasyon fotoğrafı

Doğru beslen ve mutlu ol

Thanh Do Üniversitesi Eczacılık Bölümü Öğretim Üyesi Yüksek Lisans Le Quoc Thinh, herkesin yeme ve içmenin sadece hayatta kalmayı değil, aynı zamanda insanların sağlığı, yapısı, mizacı, duyguları ve ruhu üzerinde de büyük etkisi olduğunu bildiğini söyledi. Yanlış beslenmenin bazen hastalıklara yol açabileceğini de ekledi.

"Uzun yaşamak" için sorun, sağlık bakım yöntemine göre beslenme biçimini bilmemiz, yani hastalıkları önlemek ve tedavi etmek, sağlıklı olmak, uzun yaşamak ve faydalı bir hayat sürmek hedefine ulaşmak için sağlığa, yaşa ve hastalığa uygun yiyecek ve beslenme yöntemlerini seçmemizdir.

Doktorlar herkesin uygulayabileceği çok basit ve makul bir diyet önerdiler.

- Zamanında ve mutlu bir şekilde yemek yiyin : Usta Thinh, aile yemeklerinin ayrı bir öneme sahip olduğunu analiz etti. Yemeklerin, yiyeceklerin daha iyi sindirilmesi ve daha kolay emilmesi için heyecanlı, sessiz, rahat ve mutlu bir atmosferde gerçekleşmesi gerekir.

Yemek saatlerine saygı gösterin ve her öğün için yiyecekleri uygun şekilde dağıtın. Vietnamlılar için: Kahvaltı ana öğündür (sabah 6-7) günlük beslenmenin %30'unu oluşturur; öğle yemeği (11-12) %25 ve öğleden sonra (17-19) %25'ini oluşturur.

Bazı aileler genellikle kahvaltıyı ihmal eder, sadece atlatmak için yer, hatta kahvaltıyı bile atlar. Bu, kaçınılması gereken bir hatadır. Aslında kahvaltı, en önemli yaşam aktiviteleri için enerji sağlar çünkü sabah 8-10 arası en verimli çalışma saatidir.

- Gerektiğinden fazla yemeyin: Yiyecekler hem hayvansal hem de bitkisel gıdalar dahil olmak üzere çeşitli olmalıdır. Vietnamlılar için yiyecek seçimleri, makul olduğu sürece her kişinin tercihine bağlıdır.

Beş lezzeti dengelemek, yeterli besin ve eser element sağlamak için menüyü düzenli olarak değiştirmelisiniz. Yiyecekler vücudun ihtiyaçlarını aşmamalıdır. Yavaş ve ölçülü yemelisiniz, sadece acıktığınızda yemeli ve asla çok fazla yememelisiniz.

Bol bol taze meyve tüketin ve sağlıklı tatlıları tercih edin.

Bol miktarda olgun meyve ve taze yeşil sebze yemelisiniz - Fotoğraf TTO

Sağlıklı bir yaşam için tatlıları ölçülü tüketin

Tatlılar, ana yemeğin sonunda küçük porsiyonlarda tatlılarla servis edilen hafif yemeklerdir; kekler, jöleler, tatlı çorbalar, meyveler veya içecekler gibi.

Çalışmalar, tatlıların genellikle tatlı veya ferahlatıcı bir tada sahip olduğunu ve endorfin salınımını tetiklediğini göstermiştir. Endorfin, beyin yarımküresinde hoş bir his yaratan bir maddedir. Bu nedenle, tatlılar sadece yemeklerden sonra değil, stresli veya baskı altında olduğumuz her an bizi rahatlatabilir ve mutlu edebilir.

- Sabahları muz yemek sinirler, sağlıklı kemikler ve eklemler için iyidir ve kalp için iyidir: Sabahları yemek yedikten sonra hala biraz açsanız, tatlı olarak olgun bir muz yiyin. Olgun muzlar (muz, muz) %20 oranında doğal şeker, %2,7 oranında protein ve arginin, lösin, lizin, metiyonin, triptofan ve valin gibi protein oluşturan amino asitler içerir.

Ayrıca olgun muzlar eser elementler ve A, B1, B2, B6, C vitaminleri - vücuda faydalı organik asitler ve enzimler - de içerir.

Doğu tıbbına göre olgun muzlar tatlı ve çok soğuktur, ısıyı temizler, akciğerleri nemlendirir, öksürüğü keser, müshil ve detoks etkisine sahiptir. Olgun muzlar, sinir sisteminin gelişmesine ve dengelenmesine yardımcı olan, kemik gelişimine yardımcı olan ve vücudu hastalıklara karşı koruyan bir besin kaynağıdır. Ayrıca sindirim bozukluğu, hemoptizi, yüksek tansiyon, kalp ödemi ve nefrit gibi rahatsızlıklara iyi gelir.

- Öğlen ananas yemek sindirime yardımcı olur ve morlukları giderir: Öğle yemeğinden sonra hala biraz açsanız, tatlı olarak bir dilim ananas yemek çok iyi gelir. Yiyemiyorsanız, suyunu sıkıp içebilirsiniz. Ananas, et ve balığı sindirebilen güçlü bir protein hidrolize edici enzim olan bromelain sayesinde susuzluğu giderir, vücut sıvıları üretir ve sindirime yardımcı olur.

Bromelinin etkileri papain ve pepsine benzer. Sindirim özelliklerinin yanı sıra bromelin, iltihabı, şişliği ve morlukları azaltmaya da yardımcı olur.

- Öğleden sonra papaya yiyin; karaciğere iyi gelir, detoks etkisi yapar, sinirleri yatıştırır: Öğleden sonra, yemekten sonra hala biraz açsanız, tatlı olarak küçük bir papaya parçası yiyin. Olgun papaya birçok besin içerir. %80'i sudan oluşan papaya, aynı zamanda glikozit, protein ve lipit içerir. A, E, C vitaminleri içerir...

Olgun papaya ayrıca karaciğeri soğutma, müshil, balgam söktürücü, detoks edici, iltihap giderici ve yatıştırıcı etkisi olan başta kriptoksantin, karotenoid, beta-karoten ve kriptoflavin olmak üzere karotenoidler içerir.

Ho Chi Minh Şehri Tıp ve Eczacılık Üniversitesi'nden Doktor Dinh Minh Tri, 50 yaşından sonra bu 4 meyveyi ne kadar çok yerseniz o kadar sağlıklı olacağınızı, kan şekerinizi kontrol altında tutacağınızı, kalp sağlığınızı iyileştireceğinizi ve kemiklerinizi ve eklemlerinizi güçlendireceğinizi söyledi.

- Avokado bağışıklığı güçlendirir ve sindirime iyi gelir : Bu meyve sağlıklı yağlar sağlar, 50 yaşından sonra obezite ve kalp hastalığı riskini azaltır. Düzenli olarak avokado yiyen kişilerin vücut ağırlığı daha düşük olur ve bel çevresi daha ince olur.

Bir avokado, günlük lif ihtiyacınızın yarısını karşılayarak kolesterol ve kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Lif ayrıca bağırsaklarınızdaki iyi bakterileri besler, bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve genel sağlığınızı iyileştirir.

- Limon böbrek taşlarını önler ve kan şekerini düşürür: Limon, Akdeniz diyetinin ve dünyanın en uzun yaşayanlarının yaşadığı Mavi Bölgeler diyetinin bir parçasıdır. Bir limon, önerilen günlük C vitamini alımının %50'sini içerir ve bu da yaşlanma belirtileriyle savaşmaya ve kalbi korumaya yardımcı olur.

Limondaki sitrik asit böbrek taşı oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Limonun glisemik indeksi düşüktür, bu da kan şekeri seviyelerini düşürmeye ve metabolizmanın daha verimli çalışmasını sağlamaya yardımcı olur.

- Kiraz kan basıncını ve kardiyovasküler sistemi kontrol eder: Kiraz birçok iltihap giderici madde içerir, kas ve eklem iltihabını azaltmaya yardımcı olur, osteoartrit ve gut hastalığını yatıştırır. Bu meyve C vitamini açısından zengindir, bağışıklık sistemini ve sağlıklı cildi korur.

Kiraz, kan basıncını düzenleyen, kolesterolü kontrol altına alan ve kalp hastalığı riskini azaltan lif, B vitamini, manganez, bakır, magnezyum ve K vitamini açısından zengindir.

- Hurma kan şekeri seviyesini kontrol eder: Beslenmenize potasyum açısından zengin besinler eklemek kan damarlarının gevşemesine yardımcı olur, yüksek tansiyonu önler ve kalbe iyi gelir.

Bu kurutulmuş meyve önemli miktarda lif, magnezyum, bakır, manganez, B6 vitamini içerir, sindirimi kolaylaştırma, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olma gibi birçok sağlık faydası sağlar.

Hurma, düşük glisemik indekse sahip olup sağlıklı beslenmede rafine şeker yerine tatlandırıcı olarak kullanılabilir.

Gün boyu içebileceğiniz en iyi içecek taze çaydır. Susuzluğunuzu gidermek ve sindirimi hızlandırmak için sıcak olarak için. İçeriğindeki kafein, teofilin ve potasyum tuzları sayesinde idrar söktürücüdür.

Taze çay, tanen sayesinde detoks etkisi göstererek canlılığı artırır. 3 dilim taze zencefille karıştırılmış taze çay içmek, dalağı ve mideyi ısıtmaya, kalp damar hastalıklarını önlemeye ve sinirleri uyarmaya yardımcı olur. Taze çayın birçok antioksidan ve yaşlanma karşıtı özelliği vardır. Uykusuzluğa neden olacağı için gece içmeyin.

Kaynak: https://tuoitre.vn/chon-thuc-pham-trang-mieng-cung-co-the-giup-song-khoe-20250103215529687.htm