Ucuz, yüksek kaliteli mısır: Hayvancılık sektörü için tedarik kaynaklarının yeniden yapılandırılması fırsatı

Girdi maliyetleri düşerek işletmeler üzerindeki baskıyı azaltırken, tedarikçiler arasındaki rekabet de giderek daha yoğunlaşıyor...

Bol arz, dünya mısır fiyatlarını son beş yılın en düşük seviyesine çekti.

2025 yılının Nisan ortasından Temmuz ortasına kadar, dünya mısır fiyatları, birkaç zayıf toparlanma seansıyla kesintiye uğrayan uzun bir düşüş dönemi yaşadı. Sadece üç ay içinde mısır fiyatları ton başına 194 dolardan 155 dolara düşerek son beş yılın en düşük seviyesine geriledi.

Grafik, mısırın son fiyat trendlerini göstermektedir.

Vietnam Emtia Borsası'na (MXV) göre, bunun ana nedeni çoğu büyük ihracatçı ülkedeki bol hasattır. Dünyanın en büyük mısır üreticisi olan ABD'de, ekili alanın %74'ü iyi ila mükemmel kalitede olarak değerlendirildi; bu oran neredeyse on yıldır görülen en yüksek oran. ABD Tarım Bakanlığı (USDA), 2025-2026 hasat yılının 400 milyon tona ulaşabileceğini tahmin ediyor.

İkinci büyük ihracatçı ülke olan Brezilya da, tahmini 102-106 milyon tonluk verimle ikinci mısır hasat sezonuna giriyor. AgRural (Brezilya), ülkenin 2025 yılı toplam mısır üretimi tahminini yakın zamanda yukarı yönlü revize ederek, daha önce açıklanan 130,6 milyon tondan önemli bir artışla rekor seviye olan 136 milyon tona çıkardı. Arjantin ise 53-54 milyon ton ile beş yıllık ortalama olan 49 milyon tonu aşarak üçüncü sırada yer alıyor.

Uluslararası Tahıl Konseyi (IGC), derlenen verilere dayanarak, 2025-2026 sezonu için küresel mısır üretiminin 1,27 milyar tona ulaşacağını tahmin ediyor; bu rakam, önceki sezonun 1,22 milyar tonluk üretimini çok aşarak küresel tüketim seviyelerine yaklaşıyor.

Öte yandan, küresel talep yavaşlama belirtileri gösteriyor. Dünyanın en büyük mısır ithalatçısı olan Çin, iç tedarikte kendi kendine yeterliliği artırmak için çabalarını yoğunlaştırıyor. ABD Tarım Bakanlığı (USDA) yakın zamanda Çin'in mısır üretimi tahminini 298 milyon tona yükseltirken, ithalatın önceki yıllara göre önemli ölçüde azalarak yaklaşık 8 milyon tona düşmesi bekleniyor.

Ayrıca, ticaret politikası faktörleri de piyasa üzerinde karmaşık etkiler yaratmaktadır. MXV, arz-talep dengesizliğinin önümüzdeki dönemde mısır fiyatları üzerinde baskı oluşturmaya devam edeceğine inanmaktadır. Kısa vadede, mısır fiyatları ton başına 155 dolar civarında dalgalanacak ve ABD'deki olumsuz hava koşulları veya Çin'den gelen ani talep artışı gibi destekleyici faktörler olmadan güçlü bir şekilde toparlanması olası görünmemektedir. Olumsuz bir senaryoda, mısır fiyatları ton başına 140 dolar civarına kadar düşebilir.

Öte yandan, ABD'nin olumsuz hava koşullarıyla karşılaşması veya Çin'den gelen talebin artması gibi olumlu destekleyici bilgiler varsa, mısır fiyatları ton başına 163-172 dolara kadar yükselebilir.

Hayvancılık sektöründe maliyetleri düşürme ve yeni bir büyüme döngüsü yaratma fırsatları.

Küresel mısır fiyatlarında yaşanan sert düşüşe rağmen, Vietnam limanlarındaki mısır için mevcut teklif fiyatı (CFR) oldukça yüksek olup, kilogram başına 6.400 ila 6.750 VND arasında değişmekte, bu da ton başına 240-250 ABD dolarına denk gelmektedir. Bu fiyat, dünya piyasasındaki mısırın spot fiyatından (şu anda ton başına yaklaşık 155 ABD doları) önemli ölçüde daha yüksektir.

Temmuz ayında Güney Amerika ve ABD'deki yerel mısır fiyatları.

Başlıca neden, sözleşme imzalanması ile limana varış arasındaki gecikmedir; bu da ithalat fiyatlarının piyasa koşullarına uyum sağlamasını engellemektedir. Ayrıca, uluslararası nakliye, depolama, denetim, KDV ve yurt içi lojistik giderleri gibi ek maliyetler de ithal mısır fiyatlarını dünya fiyatlarının üzerine çıkarmaktadır.

Bu farklılık, nakliye ve lojistik maliyetlerinin Vietnam'a ithal edilen mısırın fiyat yapısında belirleyici faktörler olmaya devam ettiğini ve ayrıca iç piyasanın küresel dalgalanmalara -özellikle küresel arz fazlası ve uluslararası mısır fiyatları üzerindeki sürekli aşağı yönlü baskı bağlamında- yavaş tepki verdiğini göstermektedir.

Şu anda Arjantin, Brezilya ve Laos'tan ithal edilen mısır, 73/2025/ND-CP sayılı Kararname ve serbest ticaret anlaşmaları (STA'lar) uyarınca %0 gümrük vergisine tabidir. Öte yandan, daha önce %1-2 oranında gümrük vergisine tabi olan ve ancak 31 Mart'ta bu vergiden muaf tutulan ABD mısırının fiyatı henüz piyasa fiyatlarına tam olarak yansımamıştır. Bu nedenle, ABD mısırının fiyatı Güney Amerika mısırından yaklaşık 200 VND/kg daha yüksektir.

Gümrük Dairesi verilerine göre, Vietnam 2025 yılının ilk beş ayında 4 milyon tondan fazla mısır ithal etti. Arjantin yaklaşık 2 milyon ton (neredeyse %50) ile başı çekerken, onu Brezilya (1 milyon ton) takip etti ve geri kalan ithalat Laos, Tayland, Hindistan vb. ülkelerden geldi. Amerikan mısırı, rekabetçi olmayan fiyatı nedeniyle yalnızca küçük bir paya sahip oldu.

Bununla birlikte, Amerikan mısırı, bütünlüğü, protein içeriği ve temizliği nedeniyle endüstriyel işleme ve hayvancılık standartlarını karşılaması bakımından hala üstün kalite olarak kabul edilmektedir. Öte yandan, Güney Amerika mısırı daha ucuzdur ancak nakliye sırasında nem içeriği ve depolama sorunlarıyla sık sık karşılaşmaktadır.

Domuz ve tavuk fiyatlarının düşük kalmasıyla birlikte, mısır fiyatlarındaki düşüş ve bol arz, hayvancılık işletmeleri için hayati önem taşıyor; zira yem maliyetleri toplam üretim maliyetlerinin %65-70'ini oluşturuyor.

Vietnam'ın hayvan yemi sektörünün en büyük isimlerinden bazıları bile, hem bu yıl hem de 2026 için hammadde ithalat planları geliştirdi; ABD mısırı ise kalite avantajları ve %0 ithalat vergisi politikası nedeniyle öncelikli kalem olarak belirlendi.

Birçok işletme, FOB veya CIF şeklinde uzun vadeli sözleşmeler imzalayarak fiyatları düşük seviyelerde "sabitliyor", piyasa dalgalanmalarının riskini en aza indiriyor ve yıl sonundaki en yüksek tüketim dönemi için istikrarlı bir tedarik sağlıyor.

Küresel fiyatlardaki keskin düşüş, bol arz ve elverişli gümrük politikalarının birleşimi, Vietnam'ın hayvancılık sektörünün girdi malzemelerinin yeniden yapılandırılmasının önünü açıyor. İşletmeler bu fırsattan yararlanırsa, daha verimli, sürdürülebilir ve uluslararası pazarda daha rekabetçi yeni bir büyüme döngüsüne girebilirler.

congthuong.vn

Kaynak: https://baolaocai.vn/gia-ngo-re-chat-luong-cao-co-hoi-tai-co-cau-nguon-cung-cho-nganh-chan-nuoi-post650192.html