Hayvancılığı acilen yeniden canlandırın, yıl sonu pazarını önceden tahmin edin

Yagi Tayfunu, tarımsal üretime önemli ölçüde zarar verdi; birçok büyükbaş hayvan çiftliği yıkıldı ve bu durum, özellikle Ay Yeni Yılı döneminde gıda kıtlığı endişelerini artırdı.

Bay Pham Ngoc Thang (Khanh Duong komünü, Yen Mo bölgesi) hayvanlarıyla ilgileniyor.

Hasar ve eksiklikler

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na göre, Yagi Tayfunu geniş çaplı şiddetli yağmur ve sellere neden olan güçlü bir fırtınaydı ve ciddi sonuçlar doğurdu. Sadece hayvancılık sektöründe bile, ön verilere göre 26.000'den fazla büyükbaş hayvan ve 2,9 milyondan fazla kümes hayvanı telef oldu. Ayrıca, birçok çiftlik ciddi hasar gördü ve bir gecede eski haline getirilemeyecek.

Ninh Binh eyaletinde, fırtınadan doğrudan etkilenmese ve diğer bölgeler kadar hasar görmese de, 6.000'den fazla büyükbaş hayvan ve kümes hayvanı telef oldu veya sel sularına kapıldı. Örneğin, Vac Nehri boyunca uzanan alüvyal ovada bulunan Bay Pham Ngoc Thang'ın (Khanh Duong beldesi, Yen Mo ilçesi) hayvan çiftliği, son sellerden önemli ölçüde etkilendi.

Bay Thang şunları söyledi: "Nehir kenarındaki bu bölgede yaklaşık 20 yıldır çalışıyorum, ancak nehrin bu kadar yükseldiğine ve bu kadar hızlı yükseldiğine hiç şahit olmamıştım. Ailemizin tüm hayvan ağılları 1 metreden fazla derinliğe gömüldü. Neyse ki, arkadaşlarım ve ailemden 1000'den fazla ördek, 800 tavuk ve yaklaşık 40 domuzu acilen güvenli bir yere tahliye etmek için yardım aldım. Ancak, taşıma sırasında hayvanlar hala ıslak, aç ve soğuktu, bu yüzden yaklaşık 100 kümes hayvanı öldü."

Muhabirlerin bildirdiğine göre, Eylül ayının son günlerinde canlı domuz fiyatları bir önceki aya göre yaklaşık 3-4 bin VND/kg artarak 67-68 bin VND/kg'a ulaştı. Uzmanlar, domuz eti arzındaki azalmanın sadece fırtına ve sellerden değil, aynı zamanda devam eden ve karmaşık Afrika domuz gribi salgınından da kaynaklandığına inanıyor. Canlı domuz fiyatlarının önümüzdeki dönemde yükselmeye devam edeceği ve 80 bin VND/kg'a ulaşabileceği tahmin ediliyor. Bu arada, özellikle 2025 Çin Yeni Yılı döneminde, domuz eti talebinin normal günlere göre yaklaşık %10-15 artacağı öngörülüyor. Bu nedenle, yerel yönetimlerin destek önlemlerini güçlendirmesi, çiftçileri sürülerini artırmaya ve yenilemeye teşvik etmesi ve aynı zamanda yıl sonu döneminde gıda arzını sağlamak için hastalık önleme önlemlerini uygulaması gerekiyor.

Sürü genişlemesini ve yeniden stoklamayı teşvik ederken, hastalık güvenliğini de sağlayın.

Son fırtınalar ve sellerden sonra Bay Pham Ngoc Thang'ın (Yen Mo ilçesi, Khanh Duong beldesi) hayvancılık çiftliğine döndüğümüzde, üretimin temelde normale döndüğünü görüyoruz. Bay Thang şunları paylaştı: "Sular çekildikten sonra, ahırları temizledim, dezenfekte ettim, zeminlerini yükselttim, ekipmanları onardım ve ardından hayvanları geri getirdim. Ay Yeni Yılı'na yaklaşık 4 ay kaldı, bu da bir üreme döngüsü için yeterli, bu yüzden ailem yeniden stoklama için saygın kuruluşlardan damızlık hayvan siparişi veriyor. Bu sefer çiftlik, yıl sonu pazarından yararlanmak için yaklaşık 700 piliç ve 50 domuz yavrusu salmayı planlıyor."

Yıl sonu pazarı beklentisiyle hayvancılığın yeniden canlandırılması için acil çalışmalar yürütülüyor. — Ay takvimine göre Yeni Yıla yaklaşık dört ay kala, çiftçiler aktif olarak yeni hayvan sürüleri yetiştirmeye başladı. (Fotoğrafta: Tam Diep şehrinin Dong Son beldesindeki çiftçiler, tavuk yetiştiriciliğinde hastalıktan korunmak için biyolojik altlık modeli uyguluyorlar.)

Önümüzdeki dönemde hayvancılık ürünlerinin fiyatlarının artmaya devam edeceğini öngören Bay Duong Van Hien'in ailesi (Khanh Thinh beldesi, Yen Mo ilçesi), 600'den fazla yumurta ördeğinden oluşan sürülerini korurken, damızlık amacıyla hızla 80 adet daha domuz yavrusu ithal etti.

Bay Hien şunları söyledi: "Domuz yavrularının fiyatı biraz yüksek olsa da, piyasada hala arz yetersizliği olduğu ve canlı domuz fiyatlarının sürekli arttığı için cesurca yatırım yapıyorum. Şu anda en önemli şey, domuzları iyi yetiştirmek ve hastalıklardan korunmayı sağlamaktır."

Şu anda sadece Bay Thang ve Bay Hien değil, birçok başka yerleşim yerindeki insanlar da zorlukların üstesinden gelerek, piyasa talebini karşılamak için acilen hayvancılıklarını artırıyor ve stoklarını yeniliyor; bu da fiyat istikrarına ve gelir artışına katkıda bulunuyor. Ancak uzmanlara göre, hava koşulları yıl sonuna kadar istikrarsız kalmaya devam edecek. Domuz gribi, şap hastalığı, Afrika domuz gribi ve kuş gribi gibi hastalıklar hala önemli bir risk oluşturuyor. Bu nedenle hijyen, hastalık önleme ve biyolojik güvenlik önceliklendirilmelidir.

İl Tarım Yayım Merkezi Teknik Departman Başkanı Sayın Tran Van Luan şu tavsiyede bulundu: Çiftçiler, ahırları ve tesisleri iyice güçlendirilip, onarılıp, temizlenip dezenfekte edildikten sonra hayvanlarını yeniden stoklamalıdır. Ayrıca, hayvanlarını düzgün bir şekilde yönetmeli ve bakımlarını yapmalı, olası salgınları önlemek için selden hemen sonra şap hastalığı, hemorajik septisemi, domuz gribi, paratifo ve kuş gribi gibi hastalıklara karşı ek aşılar uygulamalıdırlar.

Ayrıca, sellerden sonra hayvancılık piyasasında kıtlık yaşanıyor ve damızlık hayvanların fiyatları yükseliyor. Bu nedenle, çiftçilerin stoklarını ve damızlık hayvanlarını hazırlamaları, saygın tedarikçilerden damızlık hayvan seçimi yapmaları ve damızlık hayvanların hastalıksız olduğundan emin olmaları, yeniden stoklama için hazırlık yapmaları gerekiyor.

Yerel yetkililer, sel felaketlerinden sonra çevredeki patojenleri ortadan kaldırmak için kapsamlı temizlik, dezenfeksiyon ve sterilizasyon kampanyaları başlatmalıdır. Ayrıca, hayvanlardaki hastalık belirtilerini yakından izlemeli ve erken tespit etmeli, şüpheli vakaları derhal ele almalıdırlar. Hayvan sahipleri, herhangi bir hastalık belirtisini derhal yetkililere bildirmelidir; hayvanların kesilmesi, satılması veya ölü hayvanların imha edilmesi yasaktır.

Makale ve fotoğraflar: Nguyen Luu