Kahve fiyatları artıyor, Da Mi çiftçileri yüksek kâr elde ediyor

Da Mi komünündeki Ham Thuan Bac bölgesindeki çiftçiler, Kasım ayı sonundan bu yana 2023 kahve hasadına başladı. Bu yıl kahve fiyatları önceki yıllara kıyasla artarken, istikrarlı verimlilik sayesinde yerel çiftçiler büyük kazançlar elde etti.

Da Mi komününün ana ürünlerinden biri olan kahve, uzun zamandır bu toprakların insanlarıyla özdeşleşmiş ve birçok çiftçi hanesine istikrarlı bir gelir kaynağı sağlamıştır; şu anda komünün tamamında 1.050 hektardan fazla kahve tarlası bulunmaktadır ve bunların çoğu hasat aşamasındadır. Son yıllarda, Da Mi komünü hükümeti, bilimsel ve teknolojik gelişmeleri aktarmaya özen göstermenin yanı sıra, çiftçileri yüksek verimli 138 mango yaprağı, Thien Truong kahvesi, Truong Son TS5 kahvesi vb. gibi melez kahve çeşitlerini üretime cesurca dahil etmeye de teşvik etmiştir. Her ne kadar yeni çeşitler olsalar da, Da Mi'nin uygun iklimi sayesinde melez kahve çeşitleri hızla adapte olmuş ve geleneksel kahve çeşitlerine kıyasla daha üstün verimler sağlayarak bölgedeki toplam kahve üretiminin sürekli artmasına katkıda bulunmuştur. Özellikle bu yıl, nispeten elverişli hava koşulları, bilimsel bakıma yapılan yatırımlar ve dengeli gübreleme sayesinde, sadece melez kahve çeşitleri değil, aynı zamanda Da Mi komünündeki geleneksel kahve alanlarının çoğu erken çiçek açtı ve yüksek meyve tutumu oranıyla 2022'ye kıyasla istikrarlı verimler elde etti. Şu anda komünde çiftçiler, geçen yılın kahve mahsulüne eşit olan 2,7 - 3 ton/ha arasında değişen verimlerle en yoğun kahve hasat sezonuna giriyor. Da Mi komünündeki birçok çiftçi için kahve, ailelerinin ana gelir kaynağı olduğundan, istikrarlı kahve verimi onları heyecanlandırdı. Bu heyecan, bu yıl kahve fiyatlarındaki ani artışla daha da arttı. Hasat sezonunun başlangıcından bu yana, tüccarlar evlerinden kahve çekirdeklerini kg başına yaklaşık 60.000 VND fiyatla satın alıyor; bu da geçen yıla göre 20.000 VND'lik bir artışa denk geliyor.

Da Mi Komünü Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Anh Toan, geçmişte kahve fiyatlarının genellikle kısmen çiftçilerin tüccarlara malzeme, gübre ve böcek ilaçları için peşin ödeme yapması ve hasat döneminde fiyatları düşürmek zorunda kalmaları nedeniyle düştüğünü; ayrıca, yerel kahve pazarının çoğunlukla Lam Dong eyaletinde olduğunu, çünkü bireylerin işletmelerle pazarlık yaptığını ve dolayısıyla fiyatların garanti altına alınamadığını söyledi. Ancak son zamanlarda bölgedeki kahve satın alma işletmelerinin sayısı önemli ölçüde arttı ve yerel yönetim, çiftçileri değer zincirine uygun ürünlerin üretimi ve tüketiminde işletmelerle iş birliği yapmaya teşvik etmeye özen gösterdi ve böylece kahve üretimi kademeli olarak istikrara kavuştu. Özellikle, ekonomik durumu iyi olan bazı haneler, fiyatları bekleyerek proaktif bir şekilde kahve stokladı ve bu sayede kahvelerini her zaman yüksek fiyatlardan sattılar. Bu yılki kahve mahsulünün ortalama satış fiyatı 60.000 VND/kg olan hektar başına yerel çiftçiler 160-180 milyon VND kazanıyor, masraflar düşüldükten sonra elde edilen kâr 120-140 milyon VND oluyor, 2022'ye göre yaklaşık 50-60 milyon VND'lik bir artış söz konusu...

"Önceki yıllarda, istikrarsız kahve fiyatları ve giderek azalan hasat işgücü nedeniyle, komündeki birçok çiftçi bu ürünü terk etti; ayrıca insanların proaktif olarak durian veya diğer meyve ağaçları yetiştirmeye yöneldiği birkaç eski kahve alanı da mevcuttu, bu nedenle komünün mevcut kahve alanı giderek daraldı ve yaklaşık 400 hektar azaldı. Ancak bu yıl, yüksek kahve fiyatları, çiftçileri bahçe bakımına odaklanmaya, eski kahve alanlarını proaktif olarak yeniden dikmeye ve sonraki yıllarda başarılı bir kahve hasadı elde etmeye devam etme umuduyla yeni hasat edilen alanlarda kahve restorasyonuna yatırım yapmaya teşvik etti...".
Da Mi Komünü Halk Komitesi Başkanı Sayın Nguyen Anh Toan daha fazlasını paylaştı.

Kaynak