Dağdan denize servis yolu

Elma bahçesi bakımı — Elma bahçesinin bakımı. Fotoğraf: Ngoc Lan

Eski yayla komünü Phan Dung'dan, şimdi Tuy Phong komününe birleşen Phong Phu komününe giden yolda, ovaya kadar uzanan güzel yeşille karışık beyaz bir alanı görebilirsiniz. Uzaktan bakıldığında, özellikle havanın serin olduğu bu mevsimde, bazen hafif yağmur yağdığında, tarlalara bulutlar iniyormuş gibi görünüyor. Ama aslında bunlar, insanların ağlarla kaplı elma tarlaları. Bu yıl birçok elma tarlası meyve vermeye hazırlanıyor, bu yüzden insanlar çok sayıda ağ serdi ve ağ evler daha da genişleyerek sürprizler yarattı. Özellikle Ta Mu - Suoi Mang - Cay Ca kanalı boyunca, geçen yılın sonunda görülecek hiçbir şey yoktu, şimdi ağ evler eski Phong Phu komününe ait birçok alanı kapladı.

Bölgedeki birçok hane, bu yıl sezon başında elma fiyatının kg başına 12.000-15.000 VND olduğunu söyledi. Sezon başladığında ise bahçede satılan elmaların fiyatı, toptan alımlarda kg başına 9.000 VND'ye düştü. Ancak önceki yıllara kıyasla, hasat döneminde fiyatlar genellikle kg başına 7.000 VND'de sabitleniyordu. Bu iyi haber, Tet civarındaki elma yetiştiricilerinin bu yılki hasadın yüksek fiyatlı olacağına dair umutlarını artırıyor. Çünkü o dönemde tüccarlar daha fazla elma satın alacak; hatta bahçıvanlar, Lien Huong komününün deniz kıyısındaki turistik tesislerde kendi elmalarını turistlere satacak. Özellikle turistler taze elma yemek istemiyorsa, ambalajı uzun mesafeli seyahatler için oldukça uygun olduğundan, kuru elmaları yerinde tüketebilir veya hediye olarak satın alabilirler. Kurutulmuş elmanın perakende fiyatı 160.000 VND/kg, toptan fiyatı ise 140.000 VND/kg'dır.

Aslında, Tet öncesi ve sonrası dönem, turistlerin Ta Nang'dan Phan Dung'a, oradan da Doğu Denizi'ne doğru Phong Phu'ya seyahat ettiği dönemdir, bu nedenle elma tüketimi daha fazladır. Ayrıca, dünyanın dört bir yanından gelen turistlerin keşif ihtiyaçlarına göre sırt çantalı turizmdeki artışın, elmanın ön planda olduğu meyve yetiştirme alanlarının genişlemesine ve Phan Dung ve Phong Phu'da hayvancılığın artmasına katkıda bulunduğunu da belirtmek gerekir.

Tuy Phong komünü verilerine göre, seralarda yetiştirilen elma alanı şu ana kadar 112 hektar olup, 2020 yılına kıyasla 85 hektarlık bir artışa işaret etmektedir; ejder meyvesi, hindistan cevizi, jackfruit, guava gibi diğer meyve ağaçları ise yaklaşık 230 hektarlık bir alanda olup, bu da 2020 yılına kıyasla bir artışa işaret etmektedir. Ayrıca, komünün toplam hayvan ve kümes hayvanı sayısı 31.284 olup, inek, domuz, tavuk ve ördek sayısı on binleri bulmuştur. Bunlar, özellikle insanların kendi yöntemleriyle işlendikleri ve başka hiçbir yerde bulunamayan eşsiz bir lezzet yarattıkları için, Ta Nang ormanını geçtikten sonra fiziksel güçlerini yenilemek isteyen turistlerin Phan Dung'da keyifle tükettiği ürünlerdir. Bu nedenle, Phan Dung'da tavuk satın almak istiyorsanız, önceden sipariş vermelisiniz ki, insanlar ormanda otlayan tavukları eve çağırıp yakalayabilmeleri için.

Sadece bunlar değil, Lien Huong belediye plajına indiğinizde... ziyaretçiler elbette burada çok çeşitli ve bol miktarda bulunan deniz ürünlerinden elde edilen çeşitli yemeklerin, özellikle ızgara uskumru ve yağda kızartılmış balığın tadını çıkarabilirler.

Kaynak: https://baolamdong.vn/con-duong-dich-vu-tren-nui-xuong-bien-391360.html