Öğrenciler yatılı yemeklerden rahatsız, Gia Dinh Okulu Müdürü nasıl yanıt veriyor?

Bu akşam, 1 Kasım'da, Gia Dinh Lisesi (Binh Thanh Bölgesi, Ho Chi Minh Şehri) Müdürü Bayan Nguyen Ngoc Khanh Van, Thanh Nien Gazetesi muhabirleriyle doğrudan bir araya gelerek, öğrencilerin ve velilerin yatılı yemeklerin kalitesiyle ilgili şikayetlerine ilişkin bilgileri yanıtladı.

Öğrenciler sosyal medyada yatılı yemekler hakkında paylaşımlarda bulunuyor

38.000 VND değerindeki öğle yemeğinde sadece 3 adet haşlanmış yumurta vardı, kafeterya eksikliklerini kabul etti.

Buna göre, dün, 31 Ekim'de Thanh Nien Gazetesi, "Ho Chi Minh City öğrencileri, "fiyatına değmeyen" yatılı yemekler hakkında düşüncelerini dile getiriyor" başlıklı bir makale yayınladı ve bu okulda yatılı yemeklerin kalitesi hakkında öğrencilerden, velilerden ve okuyuculardan gelen bilgilere yer verdi.

Bir öğrenci şunları paylaştı: "...arkadaşım diş teli taktırmıştı, bu yüzden yatılı okulda yulaf lapası yemeğine kaydoldu. Ancak mutfakta yulaf lapası kalmadığı için arkadaşına pilav ve çorbayla birlikte yemesi için 3 yumurta haşladı. Öğrenci, 38.000 VND değerindeki yatılı yemekte sadece 3 haşlanmış yumurta olduğu için üzgündü." Gia Dinh Lisesi yetkilileri, okulun bu bilgiyi hemen kavradığını, 12TN4 sınıfından 2 öğrenciyle birlikte çalıştığını ve olayı kafeterya ve öğrencilerin raporuyla öğrendiğini belirtti. Okul, bilgiye şu şekilde yanıt verdi:

İki öğrenci, Çarşamba günü (23 Ekim) diş teli takan ve ağrı çeken birinin yulaf lapası sipariş ettiğini, ancak garsonun hesabı beklemesini istediğini söyledi. Ardından, başka bir öğrencinin yanlışlıkla yulaf lapasını aldığını, garsonun başka bir şey isteyip istemediğini sorduğunu söyledi. Öğrenci, daha kolay çiğnenmesi için yumurta ve pilavlı çorba istediğini söyledi. Diş teli takan arkadaşı ise kamerasıyla sadece 3 yumurtanın fotoğrafını çekip öfkesini dile getirdi ve sosyal medyada paylaştı.

Kafeterya, durumu öğrencilerin tercihlerine göre ele alma konusundaki eksikliklerini okul yönetimine bildirmeden kabul etti ve bu durum öğrencilerin bu tür taleplerde bulunmasına ve hayal kırıklıklarını dile getirmelerine neden oldu; bu da okulun yönetimini ve itibarını etkiledi.

Öğrenci ayrıca okul yönetimine yaptığı düşüncesizlik ve düşüncesizlikten dolayı özür diledi.

Yatılılık işlerinden sorumlu okul müdürleri, yatılı yemeklerini derhal gözden geçirdiler.

Okul, gıda kalitesini iyileştirmek için tedarikçilerle haftalık toplantılar düzenliyor.

Gia Dinh Lisesi müdürü, öğrencilerin geri bildirimleri hakkında, yemek miktarının oldukça az olduğunu, büyüyen öğrencilerin ihtiyaçlarını karşılamadığını, menünün sık sık tekrarlandığını... "ve hatta çorba ve sebzelerde solucan, sinek gibi yabancı cisimlerin ortaya çıktığını ve pilavın bazen küflendiğini" söyledi. Khanh Van Hanım ise şunları söyledi: "Menü, her hafta sonu okul müdürleri tarafından gözden geçirilip son haline getirilerek bir sonraki haftaya uygulanır. Okul her sabah, öğrencilerin yemek tepsileri olan çıktı ürünlerini doğrudan incelemek, yemekleri iyileştirmek için tedarikçilerle haftalık deneyim toplantıları düzenlemek ve öğrencilerin yemek porsiyonlarının miktarını kontrol etmek için okul personelini gönderir."

Gia Dinh Lisesi müdürü, okulun belirli noktalara fazla tuzlu yiyecekleri paylaşmak için masalar yerleştirdiğini (masada pilav ve çorba mevcut), öğrencilerin daha fazla yiyecek almak için gelebileceğini doğruladı. Tepsilerde, israfı önlemek için çoğu öğrencinin ortak beslenme ihtiyaçlarına yetecek kadar yiyecek dağıtılıyor. Ancak sağlık sorunları, fiziksel egzersiz, eğlence veya fiziksel alışkanlıklar nedeniyle daha fazla yiyeceğe ihtiyaç duyan bazı öğrenciler var, bu yüzden kendileri gelip alıyorlar ve eksiksiz hizmet alıyorlar.

Denetim konusunda okul, öğrencilerin yatılılık faaliyetleri de dahil olmak üzere okul faaliyetlerinin izlenmesine yönelik bir planı onayladı. Okul, mahalle, öğrenci ve Okul Aile Birliği temsilcileri, öğrencilerin yemek yeme ve uyku süreçlerini izlemek için periyodik ve ani olarak görevlendiriliyor.

Okul, öğrencilerden veya velilerden doğrudan hiçbir geri bildirim almadı.

Öğrenci ve velilerin "okula defalarca bildirmelerine rağmen sorun çözülmediği" yönündeki şikayetlerine yanıt olarak Khanh Van, "Okul, öğrencilerden veya velilerden yatılı yemekler hakkında doğrudan bir geri bildirim almadı." dedi. Khanh Van, "Bu nedenle, 'Menü sık sık tekrarlanıyor, haftada 2-3 kez tavuk yiyoruz, çorba ve sebzelerde kurtçuk ve sinek gibi yabancı cisimler bile çıkıyor, pirinç bazen küfleniyor' gibi geri bildirim içerikleriyle ilgili olarak, okul yapraklı sebzeleri çıkarıp sadece sebze vererek bu sorunu çözdü; 'Aman Tanrım, bu korkunç. Çok fazla bozulmuş yiyecek var'... veliler ve öğrenciler okul yönetimiyle doğrudan görüşmek veya bir geri bildirim mektubu almak için gelirlerse, sorunu derhal düzeltmek için ortaklarımızla titizlikle ve ciddi bir şekilde çalışacağız." diye ekledi.

Ancak Bayan Khanh Van, "Çorba ve sebzelerde solucan ve sinek gibi yabancı cisimlerin ortaya çıkması, pirinçlerin bazen küflenmesi ve çok fazla bozulmuş yiyecek bulunması gibi saçmalıklar var" dedi. Eğer bu bilgi doğruysa, yatılı okulda öğle yemeği yiyen öğrenciler toplu gıda zehirlenmesi yaşayabilir.

Khanh Van Hanım ayrıca, Thanh Nien Gazetesi muhabirinden bilgi aldıktan sonra okulun, Okul Konseyi Başkanı olan Müdürün yatılı yemeklerle ilgili düşünceleri de dahil olmak üzere bir dizi konu hakkında rapor verebilmesi için 15 üyenin de katılımıyla derhal bir okul konseyi toplantısı düzenlediğini söyledi.

Thanh Nien Gazetesi muhabirlerine yanıt olarak Bayan Van, muhabirlerin kendisine bilgi almak için ulaştıklarında, "Lütfen gerçeği teyit edin, bir veli ve öğrenci olduğunu nasıl biliyorsunuz?", "Lütfen önce kanıt sunun. Forumda buldum ve bir öğrenci değil." şeklinde sorularla karşılaştıklarını açıkladı. Gia Dinh Lisesi müdürü ise şöyle açıkladı: "Bu süre zarfında okul yönetiminin zamanında halletmesi gereken acil işleri var ve ben de birçok toplantı ve konferansa katılmak zorundayım, bu yüzden Thanh Nien Gazetesi ile okulda doğrudan görüşmek için uygun bir zaman ayarlamaya vaktim olmadı. Öte yandan, mesajım bir toplantının ortasındayken acilen gönderildi, bu yüzden iletmek istediğim fikri tam olarak ifade edemedim ve bu da gazetenizle iş birliği yapmadığımız yönünde bir yanlış anlaşılmaya yol açtı."

Bayan Khanh Van'a göre okul, son olarak resmi bilgi kanalı olan Thanh Nien Gazetesi aracılığıyla okuyuculara doğru bilgilerin sağlanmasını, kamuoyunun yönlendirilmesini, velilerin ve özellikle öğrencilerin gönül rahatlığıyla kaliteli yemekler yemelerini, sağlıklı bir okulda ders çalışmalarını, pratik yapmalarını, yaşamalarını ve eğlenmelerini sağlamayı umuyor.

Kaynak: https://thanhnien.vn/hoc-sinh-buc-xuc-bua-an-ban-tru-hieu-truong-truong-gia-dinh-phan-hoi-ra-sao-185241101195919091.htm