Alüvyonlu topraklarla "Kader"
Ninh Binh ve Hung Yen eyaletlerini birbirine bağlayan hayati köprü Tan De Köprüsü'nün hemen eteğinde yer alan Hong Ha Çiçek Köyü, Kızıl Nehir üzerinde muhteşem bir tablo gibi görünüyor. Setten aşağı doğru indiğinizde, uzaktan gelen ziyaretçiler, her yere uzanan "renkli halılar" karşısında büyülenecekler...
Hong Ha çiçek köyündeki birçok kişiye göre: Çiçek endüstrisindeki "kaderleri" geçen yüzyılın 90'lı yıllarının başlarında başladı. O dönemde, öncü çiftçiler, mısır ve patatesin yerine menekşe, glayöl, yıldız çiçeği veya zambak gibi geleneksel çiçek çeşitleriyle yalnızca bir Tet mahsulü yetiştirmeyi denemeye cesaret edebiliyorlardı. Ancak, Kızıl Nehir'in verimli, gevşek alüvyonlu toprağı, yetiştiricilere başka yerlere göre daha büyük, daha renkli ve daha kalıcı bir kokuya sahip çiçeklerle "karşılığını" verdi.
Çiçek yetiştiriciliğinin ekonomik verimliliğinin pirinç ve mısırınkinden çok daha üstün olduğunu fark eden insanlar, hava koşullarına karşı koymanın ve alüvyonlu araziyi yıl boyu çiçek üretimi için bir "fabrika"ya dönüştürecek yeni çeşitler geliştirmenin yollarını araştırmaya başladılar. Çiçek köyü, şu ana kadar 80 hektarın üzerine çıkarak, çoğunlukla Hong Ha 1 ve Hong Ha 2 olmak üzere iki yerleşim bölgesinde yoğunlaşan yaklaşık 500 haneye sahip bir alana sahip.
Zanaat köyünün canlılığı sadece tarlalarda değil, köyün başlangıcındaki çiçek pazarında da hissediliyor. Pazar tüm ay boyunca açık olsa da, Hong Ha çiçek köyünün "ruhunu" tam anlamıyla deneyimlemek için buraya dolunayda ve ay takviminin ilk gününde gelmelisiniz. Sabah sisi nehrin üzerinde henüz çökmemişken, köyün başlangıcındaki pazar, alıcı ve satıcıların sesleriyle uyanıyor; motosiklet ve kamyon motorlarının uğultusu, taze kesilmiş yaprak ve çiçeklerin keskin, hoş kokusuyla karışıyor.
Derme çatma şemsiyelerin altında, on binlerce iri sarı krizantem, elmas beyazı krizantem, parlak kırmızı glayöl... insanların yüzlerinden daha yüksek istiflenmişti. Komşu illerden gelen tüccarlar, "mal satın almak" için araçlarını hızla sürüyor, herkes yarın sabah pazara yetişmek için en güzel ve en taze buketleri seçmek için acele ediyordu.
Pazarın müdavimlerinden Bayan Truong Thi Hien (Nhan Ha komünü), gece çiyiyle ıslanmış krizantem demetlerini hızla bağlarken, bu koşuşturmacanın ortasında heyecanla şunları söyledi: " Hafta içi, dolunay, yeni ay veya yıl sonu çiçek talebi hızla artıyor, bu yüzden sık sık Hong Ha çiçek köyüne ithalat yapmaya gidiyorum. Buradaki çiçekler taze, iri, güzel ve çok dayanıklı renkleriyle ünlü. Bunları kırsal kesimdeki toptancılara perakende olarak getirdiğimde, satılmamaları konusunda asla endişelenmeme gerek kalmıyor."
İşte böyle, "bahar renkleri" ile dolu kamyonlar birbiri ardına köyden ayrıldı, Kızıl Nehir deltasının kokusu her yere yayıldı.
Çıplak ayaklı "mühendisler" ve baharı "aydınlatmanın" sırrı
Hong Ha'nın güzelliği nehir kıyısındaki göz alıcı çiçek halılarında yatıyorsa, zanaat köyünün gerçek gücü de çiftçilerin nasırlı ellerinde ve keskin zekâlarında yatıyor. 1998'de krizantemlerin toplu tarım için geri getirilmesinden bu yana, Hong Ha halkı sadece "çiçek yetiştirmekle" kalmayıp, çiçeğin büyüme sürecine de gerçekten "hakim" oldu.
Bay Do Van Du (Hong Ha 1 yerleşim grubu) ile, çiçek açmış krizantem tarlasının ortasında buluştuğumuzda, buradaki insanların büyük girişimcilik ruhunu görebiliyoruz. 6 dönümlük alüvyonlu araziye sahip olan Bay Du, kârını en üst düzeye çıkarmak için krizantem yetiştiriciliğinde uzmanlaşmayı seçti.
Bay Du, fazla sürgünleri hızla budarken, ürün başına 35-50 milyon VND/sao net kâr elde etmenin sırrını paylaştı: "Sır, çiçeklerin piyasanın en "susuz" olduğu doğru zamanda açması için "düşüşün zamanlamasını" ayarlamak. Bunu böyle yapmak büyük bir baskı, ancak ürün başarılı olursa, geçmişteki bir hektar pirinç tarlasının gelirine eşit gelir elde edilir."
Bay Du'nun "her şeyi dahil etme" yaklaşımının aksine, Hong Ha 2 konut grubundaki Bay Tran Van Trinh daha güvenli bir hamle seçti. 4 sao arazisi vardı ve hepsini tek bir türe ayırmadı, bir kısmını glayöl, bir kısmını krizantem ve ardından zambak yetiştirmek üzere böldü. Bay Trinh hafifçe gülümsedi ama gözleri uzun süredir bu işi yapan birinin hesaplamalarıyla doluydu: "Yumurtaları birçok sepete bölme" prensibini uyguluyorum, her mevsimin kendine özgü bir ürünü var. Piyasa dalgalansa bile, yine de toparlanabilirim. Günümüzde tarım yapmak sadece özen değil, aynı zamanda nakit akışının sürekli dolaşımda olması için geri dönüş yolunun nasıl hesaplanacağını da bilmeyi gerektiriyor."
Bay Du ve Bay Trinh gibi büyük ölçekli kesme çiçek yetiştiriciliğinde uzmanlaşmış hanelerin yanı sıra, Hong Ha çiçek köyünde tohum ve saksı çiçeği yetiştiriciliği konusunda uzmanlaşmış kişiler de bulunmaktadır; bu da titizlik ve dikkat gerektiren bir alandır. Tipik bir örnek Bay Vu Duy Hoc'tur (Hong Ha 1 yerleşim grubu). Çiçek yetiştirmede yaklaşık 30 yıllık deneyime sahip olan (1996'dan beri), Bay Hoc şu anda 5 sao alüvyonlu araziyi işliyor, ancak zor bir alanı seçmiş: Ahududu krizantemlerinden ejderha sakallarına, krizantemlerden şakayıklara kadar 30'dan fazla çeşitte tohum ve ticari saksı çiçekleri yetiştirmek...
Bay Hoc, aile bahçesinde "ahududu kadar yuvarlak, yüzlerce çiçeğin eşit şekilde açtığı" bir saksı Tet krizanteminin yetiştirilmesi için yetiştiricinin iki temel konuya dikkat etmesi gerektiğini açıkladı: alt tabaka ve ışık. Tomurcuklu büyük krizantemlerle dolu bir saksıyı tutan Bay Hoc, coşkuyla şöyle dedi: "Karıştırdığım alt tabaka, köklerin "nefes alabilmesi" için özellikle gevşek olmalı. Ancak hayatta kalma konusunda belirleyici faktör ek aydınlatma tekniğinde yatıyor. Çoğu krizantem çeşidi kısa gün bitkisidir, yani sonbahar ve kış aylarında ekildiklerinde kolayca çiçek açarlar. Bu nedenle, uzun boylu olmalarını ve erken tomurcuklanmamalarını istiyorsanız, geceleri ışığı açmalısınız.
En önemli ayrıntıyı vurgulamak için duraklayan Bay Hoc, onlarca yıldır öğrendiği formülü açıkladı: "Büyük çiçekli krizantem çeşitleri için, elektrik kesintisinin zamanlaması altın anahtardır. Her gün tam programı hesaplamam gerekiyor. Değişmez kural, çiçekler açmadan tam 80 gün önce elektriği kesmektir. Bir gün erken veya bir gün geç olursa, çiçekler Tet'i kaçırır ve tüm ürün mahvolur."
Hong Ha çiçek köyünün bugünkü refahının şansa bağlı olmadığı açıktır. Bu, Kızıl Nehir kıyısındaki "çıplak ayaklı mühendislerin" esnek ekonomik düşünce yapısıyla bilim ve teknolojinin sistematik bir şekilde uygulanmasının bir sonucudur. İşte bu cesaret ve düşünce, buradaki insanların doğanın zorlu zorlukları karşısında dimdik ayakta durmasını sağlayan dayanak noktası haline gelmiştir.
Geçtiğimiz Ekim ayında Kızıl Nehir'in taşmasıyla birlikte birçok çiçek tarlasının zarar gördüğü ve bu tarlalara verilen tüm emeklerin boşa gitme riskiyle karşı karşıya kaldığımızı düşünün.
Ancak Hong Ha halkının yas tutmaya veya pes etmeye vakti yoktu. "Sular çekildiğinde insanlar ilerler" ruhuyla, insanlar aceleyle toprağı temizledi, tarlaları temizledi ve sular çekilir çekilmez yeniden ekim yaptı. Kasımpatı ve glayöl sıraları büyük bir özenle yeniden dikildi, öyle ki bugün yeşil filizler yeniden güçlü bir şekilde yeşerdi ve geçmişin çamur izlerini örttü.
Gün batımı yavaş yavaş batarken Hong Ha'dan ayrılırken, ışıklar yanmaya başlıyor ve ışık, sıcak ve bereketli bir Tet çiçek mahsulüne olan inancı aydınlatıyor. Bu öfkeden sonra toprak daha da şefkatli görünüyor ve çiçek köyüne, fırtına ve sellerde geçen zorlu ekim günlerini telafi edecek, renk ve koku dolu bir bahar vaat ediyor.
Kaynak: https://baoninhbinh.org.vn/lang-hoa-hong-ha-noi-phu-sa-hoa-huong-sac-251209085256340.html
![[Fotoğraf] ABD Donanması'na ait USS Robert Smalls savaş gemisini keşfedin](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F10%2F1765341533272_11212121-8303-jpg.webp&w=3840&q=75)
Yorum (0)