17 Ekim 2025 tarihli biber fiyatı: Binh Phuoc'ta hafif artış

Yurt içi biber fiyatları istikrarlı seyretti

Bugün, 17 Ekim 2025 tarihi itibarıyla bazı önemli yetiştirme bölgelerinde biber fiyatları dün ile karşılaştırıldığında değişmedi ve böylece iç biber fiyat seviyesi 144.500 - 147.000 VND/kg seviyesine geldi.

Orta Yaylalar bölgesinde, Dak Lak ilinde biber fiyatları bugün değişmeyerek 147.000 VND/kg seviyesinde kaldı.

Bugün Gia Lai ilinde biber fiyatı 144.500 VND/kg seviyesinde sabit kaldı.

Lam Dong eyaletinde biber fiyatı bugün 147.000 VND/kg seviyesinde sabit kaldı.

Güneydoğu bölgesinde Ho Chi Minh şehrinde biber fiyatları bugün değişmeyerek 146.000 VND/kg seviyesinde kaldı.

Dong Nai eyaletinde biber fiyatı bugün 1.000 VND/kg artarak 146.000 VND/kg seviyesine çıktı.

17 Ekim 2025 tarihli biber fiyatı: Binh Phuoc'ta hafif artış

Şu anda, arz ve talep faktörlerinin yanı sıra, biber fiyatları finans piyasalarından da olumsuz etkileniyor. ABD doları değer kazanmaya devam ederken, spekülatif sermaye altına güçlü bir şekilde akıyor ve fiyatlar sürekli yeni rekorlar kırıyor. Bu durum, biber de dahil olmak üzere tarım ürünlerinin cazibesini azaltıyor.

Vietnam'da yeni kahve hasadı başladı ve sezon başındaki yüksek kahve fiyatları nedeniyle nakit akışı bu emtiaya kaydı. Birçok satıcı, kahve ticareti için sermayeyi çevirmek amacıyla biber stoklarını satmak zorunda kaldı ve bu da kısa vadede biber ticaret hacminin düşmesine neden oldu.

İhracat pazarında, Vietnam biberinin başlıca pazarları istikrarlı seyretse de Çin'den gelen temel beklentiler karşılanamadı. Ancak uzun vadede, küresel arzdaki düşüş ve dünya talebindeki toparlanma nedeniyle biber fiyatlarının artmaya devam etmesi bekleniyor ve bu durum Vietnam'ın dünyanın en büyük biber ihracatçısı konumunu korumasına yardımcı oluyor.

Vietnam Sanayi ve Ticaret Bilgi Merkezi'ne (VITIC) göre, iç biber fiyatlarının kilogram başına 145.000 VND ile 155.000 VND arasında dalgalanması muhtemel. Arz daralmaya devam ederse, fiyatlar kilogram başına 155.000 VND'yi aşabilir; tersine, çiftçiler yeni mahsulün başlangıcında yoğun satış yaparsa, fiyatlar biraz düşebilir, ancak ciddi bir düşüş yaşanması zor olacaktır.

Dünya biber fiyatları ve etkileyen faktörler

Dünya piyasasında, ihracatçı işletmelerden alınan teklifler ve ülkelerdeki ihracat fiyatları esas alınarak Uluslararası Biber Birliği (IPC) tarafından 17 Ekim 2025 tarihi itibarıyla güncellenen biber fiyatları şu şekilde:

Endonezya'da Lampung karabiber fiyatları %0,01 oranında azalarak 7.233 ABD doları/ton seviyesinde gerçekleşti. Benzer şekilde, Muntok beyaz biber fiyatları da %0,02 oranında azalarak 10.091 ABD doları/ton seviyesinde gerçekleşti.

Brezilya karabiberi ASTA 570 fiyatı 6.100 USD/mt seviyesinde sabit kaldı.

Malezya'nın ASTA karabiber fiyatı ton başına 9.500 dolar seviyesinde sabit kalırken, ülkenin ASTA beyaz biber fiyatı da ton başına 12.500 dolar seviyesinde sabit kaldı.

Tüm Vietnam biberi çeşitlerinin fiyatları aynı kalırken, 500 gr/l Vietnam karabiberinin fiyatı 6.400 USD/ton seviyesinde sabit kalırken, 550 gr/l'nin fiyatı ise 6.600 USD/ton seviyesinde sabit kalıyor.

Benzer şekilde Vietnam'da beyaz biber fiyatı da 9.050 ABD doları/ton seviyesinde sabit kaldı.

2025'in 9 ayı sonunda, Vietnam biber endüstrisi yaklaşık 1,3 milyar ABD doları ihracat cirosuna ulaşarak ülkenin milyar dolarlık tarım ürünlerinden biri haline gelecek. Ancak hastalıklar, iklim değişikliği ve çeşit araştırmaları talebi karşılayamadığından, sektör ürün çeşitliliği konusunda zorluklarla karşı karşıya kalıyor ve bu da verimlilik ve kaliteyi korumayı zorlaştırıyor.

Dünya pazarında biber fiyatlarının, sınırlı arz ve toparlanan talep nedeniyle yüksek kalması bekleniyor. Bu, Vietnam için büyük bir fırsat, ancak kaliteli tohum eksikliği, sektörün sürdürülebilir bir şekilde gelişmesini engelleyen bir engel olmaya devam ediyor.

Vietnam Gümrük Dairesi verilerine göre, Eylül 2025'te biber ihracatı 20.405 tona, 135,99 milyon ABD doları değerine ulaştı. Bu rakam, bir önceki aya göre hafif bir düşüşe, ancak 2024'ün aynı dönemine göre %20'den fazla bir artışa işaret ediyor. Toplamda, 9 ayda ihracat hacmi %7,1 düşüşle 186.503 tona ulaştı. Ancak güçlü fiyat artışı sayesinde değer, bir önceki yıla göre yaklaşık %28 arttı.

Eylül 2025'te ortalama ihracat fiyatı, Ağustos ayına ve geçen yılın aynı dönemine göre artış göstererek 6.665 ABD doları/tona ulaştı. İlk 9 ayda ise ortalama fiyat %37,6 artışla 6.787 ABD doları/tona ulaştı. Bu da güçlü talep ve kıt arzın Vietnam'ın dünyanın en büyük biber ihracatçısı konumunu korumasına yardımcı olmaya devam ettiğini gösteriyor.

Kaynak: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-17-10-2025-tang-nhe-o-binh-phuoc-10308325.html