Mahsul yapısının dönüştürülmesi: Avantajlardan yararlanma, verimliliği artırma

BAC NINH - Son zamanlarda, eyalet halkı yapıyı aktif olarak değiştirerek, ekonomik değeri yüksek birçok bitki türünü üretime dahil etti. İki eyaletin birleştirilmesinden sonra, her bölgenin farklı faktörleri göz önünde bulundurularak, yerel yönetimler ürün yapısını değiştirmeye, potansiyeli iyi değerlendirmeye ve insanların gelirlerini artırmalarına yardımcı olmaya devam ediyor.

Báo Bắc Ninh•07/07/2025

Yeni ürünlerden yüksek gelir

Bayan Nguyen Thi Gai'nin Bao Dai komününe bağlı Dong Thinh köyündeki evinde 3 hektarlık pirinç tarlası var. Bu alan alçak olduğundan, aile her yıl yağmur mevsiminde taro yetiştirmeye başlıyordu. "Üretime geçirilen yeni ürün, öncekinden daha yüksek bir ekonomik değere ve olağanüstü bir verimliliğe sahip. Doğru bakım tekniklerinin uygulanması sayesinde taro yumruları büyük ve düzgün, dönüm başına 8-10 tona kadar ulaşıyor. Geçen yıl taro fiyatı uygundu (kg başına 20-25 bin VND) ve tüccarlar tarladan indirilir indirilmez satın almak için tarlalara geliyorlardı." Aile, 7 aylık ekimin ardından 260 milyon VND kâr elde etti.

Tan Dinh Bitki Çeşitleri Araştırma ve Test Merkezi personeli yeni pirinç çeşitleri araştırıyor ve yaratıyor.

Şu anda, Bayan Gai ailesinin tüm tarlasında bir mahsul soğan, bir mahsul patates ekiliyor ve geri kalanında pelin otu ve diğer sebzeler ekiliyor; masraflar düşüldükten sonra yıllık kâr 300 milyon VND'nin üzerinde. Bayan Gai'nin ailesi gibi, Dong Thinh köyünde tarla sahibi olan çoğu hane, düşük verimli pirinç yerine taro, soğan, salatalık ve bazı çiçek (şeftali, zambak, glayöl, yıldız çiçeği) yetiştirmeye başladı. Yılın başından bu yana birçok üründe iyi hasat ve iyi fiyatlar elde edilmesi, çiftçileri daha da heyecanlandırdı.

Xuan Cam komününde, Cau Nehri kıyısındaki alçak tarlalar eskiden pirinç ve mısır ekimi için kullanılırdı, ancak şimdi alanın büyük bir kısmı şeftali ekimine dönüştürüldü. Sadece birkaç küçük hanenin şeftali yetiştirdiği Xuan Cam, 10 yıl sonra 300'den fazla hanenin katılımıyla yaklaşık 30 hektarlık "ünlü" bir şeftali yetiştirme alanı oluşturdu. Günümüzde, her Tet şeftali hasadında birçok hane 800-900 milyon VND kazanıyor; bu, diğer ürünlerden çok daha yüksek. Şeftali yetiştirme alanının ölçeğinin ve alanının genişlemesine yanıt olarak, Xuan Cam komünü Halk Komitesi yetiştirme alanını planladı ve tüccarların arabalarını satın almak için bölgeye getirebilmeleri için trafik yollarını genişletti.

2024 yılı sonuna kadar Bac Giang eyaletinin üretim değeri/ekim birimi yıllık 138 milyon VND'ye ulaşacak; Bac Ninh eyaletinin (eski) üretim değeri ise yıllık 131,3 milyon VND'dir. Birçok yerde, pirinç, sebze ve yüksek verimli meyve ağaçları yetiştirmek için özel alanlar oluşturulmuş ve bu alanlar yılda birkaç yüz milyon VND'den milyarlarca VND'ye kadar kâr getirmiştir.

Tarım sektörünün katma değerine önemli bir katkı, sektörlerin ve yerel yönetimlerin, mevcut arazi kaynaklarını en iyi şekilde kullanarak, düşük verimli pirinç ekiminden daha yüksek ekonomik değere sahip diğer ürünlere geçiş konusunda insanları yönlendirmede aktif katılımı sayesinde sağlanmaktadır. Bac Giang eyaletinde, 2017-2024 döneminde pirinç ekim alanlarındaki toplam ürün yapısı dönüşüm alanı 10 bin hektardır ve bu alan çoğunlukla çok yıllık ürünlere dönüştürülürken, geri kalanı yıllık ürünler veya su ürünleri yetiştiriciliğiyle birlikte pirinç ekimi için yetiştirilmektedir. Bac Ninh eyaletinde (eski), sınırlı tarım arazisi kaynakları nedeniyle, eyalet her zaman yüksek ekonomik değere sahip ürünler yetiştirmeye odaklanmaktadır. Nitekim, Gia Binh ve Luong Tai komünlerinin alçak kesimlerinde, verimsiz pirinç tarlaları meyve ağaçlarına, çiçeklere, süs bitkilerine dönüştürülmektedir.

Tarım ürünleri genel olarak sadece yerel tüketimi karşılamakla kalmayıp, çevre il ve şehirlere de büyük miktarlarda tedarik sağlamakta ve Japonya, Kore, ABD, AB ülkeleri gibi birçok talepkar pazara ihracat yapmaktadır.

Yapısal dengeyi ve düzenlemelere uyumu sağlayın

İki ilin birleşmesinden sonra, çeşitlendirilmiş ve modern bir tarımın geliştirilmesi ve değerinin artırılması fırsatına giderek daha fazla önem verilmektedir. Arazi ve mevcut ürün yapısı farklılıkları çeşitlilik yaratacak, ancak aynı zamanda planlamada senkronizasyon eksikliği riski de doğuracaktır. Bu durum, eyalette sıkı bir yönetim mekanizması ve politikası yoksa, dönüşümün uygulanmasını kontrol etmeyi zorlaştıracaktır. Zira bazı yerlerde, insanlar arazi türü düzenlemelerine uygun olmayan pirinç tarlalarına keyfi olarak orman ağaçları dikmişlerdir.

Bu yılki plana göre, eyalet genelinde pirinç ekimi ve tek ürünlü pirinç tarlalarına ayrılmış 507 hektardan fazla arazi, yıllık, çok yıllık ve su ürünleri yetiştiriciliğiyle birleştirilmiş pirinç tarımına dönüştürülecek. Her bölgenin koşullarına ve arazi fonuna bağlı olarak, eyalette uygun dönüşüm yönelimleri uygulanacak. Özellikle Son Dong, Yen The, Lang Giang, Xuan Cam gibi komünler, düşük verimli pirinç tarlalarını çoğunlukla çok yıllık veya su ürünleri yetiştiriciliğiyle birleştirilmiş pirinç tarımına dönüştürüyor. Bu arada, Luong Tai, Gia Binh ve Que Vo komünleri yıllık ürünlere dönüştürmeye odaklanıyor.

Hükümetin 112/2024/ND-CP sayılı Kararnamesi'nde, bu yıldan itibaren ürün yapısının dönüştürülmesinin, insanların sadece pirinç tarlalarındaki ürün yapısını çok yıllık ürünlere dönüştürmelerine izin verilen ilkelere dayanması gerektiği; yüksek verimli, yüksek kaliteli pirinç ekimi için planlanan alanlardaki pirinç tarlalarında ürün ve hayvancılık yapısının dönüştürülmemesi gerektiği; ilin planıyla uyumlu olması, kirliliğe veya arazi bozulmasına neden olmaması gerektiği...

Tarım ve Çevre Bakanlığı Bitkisel Üretim ve Bitki Koruma Dairesi Başkanı Bay Dang Van Tang'a göre, yeni çıkarılan yönetmelikler, devlet yönetiminde sektör ve yerel yönetimlere daha fazla sorumluluk yüklüyor. Öte yandan, iki eyalet birleştiğinde alan genişleyecek, potansiyel ve avantajlar da artacak, bu nedenle sürdürülebilir bir tarım sektörü geliştirmek, mevcut arazi kaynaklarını iyi değerlendirmek ve aynı zamanda ileri teknolojiyi kullanan yeni üretim modellerini yaygınlaştırmak için bir stratejiye ihtiyaç duyuluyor. Sektör, Bac Ninh eyaletinin tamamında tarımsal arazi kullanım planlamasını araştıracak, inceleyecek ve güncelleyecek; böylece uzmanlaşmış ürün alanlarının haritasının oluşturulması, uzmanlaşmış ormancılık, meyve ağaçları, gıda bitkileri, kısa vadeli endüstriyel bitkiler, tıbbi bitkiler ve sebzeler için imar planları hazırlanması konusunda danışmanlık yapacak. Örneğin, eyaletin kuzeybatı bölgesi, ihracatı hedefleyen liçi, portakal, greyfurt, çarkıfelek meyvesi, longan ve üzüm için uzmanlaşmış alanlar inşa etmeye devam ediyor.

Duong Nehri kıyısındaki ova, yüksek kaliteli pirinç, güvenli sebzeler ve organik sebzelerin yetiştirildiği alanları genişletmektedir. Que Vo ve Tien Du gibi potansiyel bölgeler ve komünler, kırsal turizm ve geleneksel el sanatları köyleriyle birlikte çiçek, süs bitkileri (orkide, krizantem, ayçiçeği vb.) ve şifalı otlar (zencefil, zerdeçal, polygonum multiflorum) yetiştirmektedir. Üretimden işleme ve tüketime kadar bölgesel bağlantıları ve değer zincirlerini teşvik etmeye devam edin. Her bölgede tarım arazisi kullanımını planlamaya özen gösterin. Yoğun güvenli sebze yetiştiriciliği, çiçek yetiştiriciliği, ileri teknoloji tarım modelleri geliştirme ve süs bitkisi yetiştiriciliği alanlarını genişletmeye öncelik verin.

Makale ve fotoğraflar: Hai Van

Kaynak: https://baobacninhtv.vn/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-khai-thac-loi-the-nang-cao-hieu-qua-postid421416.bbg