Tarım uzmanı Hoang Trong Thuy, bu konuyla ilgili Sanayi ve Ticaret Gazetesi muhabiriyle röportaj yaptı.
Efendim, geçtiğimiz hafta Mekong Deltası'ndaki çiğ pirinç fiyatları ve Vietnam'ın ihraç pirinç fiyatlarındaki düşüş konusu tüm sosyal medya forumlarını ve gazeteleri "ele geçirdi". Bu durum hakkındaki görüşünüz nedir?
Geçtiğimiz hafta ve bugüne (26 Şubat) kadar iç ve dış pirinç fiyatlarındaki dalgalanmaların iki nedeni var: Birincisi, piyasa dalgalanmaları.
Gümrük Genel Müdürlüğü'nün ön istatistiklerine göre, ülkemiz Ocak 2023'te 512.265 ton pirinç ihraç ederek 362 milyon ABD dolarından fazla gelir elde etmiş, bir önceki aya göre hacim olarak %4, ciro olarak %7 artış kaydetmiştir. Aynı dönemde, 2023'ün aynı dönemine göre hacim olarak %42, değer olarak ise %94 artış göstermiştir.
| Uzmanlar pirinç fiyatlarındaki düşüşü ve ihracat pirinç fiyatlarını "teşhis ediyor" |
Pazar açısından Filipinler, Aralık 2023'e kıyasla hacim olarak %7,8 ve değer olarak %8 artışla yaklaşık 280.944 ton, yani yaklaşık 194,28 milyon ABD doları tutarında Vietnam pirincinin en büyük ithalatçısı olmaya devam ediyor. Ortalama fiyat, bir önceki aya kıyasla %0,3'lük hafif bir artışla 691 ABD doları/ton seviyesine ulaştı.
Özellikle, ikinci en büyük ithalatçının konumu değişti. 2022 ve 2023 yıllarında sırasıyla Çin ve Endonezya bu sıralarda yer alırken, 2024'ün ilk ayında Fransa, ithalat üretimindeki ani artışla ikinci sıraya yükseldi. Ocak ayında Fransa'ya yapılan pirinç ihracatı, Aralık 2023'e kıyasla hacimde %16.339, ciroda ise %18.356 artışla 18,64 milyon ABD dolarına denk gelen 17.919 tona ulaştı.
Ortalama fiyat, Vietnam'ın tüm ihracat pazarları arasında en yüksek seviye olan 1.040,2 USD/tona ulaşırken, Ocak 2023'te bu pazara pirinç ihracatı yapılmadı.
Bu dalgalanma karşısında, işletmelerin ülkelerin pirinç ithalat yapısının nasıl olacağını bekleyip görmeleri gerekiyor. Şu anda neredeyse tüm tedarikçiler ve talep edenler (ithalatçılar, ihracatçılar, alıcılar, değirmenciler dahil) bekleyip görme zihniyetine sahip.
İkincisi, Mekong Deltası'nda kuraklığa dayanıklı pirinç çeşitlerinin hasadına sadece 2 hafta kaldı. Ancak kuraklığa dayanıklı olmayan pirinç çeşitleri Mart 2024 sonuna kadar hasat edilebilecek.
Kış-ilkbahar pirinci her zaman kaliteli ve bol ürün verir. İşletmeler, yıl başında imzalanan sözleşmelere hazırlanmak için bu pirinci satın almak isterler. Aynı zamanda, yılın son 6 ayında ihracat için "sıçrama tahtası" sayılabilecek bir fiyat aralığı belirlemek de mümkündür. Bu nedenle, işletmeler hem piyasa faktörlerinin etkisi hem de uzun vadeli bir temel oluşturmak amacıyla bu yıl pirinç alım satımını ılımlı bir şekilde gerçekleştirirler.
Kış-İlkbahar hasadı nedeniyle artan arz nedeniyle işletmelerin çiftçilerin fiyatlarını düşürmeye çalıştığı yönünde bir görüş de var. Bence bu bakış açısı pek de objektif değil. Çünkü işletmeleri piyasa etkilerinin ve Kızıldeniz çatışması nedeniyle artan nakliye maliyetlerinin rolüne koyarsak, pasif bir konuma düşmemek için hesap yapmak zorunda kalacaklar.
Pirinç çiftçileri için, dünyanın başlıca pirinç yetiştirme bölgelerinde El Niño koşullarının yaşandığına dair haberler arz endişelerini artırırken, ABD Tarım Bakanlığı (USDA), 2023-2024 mahsul yılı için küresel pirinç arzı tahminini önceki seviyeye göre 4,5 milyon ton daha düşürdü.
Özellikle, 2023-2024 mahsul yılında küresel pirinç üretimi yaklaşık 513,5 milyon tona (önceki tahminlere göre 518 milyon ton) ulaşacak. Bu arada, toplam tüketimin 522 milyon tonun üzerine çıkması bekleniyor. Yukarıdaki arz ve talep dengesiyle, dünyanın 2024 yılında yaklaşık 8,6 milyon ton pirinç açığı yaşayacağı tahmin ediliyor. Arzın talepten az olması, ihracat pirinç fiyatlarının 2024 yılında yüksek kalmaya devam etmesi için ivme yaratacaktır.
2023 deneyimiyle, pirinci ellerinde tutup doğru zamanda satmayı ummaları daha iyi. Bu nedenle çiftçiler, iç ve dış piyasa pirinç fiyatları düşerse, fiyatların artacağı düşüncesiyle bekliyorlar. Bu yüzden pirinci ellerinde tutuyorlar ve satmıyorlar.
Üçüncüsü, pirinç ithalatçıları Vietnam'ın yılın en büyük pirinç hasadına girdiğini biliyorlar, bu yüzden satın almak için acele etmiyorlar, iyi bir fiyat bekliyorlar.
Çiftçiler bekliyor, ihracat ve ithalat yapanlar bekliyor. Tüm bu bekleyişler, ithalat ve ihracat konusunda piyasayı dinlemek için. Bu bekleme halinin kısa süreceğini düşünüyorum.
Sayın hocam, mevcut pirinç fiyat sorununa, hem ihracatçı işletmelere hem de pirinç üreticilerine uyumlu faydalar sağlayacak çözüm nedir?
Şimdiki sorun çıkarları uyumlu hale getirmek. Bu konuda işletmelerin rolü son derece önemli. İşletmenin kârını hesaplayıp ulusal çıkarları gözetirlerse, darboğaz çözülür. Ancak işletmeler sürekli olarak kâr elde etmek için hesap yaparlarsa, pirinci üreten kişinin işletmenin tüm işlerini yönettiğini fark etmezlerse, sorunu çözmek zor olacaktır.
| Tarım uzmanı Hoang Trong Thuy |
Ancak, şu anda yalnızca birkaç büyük pirinç ihracatçısı işletmenin yeterli güce ve sermayeye sahip olduğu da kabul edilmelidir. Bu nedenle, bu darboğazı çözmek için, ihracat kapasitesine sahip işletmelere kredi verilmesi teşvik edilmeli ve işletmelerin kredi alabilmeleri için sözleşme yapmaları zorunlu tutulmamalıdır.
İşletmelerin pirinç satın alabilmeleri için düşük faizli kredilere erişebilmeleri için koşullar yaratın, böylece işletmeler hem ihracat faaliyetlerinde hem de çiftçilerle ilişkilerinde proaktif olabilirler.
Çiftçiler için en yüksek verim Kış-İlkbahar mahsulü olup, ardından Yaz-Sonbahar mahsulüne geçerek pirinç yetiştirmeye başlayacaklardır. Yaz-Sonbahar mahsulü genellikle düşük pirinç verimine, düşük kaliteye ve oldukça istikrarsızlığa sahiptir. Bu nedenle, pirinç çiftçilerinin proaktif olarak girdi malzemeleri sağlaması gerekir.
Pirinç fiyatları çok az artarken, girdi malzemelerinin fiyatları çok arttı ve bu durum pirinç üreticilerinin sermaye eksikliği yaşamasına yol açtı. Bu nedenle, gübre, ilaç, tohum vb. girdi malzemeleri tedarikçilerinin, çiftçilerin yeniden üretim yapabilmeleri için gecikmeli ödemeler şeklinde çiftçilerle paylaşmaları gerekiyor.
Bu temel çözümlerin eş zamanlı olarak uygulanması, pirinç fiyatlarının daralmadan kurtulmasına yardımcı olacaktır. Bu aynı zamanda, pirinç ihracatının, ihracat pirinç fiyatlarının toparlanması durumunda alıcılar ve satıcılar arasında rekabete yol açacak ve 2023 başlarında zorlu döneme geri dönülmesini önleyecektir.
Hem işletmeler hem de çiftçiler için "bekleme" noktasını ortadan kaldırmak, sürdürülebilir bir pirinç pazarı geliştirmek ve pirinç ihracatının itibarını korumak önemlidir.
Sayın hocam, önümüzdeki dönemde pirinç fiyatlarının nasıl olacağını öngörüyorsunuz?
Pirinç ihracat fiyatları son 10 yılda arttı, birçok kişi pirinç çiftçilerinin büyük kazanç sağladığını düşünüyor. Ancak bu tamamen doğru değil. 2023 yılında pirinç çiftçilerinin toplam geliri hektar başına yaklaşık 128 milyon VND iken, yatırım maliyeti hektar başına yaklaşık 70 milyon VND'ye yükseldiğinden, çiftçilerin kârı hektar başına yalnızca 55-58 milyon VND civarında. 2012 yılında ise pirinç çiftçilerinin toplam geliri hektar başına yaklaşık 108 milyon VND iken, girdi maliyeti hektar başına yalnızca 42 milyon VND olduğundan, çiftçiler hektar başına 66 milyon VND kâr elde etti. 2023 yılında pirinç fiyatları iyi olsa da, çiftçilerin kârı düştü.
Pirinç ihracat fiyatlarının görünümü ne olacak? Uzmanlar, Hindistan'ın devam eden ihracat kısıtlamaları nedeniyle arzın daralması nedeniyle pirinç ihracat fiyatlarının 2024'te artacağını öngörüyor. El Nino'nun başlıca pirinç yetiştirme bölgeleri üzerindeki etkisi de arz endişelerini artırıyor.
Ben de bu görüşe katılıyorum. Kısa vadede, pirinç ihracat fiyatının önümüzdeki dönemde biraz artacağını düşünüyorum. Bu tahmin doğruysa, şu anda pirinç satın alan işletmeler bundan faydalanacaktır.
Teşekkür ederim!
Mekong Deltası bölgesinde pirinç fiyatları geçen hafta oldukça sert bir düşüş gösterdi, hatta bazı yerlerde fiyatlar günde birkaç kez ayarlandı. Özellikle An Giang , Can Tho, ... bölgelerinde geçen hafta çoğu pirinç çeşidinin fiyatı 1.500 - 2.400 VND/kg arasında sert bir düşüş yaşadı. Tipik olarak: Dai Thom 8, 7.400 - 7.600 VND/kg arasında 2.000 VND/kg düşüş gösterdi; OM 18 de 1.800 VND/kg düşüşle 7.400 - 7.600 VND/kg'a geriledi; Nang Hoa 9'un fiyatı 7.000 - 7.200 VND/kg arasında olup, 2.200 - 2.400 VND/kg düşüş göstermektedir;... 2022 - 2023 Kış-İlkbahar mahsulüyle karşılaştırıldığında, pirincin fiyatı yalnızca 5.800 VND/kg'dır, bu nedenle çiftçiler bu Kış-İlkbahar mahsulünde hala daha yüksek kar elde etmektedir. İhracatta ise Vietnam'ın %5 kırık pirincinin ton fiyatı bir hafta önce 637-640 dolar seviyesindeyken, bu fiyat ton başına 625-630 dolardan satışa sunuldu. |
[reklam_2]
Kaynak






Yorum (0)