"Kırmızı meyve üretmek için yeşil bir ejderha yetiştirme" riskini alan Muong Dong çiftçileri, Hoa Binh'de aniden zengin oldular.

Klip: Dong Bac komünü, Dong Nang mezrası, Dong Bac Ejder Meyvesi Kooperatifi'nden Bay Bui Van Binh, Kim Boi bölgesi, ejder meyvesi ağaçlarının bakımı konusunda deneyimlerini paylaşıyor.

Kim Boi ilçesi, Dong Bac komünü, Dong Nang mezrasında bulunan Kuzeydoğu Ejder Meyvesi Kooperatifi'ni ziyaret etme fırsatı bulduk. Kooperatifin şu anda 4,5 hektarlık bir alanda VietGAP standartlarına uygun olarak ejder meyvesi yetiştiriciliği yapan 15 üyesi bulunmaktadır.

Ejder meyvesi bahçesi filmlerdeki kadar güzel

Kuzeydoğu Ejder Meyvesi Kooperatifi Başkanı Bay Bui Van Binh (1962 doğumlu), Dong Bac komününde ilk kez ejder meyvesi ağaçları diktiğini ve şu anda ailesinin toplam 0,45 hektarlık bir alana 500 ejder meyvesi ağacı diktiğini söyledi.

Şu anda Bay Binh'in ailesi toplam 0,45 hektarlık alana 500 adet ejder meyvesi ağacı dikiyor. Fotoğraf: Pham Hoai.

Dong Nang mezrasında daha önce çok sayıda ağaç olduğu için düzenli sulama yapılıyordu, bu yüzden ailesi yılda bir kez pirinç ekiyordu. Birçok ağaç kesildikten sonra arazi çoraklaştı ve pirinç yetiştirilemez hale geldi, bu yüzden mısır ve şeker kamışı yetiştirmeye başladı, ancak sonuçlar pek iyi olmadı.

Bay Binh, 2004 yılında Lac Thuy bölgesine gidip ejder meyvesi yetiştirme tekniklerini öğrenme zahmetine girdi ve ardından ekmek için tohum satın aldı. Yıllar sonra, ejder meyvesinin sağladığı ekonomik verimliliği gören köydeki birçok hane ejder meyvesi yetiştirmeye başladı.

Bay Binh'e göre ejder meyvesi kurak topraktan, kumlu toprağa, gri, verimsiz topraktan, şaplı toprağa, alüvyonlu toprağa, kırmızı bazalt toprağa, tınlı toprağa ve killi tınlı toprağa kadar birçok farklı toprak türünde yetiştirilebiliyor.

Ejder meyvesi ağaçları dikilmeden önce beton direkler hazırlanmalıdır. Beton direkler yaklaşık 3 x 3 metre aralıklarla gömülür. Ejder meyvesi ağaçları Kasım-Aralık aylarında dikilir. Yaklaşık 18 ay sonra ejder meyvesi ağacı meyve verir. Üçüncü yıl ise istikrarlı bir hasat vermeye başlar.

Bay Binh'e göre, ejder meyvesi ağaçları Kasım ve Aralık aylarında dikiliyor. Yaklaşık 18 ay sonra ağaç meyve veriyor; üçüncü yılda ise istikrarlı bir hasat vermeye başlıyor. Fotoğraf: Pham Hoai.

Bay Binh, ejder meyvesi ağacı bakım tekniklerini anlatırken, hasat mevsiminin sonunda, yani ertesi yılın Aralık-Ocak aylarında, ejder meyvesi çiçekleri açmayı bıraktığında tomurcukların beslenmeye başlayacağını söyledi. Ağaç filizlendiğinde, her ağacın bir sütun tepesinde sadece yaklaşık 15-20 tomurcuk olacağını belirtti. Bu süre zarfında, ağacın yabani otlarının temizlenmesi ve gübre, tavuk gübresi ve NPK ile gübrelenmesi gerektiğini ekledi.

Nisan ayında, ağaç tomurcuklanmaya başladığında, her dalda sadece 1-2 tomurcuk kalacak şekilde tomurcukları budayın. Her ağaçta yaklaşık 25-30 tomurcuk bulunur. Yaklaşık 1 ay sonra tomurcuklar çiçek açacaktır. 1 ay sonra ejder meyvesi olgunlaşacak ve hasat edilmeye başlanacaktır.

Ejder meyvesi ağaçları Haziran'dan Aralık'a kadar hasat edilir. İyi bakılırsa, ejder meyvesi ağacı ayda iki hasat verir. Her hasattan sonra, ağacın iyileşmesine ve yeni tomurcuklar ve çiçekler üretmesine yardımcı olmak için ağaca 60-90 gram NPK takviyesi yapmak gerekir.

Kırmızı meyve üretmek ve para saymak için yeşil ejderha ağaçları yetiştirmek, mısır veya manyok yetiştirmekten daha iyidir

Bay Binh'e göre, ejder meyvesi ağaçları sıklıkla dal çürümesinden muzdariptir, bu nedenle bu durum ortaya çıktığında derhal kesilmelidirler. VietGAP'e göre ejder meyvesi yetiştiriciliğinde en önemli nokta, gübre ve böcek ilacı kullanırken, hasattan önce yönetmeliklere göre 10 ila 15 gün karantina süresinin sağlanması gerektiğidir.

Bay Binh'in ailesi, 500 ejder meyvesi ağacından her yıl 10 ton meyve topluyor. Tüccarlardan yaklaşık 20.000 VND/kg'lık alım bedeliyle, masraflar düşüldükten sonra ailesi yaklaşık 120-150 milyon VND kazanıyor. Fotoğraf: Pham Hoai.

Bay Binh, "Diğer ürünlerle karşılaştırıldığında ejder meyvesi satışı kolaydır. Bu ürün iyi bir fiyata satılmazsa, bir sonraki ürün yüksek bir fiyata satılır. 400 gramın üzerindeki ejder meyveleri, Hai Duong ve Hanoi eyaletlerindeki tüccarlar tarafından kg başına 20.000 VND'ye satın alınır. Ejder meyvesinin hasat süresi uzun olduğu için satışı kolaydır," dedi.

Bay Binh'in ailesinin, 500 ejder meyvesi ağacından her yıl 10 ton meyve topladığı bilinmektedir. Yaklaşık 20.000 VND/kg'lık satın alma bedeliyle, masraflar düşüldükten sonra Bay Binh'in ailesi yaklaşık 120-150 milyon VND kazanmaktadır.

Kooperatifin bir üyesi olan Bay Bui Van Tinh'in ailesi, Dong Bac komününe bağlı Dong Nang mezrasında şu anda 0,5 hektarlık bir alanda 700 ejder meyvesi ağacı yetiştiriyor. Ejder meyvesi ağaçları, ailesinin istikrarlı bir gelir elde etmesine yardımcı oluyor.

Bay Tinh şunları paylaştı: "Ejder meyvesi ağaçlarının iyi büyümesi için ailem her yıl düzenli olarak yılda 4 kez otlarını temizliyor ve gübreliyor. Kullanılan gübre, organik gübre ile karıştırılmış hayvan gübresi veya tavuk gübresi. Şu anda ailem, toprağı gevşeterek ağaçların daha sağlıklı olmasını sağladığı için tavuk gübresi kullanıyor.

Döngüye göre, ejder meyvesi ağaçları her yıl Haziran'dan Aralık'a kadar meyve verir. İyi bakarsanız, her ay iki ürün hasat edebilirsiniz. Ailem her yıl ejder meyvesi satışından yaklaşık 200 milyon VND kazanıyor. Diğer ürünlerle karşılaştırıldığında, ejder meyvesi ağaçları yüksek ekonomik verimlilik ve daha istikrarlı bir gelir sağlar.

Bay Binh ve Bay Tinh'in hanelerine ek olarak, Dong Bac komünündeki birçok hane de ejder meyvesi yetiştirmeye başladı. Başlangıçta ejder meyvesi bu hanelere ekonomik verimlilik getirdi.

Diğer ürünlerle karşılaştırıldığında ejder meyvesi, Kim Boi bölgesindeki Dong Bac komünündeki insanlara yüksek ekonomik verimlilik ve daha istikrarlı bir gelir sağlıyor. Fotoğraf: Pham Hoai.

Kim Boi İlçesi ( Hoa Binh ili) Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkan Yardımcısı Bayan Nguyen Thi Minh Anh, Kim Boi ilçesinin tamamında şu anda yaklaşık 30 hektar ejder meyvesi ağacı bulunduğunu, bunlardan 10 hektarının Dong Bac ilçesinde bulunduğunu söyledi.

İlçemizin geliştirmeye ve yaygınlaştırmaya çalıştığı bir ürün ejder meyvesidir. Çünkü ejder meyvesi hem halka yüksek ekonomik verim sağlıyor hem de yörenin iklim koşullarına uygun bir üründür.

Ancak ilk yatırım maliyeti hâlâ oldukça yüksek olduğundan, çoğu kişi hâlâ tereddütlü. Ejder meyvesi yetiştirme alanını geliştirmek ve genişletmek için bölge, küçük ölçekli üreticilerin bir araya gelerek kooperatifler kurmalarına, değer zincirine uygun üretim yapmalarına; kredi desteği sağlamalarına, iyi tarımsal üretim süreçlerini VietGAP ve GlobalGAP sertifikalandırmalarına; ejder meyvesi yetiştirme ve bakım teknikleri konusunda eğitim vermelerine... rehberlik etmeye devam edecek. Aynı zamanda, bölge ve il tarafından düzenlenen fuarlar aracılığıyla ürün tüketiminin tanıtımını ve bağlantısını destekleyecek.

Kaynak: https://danviet.vn/danh-lieu-nuoi-con-rong-xanh-ra-qua-do-nong-dan-muong-dong-o-hoa-binh-bat-ngo-giau-han-len-20240823132505129.htm