En yüksek fiyat kutu başına yaklaşık 3 milyon VND'dir

Ha Tinh pazarında şirketler, popülerden lükse kadar birçok ürün yelpazesi sunuyor. Pasta kutularının fiyatı 280.000 VND ile 3 milyon VND arasında değişiyor.

Ay kekleri 3 haftadan uzun süredir sokaklarda olmasına rağmen müşteri sayısı hâlâ oldukça düşük. Ha Tinh'teki iş insanları, alım gücünün önceki "ay mevsimlerine" kıyasla azalacağından endişe ediyor.

Sezon başında ay keki pazarı oldukça sakin.

Şu sıralar Ha Tinh şehrinin merkez bölgesinde Bao Ngoc, Kinh Do, Huu Nghi, Khanh Hoa kuş yuvası... gibi markaların yer aldığı birçok ay keki tezgahı açıldı. Ayrıca birçok acente, market ve süpermarket de bu ürünü satıyor.

Ha Huy Tap Caddesi'ndeki Kinh Do fırınının çalışanı Bayan Nguyen Thi Diem Quyen şunları söyledi: "Tezgah, popülerden lükse kadar çeşitli ürünlerle 7. ayın başlarında açıldı. Perakende fiyatları 57.000 VND'den 100.000 VND'nin üzerine kadar değişiyor. Birçok pasta kutusu çeşidi mevcut ve tezgahtaki en yüksek fiyat şu anda kutu başına 1,9 milyon VND. Ancak sezon başı olduğu için tüketim yüksek değil ve ortalama gelir şu anda günlük 2 ila 5 milyon VND arasında."

Bayan Bui Thi Hien (Thach Dai komünü, Thach Ha) şunları paylaştı: "Kızım tatlı kek yemeyi sevdiği için, sezonun başından beri çocuklarının afiyetle yemesi için 3 ay keki aldım. Orta Sonbahar Festivali yaklaştığında, çocuklarım için hazırlamak üzere birkaç kek daha ve aileme ve akrabalarıma vermek üzere birkaç kutu daha alacağım."

İnsanlar Phan Dinh Phung caddesindeki Kinh Do pasta tezgahından ay keki satın alıyor.

Bu yıl Orta Sonbahar Festivali'ne özel olarak pasta şirketleri taro, durian, yeşil fasulye, lotus çekirdeği, karışık, soslu kızarmış tavuk, abalone gibi lezzetlere sahip birçok ay çöreği ürünü piyasaya sürdü.

Bu nedenle distribütörler aynı zamanda modern, lüks ama bir o kadar da geleneksel olan benzersiz pasta kutuları da satıyorlar.

Tipik örnekler arasında Kinh Do'nun Golden Moon ve Black & Gold Golden Moon ürün serileri, Huu Nghi'nin Thanh Nguyet koleksiyonu, Omeli'nin Tam Phu Dai Cat ve An Khang Golden Moon ürün serileri yer alıyor... Pasta kutularının fiyatları 280.000 VND ile 3 milyon VND arasında değişiyor.

Ay keki kutuları tasarım olarak çeşitlidir ve fiyatları popüler olanlardan lüks olanlara kadar değişmektedir.

Ürünler tasarım ve fiyat olarak çeşitlilik gösterse de, stantlardaki kayıtlara göre, şu sıralar pasta almaya gelen müşteri sayısı oldukça az.

Yatırımcılara göre, şu anda ay keki piyasası zirvede değil, dolayısıyla alım gücü hala zayıf ve geçen yılın aynı dönemine göre alım gücü de çok daha yavaş.

Bao Ngoc ay keki tezgahının perakende geliri günlük yaklaşık 1-2 milyon VND'ye ulaşıyor.

Bao Ngoc pasta tezgahının (Ha Huy Tap Caddesi) sahibi Bayan Tran Thi Lam şunları söyledi: "Henüz resmi tatil olmadığı için, müşteriler çoğunlukla sadece birkaç pasta alıp tadını çıkarıyorlar. Bazı birimler ve kuruluşlar da büyük miktarlarda hediye siparişi vermek için fiyat araştırması ve incelemesi yapıyor. Ancak genel olarak pazarın alım gücü önceki yıllara göre düşüşte. Şu anda tezgahtaki perakende geliri günlük sadece 1-2 milyon VND civarında ve sipariş veren şirket ve acente sayısı geçen yılın sadece %50'si. Alım gücünün zayıf olmasından endişe ederek, bu yıl geçen yılki pasta miktarının sadece %80'ini ithal ettik."

Sadece Bao Ngoc kek dağıtıcısı değil, birçok başka işletme de ekonomik zorluklar nedeniyle ay keklerinin alım gücünün önceki yıllara göre azalacağını öngörüyor ve bu nedenle sınırlı miktarda ithalat yapıyor.

Huu Nghi fırın dağıtımcısı bu yıl ithal kek miktarını yaklaşık %40 oranında azalttı.

Xuan Tinh Ticaret Anonim Şirketi (Tan Lam Huong komünü, Thach Ha) temsilcisi Bay Le Duc Dinh şunları paylaştı: "Tüketici pazarı yılbaşından bu yana durgun, çoğu ürünün alım gücü düştü, ay kekleri kısa sezon ürünleri olduğundan şirketin ithalat planı geçen yıla göre yaklaşık %40 azaldı."

Ngoc Kredisi

Kaynak: https://baohatinh.vn/thuong-mai-dich-vu/tri-truong-banh-trung-thu-o-ha-tinh-gia-cao-nhat-gan-3-trieu-dong-hop/254060.htm