Quang Binh'de benzersiz "eşsiz" mutfak turizmi yarışması

(NLDO) - Turizm yemek yarışması sadece yetenekli şeflerin oyun alanı değil, aynı zamanda Quang Binh'in turistlerin kalbindeki mutfak konumunu da teyit ediyor.

Düzenleme Komitesi, Phong Nha Eko Köyü ekibine birincilik ödülünü verdi.

Quang Binh Turizm Tanıtım Bilgi Merkezi, 30 Aralık öğleden sonra Phong Nha - Ke Bang Turizm Merkezi ile işbirliği yaparak 2024 Quang Binh Turizm Yemek Yarışması'nı düzenledi.

Yarışma, Quang Binh eyaletindeki restoranlardan, turistik bölgelerden ve turizm hizmet işletmelerinden 16 takımın katılımını sağlayarak Phong Nha - Ke Bang bölgesine canlı ve ilham verici bir atmosfer getirdi.

60 dakika boyunca her takım, kendi biriminin tipik bir yemeği ve bir meze veya tatlı olmak üzere iki yemek hazırlama becerisini göstererek mutfak sanatlarında yaratıcılık ve incelik sergiledi.

Yarışmanın en önemli özelliği sadece göz alıcı lezzetlerde değil, aynı zamanda her yemeğin düzenlenmesi, canlı sunumu ve ardındaki hikayede yatıyor ve izleyicilerin Quang Binh'in eşsiz mutfak kültürünü daha derinlemesine anlamalarına yardımcı oluyor.

Yarışmanın sonunda, Phong Nha Eko Köyü ekibi, yerel malzemeleri modern bir pişirme tarzıyla birleştiren benzersiz bir yemekle birincilik ödülünü kazandı ve jüriyi ve izleyicileri büyüledi. Phong Nha Kasabası Kadınlar Birliği ve Ozo Park Ekoturizm ekipleri ikincilik ödülünü alırken, Ganesh Hint Restoranı, 7. Cennet ve Seyahat Rehberi Bölümü ekipleri üçüncülük ödülüne layık görüldü. Organizasyon Komitesi ayrıca, diğer başarılı ekiplerin çabalarını takdir etmek için 10 teselli ödülü verdi.

2024 Quang Binh Turizm Aşçılık Yarışması, yetenekli şeflerin yemek pişirme tekniklerini sergilemeleri için bir oyun alanı olmanın yanı sıra, aynı zamanda bu toprakların geleneksel mutfak kültürünü onurlandırmak için de bir fırsat. Quang Hoa krepleri, muz yapraklarında ızgara Phong Nha dere balığı ve Hong Thuy lotus tohumu çayı gibi yemekler, lezzetli tatları ve otantik yerel pişirme yöntemleriyle misafirleri büyüledi.

Yarışma ayrıca, birimlerin turistlere sunulan hizmet kalitesini artırmak için menüleri iyileştirme ve yenileme konusunda deneyimlerini paylaşmaları, öğrenmeleri ve paylaşmaları için bir fırsat sunuyor. Taze malzemelerin seçiminden, güvenli işleme prosedürlerine ve yemeklerin sunumundaki yaratıcılığa kadar her şey, Quang Binh turizm sektörünün profesyonel ve samimi bir imajını oluşturmayı amaçlıyor.

Özellikle bu yılki yarışma, 2025 yılının coşkulu bir etkinlik atmosferinde karşılandı. Gösterilerin coşkulu sesleri ve ziyaretçilerin parlak gülümsemeleri gerçekten unutulmaz bir festival yarattı.

Aşağıda 2024 Turizm Aşçılık Yarışması'ndan bazı fotoğraflar yer almaktadır:

Kaynak: https://nld.com.vn/doc-dao-hoi-thi-am-thuc-du-lich-co-mot-khong-hai-tai-quang-binh-196241230195133699.htm