Somon
Somon, özellikle yabani somon, doğal D vitamini açısından zengin bir kaynaktır. USDA'ya göre, 100 gr somon balığı porsiyonu 526 IU'ya kadar D vitamini sağlayabilir; bu da vücudun günlük ihtiyacının %60'ından fazlasını karşılar.
Somon yemek, sadece D vitamini alımınızı artırmanıza yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda kalp ve beyin sağlığı için faydalı olan bol miktarda omega-3 sağlar. Somon, vücudun besin ihtiyacının arttığı kış aylarında da harika bir seçimdir.
Yumurta sarısı
Yumurta sarısı, kemik sağlığının korunmasına yardımcı olan ve bağışıklık sistemini destekleyen önemli bir besin olan doğal D vitamininin zengin bir kaynağıdır.
Yumurta sarısı doğal D vitamini açısından zengin bir kaynaktır.
Kışın, sınırlı güneş ışığı vücudun yeterli D vitamini sentezlemesini zorlaştırdığında, D vitamini eksikliğini önlemek için günlük diyete yumurta eklemek gerekir. Büyük bir yumurta yaklaşık 44 IU D vitamini sağlarken, aynı zamanda yüksek kaliteli protein, B12 vitamini, kolin ve diğer birçok temel minerali de sağlayarak enerji ve metabolik fonksiyonları destekler.
Kış kahvaltınıza veya akşam yemeğinize yumurta eklemek, vücudunuzun D vitamini seviyelerini dengeli tutmasına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudun daha fazla yorulduğu ve daha az aktif olduğu soğuk aylarda kas ve genel sağlığınızı korumak için gereken proteini de sağlar.
Konserve ton balığı
Taze somon bulamazsanız, konserve ton balığı da bu kış D vitamini alımınızı artıracak 7 yiyecekten biridir. Konserve ton balığı hem pratik hem de uygun fiyatlıdır ve 100 gramında yaklaşık 26 IU D vitamini sağlar (Healthline verilerine göre).
Konserve ton balığı tüketirken, bu balıkta bulunabilecek civa seviyelerine dikkat etmeli ve uzun süre boyunca çok fazla tüketmemelisiniz.
Ayrıca ton balığı, genel sağlık için faydalı olan protein, omega-3 ve selenyum açısından zengindir. Ancak, konserve ton balığı tüketirken, bu balıkta bulunabilecek cıva seviyelerine dikkat etmeli ve uzun süre aşırı miktarda tüketmekten kaçınmalısınız.
Morina karaciğeri yağı
Morina karaciğeri yağı uzun zamandır zengin bir D vitamini kaynağı olarak bilinmektedir. Healthline'a göre, sadece bir çay kaşığı morina karaciğeri yağı, vücudun günlük ihtiyacının neredeyse tamamı olan yaklaşık 450 IU D vitamini sağlayabilir.
Düzenli olarak balık veya D vitamini açısından zengin diğer besinleri tüketmeyenler için harika bir seçenektir. Ayrıca morina karaciğeri yağı, kalp ve beyin sağlığını destekleyen bol miktarda omega-3 sağlar.
Mantar
Mantarlar, D vitamini sağlayabilen az sayıdaki bitkisel gıdadan biridir. Güneş ışığından gelen UV ışınlarına maruz kaldıklarında mantarlar D vitamini sentezleyebilirler.
Mantarlar D vitamini sağlayabilen az sayıdaki bitkisel gıdalardan biridir.
Kış aylarında güneş ışınlarının yeterli olmadığı dönemlerde, kış aylarında D vitamini seviyenizi artırmaya yardımcı olan ve menünüze eklemeniz gereken besinlerden biri de mantar oluyor.
Süt ve süt ürünleri
İnek sütü ve yoğurt, peynir gibi süt ürünleri de kış aylarında önemli D vitamini kaynaklarıdır.
Birçok süt ve süt ürünü artık D vitamini ile zenginleştiriliyor ve bu sayede bu besini günlük beslenmenize kolayca dahil edebilirsiniz. Bu, sizin ve ailenizin yeterli D vitamini aldığından emin olmanın basit ve etkili bir yoludur.
Portakal suyu
Portakal suyu, özellikle de zenginleştirilmiş portakal suyu, önemli bir D vitamini kaynağı olabilir. Birçok kişi laktoz intoleransı veya süte alerjisi olduğundan, bazı şirketler portakal suyuna D vitamini ve kalsiyum ekler.
225 ml'lik bir bardak zenginleştirilmiş portakal suyu 100 IU'ya kadar D vitamini sağlayabilir.
225 ml'lik bir bardak zenginleştirilmiş portakal suyu, önerilen günlük alımın yaklaşık %12'sine denk gelen 100 IU'ya kadar D vitamini sağlayabilir. Ancak portakal suyu, semptomları kötüleştirebileceği veya kan şekerini yükseltebileceği için asit reflüsü veya diyabet hastaları için uygun değildir.
Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-thuc-pham-giau-vitamin-d-nen-bo-sung-vao-mua-dong-172251205173543166.htm
Yorum (0)