Festival sezonları boyunca geleneksel zanaat köylerinin canlandırılması

>>> Bölüm 1: El sanatları köyü turizminden ekonomik "altın madeninin" kullanılması

OCOP ürünlerinin Hanoi Sonbahar Festivali 2023'te tanıtımı. Fotoğraf: Moc Mien

Hanoi'nin OCOP "özelliği" müşterileri cezbediyor

Güncel istatistiklere göre, Hanoi'de her yıl yaklaşık 10 şehir düzeyinde turizm festivali düzenleniyor. El sanatları köy ürünleriyle ilgili turizm festivalleri, çok sayıda yerli ve yabancı turist için özel bir ilgi odağı oluşturuyor.

Tipik festivaller şunlardır: Hanoi Turizm Festivali; Hanoi Turizm Hediyelik Eşya Festivali; Hanoi El Sanatları Köyü Mutfağı ve Turizm Festivali; Hanoi Yaratıcı Tasarım Festivali; Hanoi Turizm Ao Dai Festivali; Hanoi Meyve Festivali; Hanoi Sonbahar Festivali; Hanoi Bira Festivali; Hanoi Lotus Festivali ve 2024'te Kuzey dağlık illerinin kültürüyle ilişkili OCOP ürünlerinin tanıtımı; 2024'te ilk kez Hanoi Süs Bitkileri Festivali... El sanatları köyü ürünlerini tanıtan fuar ve sergilerin yanı sıra OCOP (bir komün bir ürün programı), Hanoi'deki ilçe ve kasabalarda yerel turizm kültürünü birbirine bağlıyor.

Temmuz 2024'te Tay Ho Kültür ve Yaratıcılık Alanı'nda (Hanoi) düzenlenen "Hanoi Lotus Festivali ve Kuzey dağlık illerinin kültürüyle ilişkili OCOP ürünlerinin tanıtımı", yaklaşık 50.000 ziyaretçiyi ziyarete ve alışverişe çekti. Festival, Hanoi'nin el sanatları köylerinden gelen OCOP ürünlerinin ziyaretçiler için "pahalı" olduğu bölgelerden 1.000'den fazla OCOP ürününü bir araya getirdi. Müşteriler, My Duc Silk and Silk Company Limited'in "eşsiz" ipek ve lotus ipeği ürünlerini; Chuong köy şapkalarını (Chuong My, Hanoi); Ha Thai lake tablolarını ve hediyelik eşyalarını (Thuong Tin, Hanoi), Thach Xa bambu yusufçuklarını, "Hien Xiem" lotus çayı markasını ve "Son Sen"i övdüler... Ayrıca, Thanh Tri pirinç ruloları, Uoc Le jambonu, Ba Vi süt ürünleri... çok sayıda müşteriyi cezbeden stantlar arasındaydı.

5 gün süren "Hanoi Lotus Festivali ve Kuzey dağlık illerinin kültürüyle ilişkili OCOP ürünlerinin tanıtımı" organizasyonunun toplam geliri ve sözleşme değeri, OCOP ürünleri ile lotus ve çay ürünlerinin satın alınmasına yönelik mutabakat zaptı 11 milyar VND'yi (doğrudan satış geliri olan 6 milyar VND'den) aştı.

2023 Hanoi Sonbahar Festivali'nde, binlerce ziyaretçi ilk kez deneyimlemek üzere ağırlandı. Hanoi'nin mutfak alanında, Phu Thuong yapışkan pirinç köyünden ürünler, Cu Da köyünden (Thanh Oai) soya sosu ve erişte, Duong Lam antik köyünden (Son Tay) yapışkan pirinç sosu ve Lam çayı (Son Tay) gibi ürünler tanıtıldı... Alışveriş ortamı hareketliydi ve tüketiciler, OCOP ürünlerinin kalitesine güvendikleri için büyük miktarlarda ürün satın almak için para harcamaktan çekinmediler.

Chuong köyü konik şapkaları, "Hanoi Lotus Festivali ve 2024'te kuzeydeki dağlık illerin kültürüyle ilişkili OCOP ürünlerinin tanıtımı" etkinliğinde popülerdir. Fotoğraf: Moc Mien

Geleneksel kültürel değerlerin "uyanışı"

2023 Hanoi El Sanatları Köyü Yemek ve Turizm Festivali, yaklaşık 100.000 kişi ve turisti... Bu aynı zamanda festivalin Ha Mo köyünün (Dan Phuong, Hanoi) geleneksel yulaf lapası yemeğini ilk kez tanıttığı zamandır. Dan Phuong mutfak standının başkanı Nguyen Thi Hong Hanh'a göre, buharı tüten geleneksel yulaf lapası, pirinç ve kemiklerin hoş kokusu, kış festivali sezonunda her müşterinin duyularını "uyandırıyor". İnsanlar geleneksel yulaf lapasının tadını çıkarmak için sıraya girdi, hatta bazıları eve götürmek üzere yulaf lapası almak için öğle yemeği kutuları getirdi, birçok kişi yıl sonu etkinlikleri için yulaf lapası sipariş etmek üzere adres sordu.

Nisan 2024'teki Hanoi Turizm Festivali'nde, Da Sy geleneksel el sanatları köyünün (Ha Dong bölgesi, Kien Hung semti) standı, fabrika sahibi Bay Le Ngoc Lam tarafından tanıtılıp sergilenen Lam Anh bıçak fabrikası temsilcisiyle birlikte çok sayıda yerli ve yabancı turist grubunu kendine çekti. Uluslararası ziyaretçiler, Hanoi zanaatkarlarının el işçiliğine olan takdirlerini dile getirdiler.

"Chuong Köyü Konik Şapkası" (Chuong My, Hanoi) görseli, Hanoi Turizm Festivali, Hanoi Turizm Hediyelik Eşya Festivali, Hanoi El Sanatları Köyü Mutfak ve Turizm Festivali, Hanoi Ao Dai Turizm Festivali, Hanoi Sonbahar Festivali, Hanoi Lotus Festivali gibi birçok festival etkinliğinde karşımıza çıkar ve kuzeydeki dağlık illerin kültürüyle özdeşleşmiş OCOP ürünlerinin tanıtımını yapar. Kendine özgü bir kültürel sembole sahip olan Chuong Köyü Konik Şapkası, çeşitli minyatürlerle tasarlanmıştır. Hem geleneksel el sanatları köylerinin OCOP ürünlerini tanıtmak ve tanıtmak için bir yer hem de turistler için etkileyici bir fotoğraf noktasıdır. Özellikle Vietnam'ı ziyaret eden uluslararası ziyaretçiler, Vietnam konik şapkalarının görsellerinden oldukça etkilenmektedir. Chuong Köyü zanaatkârlarının ve yetenekli işçilerinin hünerli ellerinde üretilen konik şapka ürünleri, Hanoi el sanatları köylerinin mesajını taşıyan hediyelik eşyalar için uygun çeşitli tasarım ve malzemelerden üretilmiştir.

Plana göre, 23-25 ​​Ağustos 2024 tarihleri ​​arasında, Tran Nhan Tong Caddesi'ndeki yürüyüş alanında ve Hai Ba Trung Bölgesi çevresinde "Hanoi Hediyeleri" temalı Hanoi Turizm Hediye Festivali düzenlenecek. Festival bu yıl, başkent turizmi için 8 özgün tasarımlı alan, tanıtım, sergi ve tanıtım alanları ile Hanoi'ye özgü ürün, hizmet ve turizmi sergileyen 80'den fazla stantla bir araya gelecek.

Cu Da zanaat köyünden OCOP soya sosu ve erişte ürünlerinin tanıtımı, Hanoi Sonbahar Festivali 2023'te. Fotoğraf: Moc Mien

Festival, turistik hediyelik ürünlerin tanıtımını yapmak, turistlere yönelik hediyelik ürün üreten zanaatkar ve el sanatları köylerini teşvik etmek ve desteklemek, aynı zamanda el sanatları köyleri ve hediyelik üretim birimlerini seyahat acenteleri ve turizm hizmet işletmeleriyle bir araya getirerek hediyelik ürün tüketimini artırmak ve turizm ekonomisinin gelişmesine katkıda bulunmak amacıyla düzenleniyor.

2023 yılında Hanoi Turizm Hediye Festivali yaklaşık 20.000 ziyaretçiyi ağırladı. Önceki başarılarının ardından, 2024 yılında Hanoi Turizm Hediye Festivali'nin Hanoi'deki geleneksel mutfak ve el sanatları köylerinin kültürel değerlerini koruma ve tanıtma amaçlı yıllık bir etkinliğe dönüşmesi bekleniyor.

Kentleşme sürecinden geçen Hanoi'nin zanaat köyleri kaçınılmaz olarak iniş çıkışlar yaşamakta, genç nesillerin eksikliğini yaşamakta ve pazarda rekabet etmekte zorluk çekmektedir. Bu nedenle, geleneksel zanaat köyü ürünlerinin festivaller aracılığıyla korunması ve geliştirilmesi sürdürülebilir bir yaklaşım olarak kabul edilmektedir.

Hanoi'de şu anda 1.350 zanaat köyü ve zanaatlı köy bulunmaktadır; şimdiye kadar şehirdeki 745/2.711 OCOP ürünü, zanaatlı köy ve zanaatlı köy ürünleridir (şehirdeki toplam OCOP ürünlerinin %27,48'ini oluşturmaktadır). Ülkedeki en fazla zanaat köyüne sahip olan ve 3 yıldız veya üzeri OCP ürün sayısında lider olan Hanoi, yerel ekonomiyi teşvik etme ve canlandırma konusunda bir avantaja sahiptir.

(Devam edecek)

Kaynak: https://kinhtedothi.vn/ky-2-hoi-sinh-lang-nghe-truyen-thong-qua-cac-mua-le-hoi.html