Ho Chi Minh şehrindeki restoran sahipleri, işlerinin kötü gittiğiyle ilgili çevrimiçi şikayetler yayınlayarak kapanmaktan kurtulabilecekler mi?

Müşteri azlığı nedeniyle kapanma riskiyle karşı karşıya kalan Ho Chi Minh şehrindeki bir kahve dükkanı sahibi, sosyal medyada yardım çağrısında bulundu ve şaşırtıcı bir yanıt aldı. Bu yaklaşım işletmelerin toparlanmasına yardımcı olacak mı?

Son zamanlarda, Ho Chi Minh şehrinde kapanmanın eşiğinde olan bir kahve dükkanı sahibinin sosyal medyada yürekten ve dokunaklı bir yardım çağrısı yayınlaması internette geniş yankı uyandırdı.

Sahibinin ifadesine göre "çok yavaş ve zor durumda" olan kahve dükkanı, beklenmedik bir şekilde büyük bir müşteri akınına uğradı ve personeli oldukça meşgul etti. Bu yoğun desteğin kendisini duygulandırdığını ve gözyaşlarına boğulduğunu söyleyen işletme sahibi, Ho Chi Minh Şehri halkının iyiliğine minnettarlığını dile getirdi.

Müşteri azlığı birçok restoran sahibi için kâbus gibidir.

FOTOĞRAF: Yapay Zeka

İşletme sahibi, hem eski hem de yeni müşterilerinin güvenini kazanmak için içeceklerin kalitesini koruyacaklarını ve hizmeti daha da geliştireceklerini, bu zor dönemi atlatmak için çaba göstereceklerini söyledi.

İnternet kullanıcılarından, "yardım çağrısı"nın ardından beklenmedik iyi haber alan işletme sahibine yönelik iyi dileklerin yanı sıra, bazıları da işlerin kötü gittiğini paylaşmanın ve müşteri desteği istemenin, kapanmanın eşiğindeki işletmelerin hayatta kalmasına ve zorlukların üstesinden gelmesine yardımcı olup olmayacağı konusunda endişelerini dile getirdi.

Ho Chi Minh şehrindeki birçok restoran ve dükkan bu uygulamayı benimsiyor.

Sosyal medya platformlarında, Ho Chi Minh şehrindeki bazı restoranlar da işlerin yavaş gitmesinden şikayet eden paylaşımlar yapıyor ve gerçekte bu bir nebze etkili oldu; çünkü bazı paylaşımlar viral hale gelerek daha fazla müşteri çekti ve onları işletmeleri ziyaret etmeye ve desteklemeye teşvik etti.

Çoğunlukla bu yöntemi benimseyen restoranlar ve lokantalar, az sayıda müşterisi olan yeni açılmış işletmeler veya daha az popüler ve yaygın olarak bilinmeyen uzun süredir faaliyet gösteren işletmelerdir. En son olarak, kısa süre önce açılan Thu Duc semtindeki (eski adıyla Thu Duc Şehri) Orta Vietnam tarzı banh xeo (Vietnam usulü tuzlu krep) restoranı da bu yaklaşımı benimsemiştir.

"Bazen restoran boşken annemin orada derin düşüncelere dalmış oturduğunu görüyorum. Bu beni çok üzüyor! Eğer lezzetli Orta Vietnam yemeklerini seviyorsanız, lütfen gelin ve restoranımızda anneme ve bana destek olun!"; "Müşteri olmaması ve aynı zamanda uykulu hissetme duygusu"... restoranın boş halini gösteren fotoğraflarla birlikte paylaştığı bu mesajlar, internet kullanıcılarının kalbine dokundu.

Videoların ardından, dükkan sahibi birçok müşterinin işletmeyi desteklemek için geldiğini görmekten çok memnun oldu ve tüm müşterilerine teşekkürlerini iletti.

Sosyal medyada yaptıkları "yardım çağrısı" paylaşımlarının ardından, bazı restoran sahipleri daha fazla müşterinin kendilerini desteklemeye geldiğini görmekten memnuniyet duydu.

FOTOĞRAF: Yapay Zeka

Ho Chi Minh şehrindeki bir etli noodle çorbası restoranının sahibi, müşterilerden "yardım çağrısı" yapmak zorunda kalan restoranlara sempati duyduğunu, çünkü birçok denemeden sonra restoranın başka seçeneği kalmadığına inandığını söylüyor. Ayrıca, sahibi bunun çok fazla maliyet gerektirmeyen etkili bir yöntem olduğuna da inanıyor.

"Bazen reklam için para harcamanıza veya restoranı değerlendirmek için kanaat önderleri tutmanıza gerek kalmaz; sadece samimi geri bildirimler ve biraz şans, restoranın sosyal medya aracılığıyla birçok kişi tarafından tanınmasını sağlayabilir," diye belirtti.

Popüler dana etli noodle çorbası restoranının sahibine göre, "yardım çağrısı" yayınlamak sadece kısa vadeli, acil bir çözüm. Ne kadar tanınmış olurlarsa olsunlar, restoranlar lezzetli yemekler, uygun fiyatlar ve iyi hizmet olmadan uzun vadede ayakta kalmakta zorlanacaklardır.

Yukarıdaki görüşe katılan ve Ho Chi Minh Şehri'nin Thu Duc semtinde yaşayan 26 yaşındaki Bayan Phuong Lam da, sosyal medyada rastladığı ve kurtarılmaya ihtiyacı olan restoranları sık sık ziyaret edip desteklediğini söyledi.

"Eğer bir restoran lezzetli yemekler sunuyorsa ve evime yakınsa, düzenli müşterisi olurum ve uzun vadede desteklerim. Ama kalitesi iyi değilse, bir daha gitmem," dedi kadın ofis çalışanı.

Restoranların ve yemek tezgahlarının sosyal medyada "yardım çağrısı" yayınlamaları hakkında ne düşünüyorsunuz? Lütfen düşüncelerinizi aşağıdaki yorumlar bölümünde bizimle paylaşın.

Kaynak: https://thanhnien.vn/dang-bai-than-e-len-mang-lieu-cac-chu-quan-o-tphcm-thoat-canh-dong-cua-185250719072634971.htm