Gıda ve içecek sektöründe yeni tüketim trendlerine öncülük etme fırsatı

Sergi 2 — Vietfood & Beverage – Propack Hanoi 2025 Fuarı’na yaklaşık 400 katılımcı standın katılması bekleniyor.

Ağustos 2025'te Ho Chi Minh City'de düzenlenen ve şimdiye kadarki en büyük ölçekli fuarın büyük başarısının ardından, 11. Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı (Vietfood & Beverage - Propack Hanoi 2025), 5-8 Kasım tarihleri arasında Hanoi'deki ICE Uluslararası Fuar Merkezi'nde gerçekleştirilecek. Etkinlik, birçok prestijli sektör derneğinin desteğiyle Vinexad Şirketi tarafından düzenleniyor.

10 ülke ve bölgeden 350 işletmenin 400 standını bir araya getiren, 6.500 m²'lik bir sergi alanına sahip olan etkinlik, Vietnam'daki Gıda ve İçecek ile işleme ve paketleme teknolojisi sektöründe lider prestijli ticaret fuarı olarak konumunu pekiştirmeye devam ediyor.

İşletmeler, Hanoi'de düzenlenecek Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 fuarına katılarak binlerce potansiyel müşteri, distribütör, ithalatçı ve perakende sistemiyle doğrudan bağlantı kurma fırsatına sahip olacak ve böylece pazar paylarını etkili bir şekilde genişletebilecekler.

Bu aynı zamanda yeni ürün ve teknolojilerin doğru hedef kitleye tanıtılması ve pazarda rekabet avantajının artırılması için de bir fırsattır.

Ho Chi Minh City pazarı güçlü bir şekilde büyümüş ve kısmen doymuş olsa da, Kuzey'deki yiyecek ve içecek pazarı, özellikle Hanoi'de, kalite açısından giderek çeşitlenen ve artan tüketici talebiyle istikrarlı bir büyüme oranına tanık oluyor. Kalabalık bir nüfusa, artan gelire ve yüksek sağlık bilincine sahip olan bu bölgedeki tüketiciler, özellikle ithal ürünler veya uluslararası unsurlar içeren ürünler olmak üzere, kökeni net, uluslararası standartlara ve yeni deneyimlere sahip ürünlere öncelik verme eğilimindedir.

Bu bağlamda serginin, ülkenin en canlı ve potansiyel tüketici pazarı olan Kuzey bölgesinde marka bilinirliğinin artırılmasında önemli bir değer katması bekleniyor.

Fuar aracılığıyla işletmeler, gıda ve içecek zincirleri, süpermarketler, restoranlar ve oteller ile stratejik hammadde tedarikçileriyle iş birliklerini genişletebilecek.

Etkinliğe katılım aynı zamanda işletmelerin sürdürülebilir kalkınma trendlerini, ileri ve çevre dostu işleme ve paketleme teknolojilerini kavramasına ve küresel trendleri takip etmesine yardımcı oluyor.

Organizatörler, fuarın yalnızca ürün sergileme alanı değil, aynı zamanda işletmelerin Kuzey'de pazar paylarını genişletmelerine ve tüketicileri fethetmelerine yardımcı olacak stratejik bir köprü olduğuna inanıyor; aynı zamanda, işletmelere yeni tüketici trendlerinde öncülük etme ve küresel yiyecek ve içecek sektörünün hareketine ayak uydurarak pazarı sürdürülebilir bir şekilde genişletme fırsatları sunacak.

Özellikle Vietnam - Almanya diplomatik ilişkilerinin kuruluşunun 50. yıldönümü münasebetiyle, ziyaret kapsamında ve Vietnam'da çalışma yapmak üzere Thüringen devlet iş heyeti, iki taraf iş dünyası arasındaki bağlantı ve işbirliğini geliştirme arzusuyla fuara katılacak.

Yiyecek ve İçecek, Vietnam ekonomisinin en dinamik gelişen sektörlerinden biri haline geliyor. iPOS.vn ve Nestlé Professional tarafından hazırlanan 2024 Vietnam Gıda İşletmeleri Pazarı Raporu'na göre, sektörün 2024 yılı geliri yaklaşık 688.800 milyar VND'ye ulaşacak ve bu da 2023 yılına göre %16,6'lık bir artışa denk geliyor. Aynı dönemde yaklaşık 323.010 mağazaya ulaşılacak ve bu da %1,8'lik bir artış anlamına geliyor.

2025 yılında iç harcamalar, ihracat ve tüketim eğilimleri gibi faktörlerin olumlu seyretmesi halinde tüm sektörün yaklaşık yüzde 9,6 oranında büyümeye devam etmesi öngörülüyor.

Kaynak: https://daibieunhandan.vn/co-hoi-don-dau-xu-huong-tieu-dung-moi-trong-nganh-fb-10387898.html