Japonya'ya tarımsal ihracatın artırılması

Japonya, 2025 yılının ilk 6 ayında, ABD ve Çin'in ardından Vietnam'ın tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri ihracatında üçüncü büyük pazarı olmaya devam etti. Çin pazarına ihracat değeri %0,7 azalırken, Japonya'ya ihracat değeri %25,5 arttı ve bu da tarımsal işletmeler için birçok yeni fırsat yarattı.

Muz, Japonya'ya ihracat potansiyeli yüksek meyve ürünlerinden biridir.

Japonya'daki Vietnam Ticaret Ofisi'ne göre, Vietnam'ın Japonya'ya tarım, ormancılık ve balıkçılık ihracat cirosu, son 10 yılda yıllık ortalama %6'nın üzerinde bir büyüme oranıyla 2024 yılında 4 milyar ABD dolarını aşacak. Japonya pazarında yüksek talep gören tarım ve balıkçılık ürünleri şunlardır: deniz ürünleri; kavrulmuş ve öğütülmüş kahve; paketlenmiş kokulu pirinç; meyve.

Pirinç konusunda, 2025 yılında, bu pazardaki pirinç fiyatlarındaki sürekli dalgalanmalar nedeniyle, Vietnam pirincinin Japonya'ya ihraç fiyatı keskin bir şekilde artacak ve bu da talebi artıracaktır.

2024 yılında Vietnam'dan ithal edilen pirinç hacmi, 2023 yılına kıyasla yaklaşık 10 kat arttı ve 2025 yılının ilk 5 ayında Vietnam'ın Japonya'ya yaptığı pirinç ihracatı, 2024 yılının tamamındaki toplam ihracat hacmini aştı. Kaju fıstığı, taze meyveler (ejder meyvesi, hindistan cevizi, liçi) ve kuru meyveler gibi ürünler AEON, Don Quijote ve Ito Yokado gibi Japon süpermarket zincirlerinde mevcuttur.

Taze liçiye gelince, 2025 hasadında Vietnamlı işletmeler Japonya'ya yaklaşık 200 ton ihraç etti. Taze liçi, perakende sistemlerinde ve sosyal medya ve Amazon gibi çevrimiçi platformlarda satılıyor.

Sadece 2025 yılının ilk çeyreğinde Japonya, 2024 yılının aynı dönemine göre %22,8 artışla Vietnam'ın dördüncü büyük meyve ihracat pazarı haline geldi.

Trung An Yüksek Teknoloji Tarım Anonim Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Bay Pham Thai Binh şunları söyledi: "Şirket, Haziran ayı başında Japonya'ya 500 ton düşük emisyonlu pirinç ihraç etti. Ekim ayında şirketin, ST25 ve Japonica olmak üzere iki ana çeşitle yaklaşık 2.500 ton pirinç ihraç etmeye devam etmesi bekleniyor."

Şirketin pirinçleri ISO, HACCP, Global GAP gibi kalite sertifikasyonlarına ek olarak Japon organik standartlarına (JAS) da uygundur, dolayısıyla bu pazarda pazar payını artırmak için birçok fırsat vardır, özellikle Japon tüketicilerin temiz ürün kullanımına öncelik vermesi, sertifikasyona, izlenebilirliğe ve sıkı standartlara sahip ürünlere daha fazla ödeme yapmaya istekli olması durumunda.

Lam Dong ilindeki An Giang Sebze ve Meyve Anonim Şirketi fabrikasında ABD, Avrupa, Kore ve Japonya pazarlarına ihraç edilmek üzere mango ürünlerinin işlenmesi.

Pirinç ve meyve gibi temel gıda maddelerinin yanı sıra, Japon pazarı Vietnam'dan giderek artan oranda çay, deniz ürünleri ve kahve ithal ediyor.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı İthalat-İhracat Dairesi verilerine göre, Japonya 2025 yılının ilk 4 ayında 56,04 milyon ABD doları değerinde 8.000 ton çay ithal etmiş olup, bu ithalatın Vietnam'dan olan miktarı 2024 yılının aynı dönemine göre hacim olarak %163,2, değer olarak ise %555,6 artarak keskin bir artış göstermiştir.

Vietnam'ın Japonya'daki çay pazar payı, 2024'ün ilk dört ayında hacim olarak %0,29 ve değer olarak %0,27'den 2025'in ilk dört ayında hacim olarak %0,73 ve değer olarak %1,58'e yükseldi. Vietnam'dan ithalat hacmi hala düşük olmasına rağmen, Vietnam'dan Japonya'ya yapılan çay ithalatının ortalama fiyatı aynı dönemde %149,1 arttı. Bu da Vietnam çayının kalitesinin daha fazla takdir edildiğini ve yüksek değerli segmentlere doğru bir kayma olduğunu kanıtlıyor.

Deniz ürünlerine gelince, Vietnam'ın 2025 yılının ilk 5 ayında Japonya'ya ihracatı, dondurulmuş balık, karides, yengeç, kalamar, ahtapot gibi birçok yüksek büyüme gösteren ürün grubuyla aynı döneme göre %9,06 artışla 632,51 milyon ABD dolarına ulaştı.

Japonya'nın deniz ürünleri ithalat talebinin 2025'in üçüncü çeyreğinde keskin bir şekilde artacağı ve bunun Vietnamlı işletmeler için ihracatı artırma fırsatı yaratacağı öngörülüyor.

Önümüzdeki dönemde Japonya'ya ithal edilen tarım ürünlerinin çeşitlendirilmesi için Japonya'daki Vietnam Ticaret Ofisi Ticaret Müşaviri Ta Duc Minh şunları söyledi: "Vietnamlı işletmeler Japon pazarıyla düşük fiyatlarla rekabet etmemeli, bunun yerine derin işleme yoluyla ürün değerini 2-3 kat artırmalı; çevre dostu ambalajlar Japon halkının %60'ının satın alma kararını önceliklendirmesine yardımcı oluyor; şeffaf izlenebilirlik satış fiyatlarını %10-15 artırmaya yardımcı oluyor."

Sadece ambalaj unsurunun bile Japon tarzında, Japonca bilgilerin tamamını içeren, sade ve güzel bir formda olması, marka itibarını göstermesi, tüketimi %20-30 oranında artırması gerekiyor.

Bay Ta Duc Minh, "İşletmelerin, Japonya'nın teknik, sosyal ve çevresel standartlarını karşılamak için üretim süreçlerini, teknolojiyi, yönetim yöntemlerini, çalışma standartlarını ve fabrika koşullarını iyileştirmeye odaklanarak Japonya pazarı için sistematik ve uzun vadeli bir iş yönelimi ve planı geliştirmeleri; Japon pazarı için ticaret tanıtım faaliyetlerini teşvik etmeleri; ve potansiyel ortaklara ürün ve malları tanıtmak için en iyi fırsat olduğu için Japonya'da düzenlenen uluslararası fuar ve sergilere katılmaya özen göstermeleri gerekiyor. Ayrıca, mevcut rekabet ortamında tarımsal ürünler için net bir avantaj yaratmak amacıyla, Kapsamlı ve İlerici Trans-Pasifik Ortaklığı Anlaşması (CPTPP), Bölgesel Kapsamlı Ekonomik Ortaklık (RCEP) ve Vietnam-Japonya Ekonomik Ortaklık Anlaşması (VJEPA) gibi serbest ticaret anlaşmalarından sağlanan tarife teşviklerinden yararlanmak için tüm tedarik zincirinin standardizasyonunu sağlamak gerekiyor" diye vurguladı.

nhandan.vn

Kaynak: https://baolaocai.vn/day-manh-xuat-khau-nong-san-sang-nhat-ban-post878754.html