
Hanoi Geleneksel El Sanatları Köyü ve Sokak Yemekleri ve Turizm Festivali'nde Thanh Tri pirinç rulolarına yoğun talep var - Fotoğraf: M. PHUC
Hanoi Geleneksel El Sanatları Köyü, Sokak Yemekleri ve Turizm Festivali 2025, Hanoi'nin el sanatları köylerinde ve sokaklarında uzun yıllardır var olan geleneksel el sanatları köylerinin ve modern yeniliklerin değerini onurlandırmayı, değerlendirmeyi ve tanıtmayı amaçlayan bir etkinliktir.
Hanoi - gastronomi ve kültürel deneyimler için bir destinasyon.
Hanoi Turizm Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Tran Quang, etkinlikteki açılış konuşmasında, Hanoi'nin 2025 yılında 7,82 milyondan fazla uluslararası turist de dahil olmak üzere 33,7 milyondan fazla ziyaretçiyi ağırlamasının beklendiğini belirtti. Turizmden elde edilecek toplam gelirin ise 134.400 milyar VND'yi aşacağı tahmin ediliyor.

Hanoi Turizm Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Tran Quang etkinlikte konuşma yaparken - Fotoğraf: M. PHUC
Bu yıl Hanoi, prestijli seyahat dergileri ve kuruluşları tarafından seçilen bir dizi kategoride de ödüle layık görüldü; bunlar arasında Dünyanın En İyi 25 Kültürel Destinasyonu, Dünyanın En İyi 25 Destinasyonu ve TPO Best Awards 2025 çerçevesinde "Sürdürülebilir Turizm" kategorisi yer alıyor... Bu da başkentin turizm açısından ne kadar çekici olduğunun bir kanıtı.
Hanoi, zengin tarihi ve kültürüyle ünlü olmasının yanı sıra, eşsiz el sanatları köyleri, tarihi el sanatları sokakları ve sofistike mutfağıyla da dünya çapında "deneyim cenneti" olarak bilinir.
Hanoi'nin her el sanatları köyü, her el sanatları sokağı, her ürünü, her yemeği, bir bölgenin, bir yerin değerleriyle ve Hanoi halkının elleri ve zihinleriyle yoğrulmuş bir hikâyeyi içinde barındırır.
Hanoi'deki 1.350 el sanatları köyü ve geleneksel el sanatları köyünün birçoğu, uluslararası alanda prestijli ödüller kazanmıştır. Özellikle Bat Trang çömlek köyü ve Van Phuc ipek köyü, Dünya El Sanatları Konseyi tarafından yenilikçi el sanatları köyleri küresel ağının bir parçası olarak tanınmıştır.

Bambu filizi ve kalamar çorbası, kalamarlı kızarmış alabaş - Bat Trang ziyafetinin vazgeçilmez iki yemeği - Fotoğraf: M. PHUC
Trinh Cong Son yaya caddesinde "Hanoi'nin lezzetlerini keşfedin".
"Yüzlerce enfes el işi, binlerce lezzet yayılıyor" temasıyla tasarlanan Hanoi Geleneksel El Sanatları Köyü, Sokak Yemekleri ve Turizm Festivali 2025, Hanoi'nin eski sokakları ve tarihi evleri konseptine göre düzenlenmiş yaklaşık 5.000 m²'lik bir sergi alanında gerçekleştirilecek.
"Geleneksel El Sanatları Köyleri Geçmişin ve Günümüzün Hikayelerini Anlatıyor" turizm alanı, Bat Trang seramikleri, Van Phuc ipeği, Lang Chuong konik şapkaları ve Chang Son yelpazeleri gibi temsili köylerin tipik ürünlerini ve geleneksel el sanatlarını sergiliyor...
El sanatları sokağı bölgesi, Hanoi'nin geleneksel el sanatları sokaklarını sergiliyor ve hattatların sanatlarını icra ettiği Çin Yeni Yılı zamanında Hang Ma sokağına dair hikayeler anlatıyor.

Thanh Tri pirinç ruloları - Fotoğraf: M. PHUC
Hanoi'nin mutfak kültürü - "Geçmişin Kalıcı Lezzetleri" - geleneksel Bat Trang seramikleri, Tay Ho lotus çayı, Lang Vong yapışkan pirinci, Phu Thuong yapışkan pirinci, Thanh Tri pirinç ruloları, Uoc Le domuz sosisi... ve başkentin imza yemekleri olan pho, bun cha, yumurtalı kahve, karidesli kekler, salyangoz eriştesi gibi lezzetleriyle büyüleyici.
"Hanoi'de Gezinti" başlıklı tanıtım alanında, Thang Long İmparatorluk Kalesi, Edebiyat Tapınağı - Ulusal Üniversite, Tek Sütunlu Pagoda, Kaplumbağa Kulesi, Hanoi Bayrak Direği gibi ünlü tarihi ve turistik yerlerin görüntüleri sergileniyor.
Ayrıca ziyaretçiler, çömlek yapımı, ipek eğirme, ipek dokuma, şapka yapımı, hasır dokuma gibi etkinlikleri deneyimleyebilir, yemek gösterilerini izleyebilir ve zanaatkarlar ve şeflerle etkileşim kurabilirler...
Hanoi Geleneksel El Sanatları Köyü, Sokak Yemekleri ve Turizm Festivali, 11-14 Aralık tarihleri arasında Tay Ho Yaratıcı Kültür Alanı'nda (Trinh Cong Son yaya caddesi) düzenlenecektir.
Kaynak: https://tuoitre.vn/cuoi-tuan-an-co-bat-trang-banh-cuon-thanh-tri-o-pho-di-bo-trinh-cong-son-20251212223359273.htm






Yorum (0)