Hanoi'de Kore süt üzümü yetiştirme modeli, yüksek ekonomik değer getiren ve kentsel tarım için sürdürülebilir bir kalkınma yönü açan potansiyel bir çözüm olarak ortaya çıkıyor.
Modern tarım teknikleri
Pirinç ve mısır yetiştiriciliğinin verimliliğinin azalması gerçeğiyle karşı karşıya kalan Hanoi'deki birçok çiftçi, daha yüksek ekonomik değere sahip yeni ürünler arayışına girdi. İthal bir çeşit olan Kore süt üzümleri, pazar talebine uygun, üstün ürün kalitesiyle dikkat çekiyor. Bu, tatlı bir tada, karakteristik bir aromaya ve kadifemsi yeşil bir kabuğa sahip, göz alıcı bir görünüme sahip çekirdeksiz bir üzüm çeşididir.

Noi Bai komününde çiftçilik yapan Bay Ta Quoc Hoang, 2024 yılından bu yana 1 hektarlık pirinç tarlasını Kore süt üzümü yetiştirmek için dönüştürmede öncü oldu. Yaklaşık 1 milyar VND tutarındaki ilk yatırımla otomatik sulama sistemi kurdu, iklim koşullarını kontrol etmek için naylon bir kubbe yaptı ve organik tarım yöntemleri uyguladı. Bu sayede, yaklaşık 2 yıl sonra Bay Hoang'ın bağı yerel toprak koşullarına iyi uyum sağladı, bitkiler sağlıklı bir şekilde büyüdü ve yüksek verim elde etti.
Sadece çiftçilikle yetinmeyen Hoang, Facebook ve Zalo gibi sosyal medya kanalları aracılığıyla ürünlerini aktif olarak tanıtıyor ve aynı zamanda bahçede eko -turizm gelişimini birleştirerek ekonomik değeri artırmayı planlıyor.
Kore süt üzümlerinin yetiştirilmesinde yüksek verim elde etmek için modern tarım tekniklerinin uygulanması kilit bir faktördür. An Khanh komününde yaşayan Bay Nguyen Huu Hung, alanı Kore süt üzümlerine genişletmeden önce Siyah Yaz üzümü yetiştirme konusunda oldukça deneyimliydi. Bay Hung'a göre, bu üzüm çeşidi mantar enfeksiyonu riskini sınırlamak için kuru iklim koşulları, yüksek nem ve şiddetli yağışlardan kaçınılması gerektiğini söylüyor.
Bay Hung, 1 hektarlık bir alanda, tamamen organik gübreler ve biyolojik pestisitler kullanarak VietGAP standartlarına uygun bakım süreci uyguluyor. Bu sayede üzüm ürünleri sadece kaliteyi garantilemekle kalmıyor, aynı zamanda gıda güvenliği standartlarını da karşılayarak tüketicilerin güvenini kazanıyor.
Özellikle Bay Hung'un ailesi, bahçede üzüm hasadı etkinlikleri düzenleyerek çok sayıda ziyaretçi çekiyor. Üretim sürecini doğrudan gözlemlemek ve ürünleri doğrudan bahçede tatmak, tüketiciler için özel bir ilgi odağı oluşturuyor. Şu anda bahçedeki üzümlerin satış fiyatı 150.000 ila 250.000 VND/kg arasında değişiyor ve bu da aileye istikrarlı bir gelir kaynağı sağlıyor.
Kentsel tarımın gelişme potansiyeli
Kore üzüm yetiştirme modelinin Hanoi'deki ilk başarıları, çiftçilere yüksek gelir sağlamanın yanı sıra, modern kentsel tarımın gelişme potansiyelini de teyit ediyor. Biyoteknoloji, akıllı sulama sistemleri ve organik üretim süreçlerinin uygulanması, ürün kalitesinin iyileştirilmesine ve pazarın artan talebinin karşılanmasına katkıda bulundu.

Önümüzdeki dönemde birçok hane, Kore süt üzümü ekim alanını genişleterek sürdürülebilir bir değer zinciri oluşturmayı planlıyor. Bay Nguyen Huu Hung, ekili alanları artırmak ve aynı zamanda ürünleri süpermarket sistemine ve temiz meyve dükkanlarına ulaştırmak için yerel hanelerle iş birliği yapma planını paylaştı. Ayrıca, deneyimsel eko-turizmin geliştirilmesiyle birleştirilmesi de bu modelin ekonomik değerini artırmak için potansiyel bir yol olabilir.
Hanoi'deki Kore üzüm yetiştirme modeli, modernleşme bağlamında kentsel tarımın güçlü dönüşümünün açık bir göstergesi haline geliyor. Bay Ta Quoc Hoang ve Bay Nguyen Huu Hung gibi çiftçiler, tarım tekniklerine yaptıkları kapsamlı yatırımlar, bilgi teknolojisini uygulamadaki ustalıkları ve sürdürülebilir kalkınmaya odaklanmalarıyla, Vietnam tarım ürünlerinin pazara daha fazla girmesine katkıda bulunuyorlar. Bu sadece bir ekonomik verimlilik hikayesi değil, aynı zamanda tarımdan zengin olma yolculuğunda bir yaratıcılık ve kararlılık dersi.
(Hanoi Tarımsal Yayım Merkezi ile işbirliği içinde hazırlanan makale)
Source: https://daibieunhandan.vn/chuyen-doi-cay-trong-gia-tri-cao-xu-huong-tat-yeu-nang-cao-hieu-qua-kinh-te-10390495.html
Yorum (0)