"VietGAP sertifikalı organik sebze üretimi" modeli üzerine çalıştay

İl Tarım Yayım Merkezi, 24 Aralık'ta Phu Long kasabası Ham Thuan Bac'ta bir çalıştay düzenleyerek "VietGAP sertifikalı organik sebze üretimi" modelini kabul etti. Model, 15 hektarlık bir alanı/47 katılımcı haneyi kapsıyor.

Model, Binh Thuan Tarımsal Yayım Merkezi tarafından, Çiftçiler Birliği ve Phu Long belediyesi koordinasyonuyla Eylül-Aralık 2024 tarihleri arasında eyaletin tarım kariyer bütçesi kullanılarak uygulandı. Amaç, sebze üretiminde biyolojik gübre ve pestisit kullanımı yoluyla organik sebze üretimindeki yeni teknik gelişmeleri aktarmaktır.

*Çalıştayda, İl Tarım Yayım Merkezi Müdür Yardımcısı Sayın Ngo Thai Son modeli değerlendirdi.*

Tarımsal Yayım Merkezi'nin değerlendirmesine göre, modelin uygulanmasından 3 aydan fazla bir süre sonra elde edilen sonuçlar, VietGAP sebze üretim sürecini uygulayan hanelerin organik, biyolojik gübrelerle yetiştirmeye odaklandığını gösterdi. Bu sayede Çin lahanası, marul, soğan vb. sebzelerin yetiştirildiği model tarlaların verimliliği ve kârı öncesine göre daha yüksek oldu (yapraklı sebzelerin ve baharatların ortalama verimi %12-15, ortalama kâr ise %40 arttı). Analiz yoluyla alınan sebze numunelerinde (Çin lahanası, yeşil soğan) izin verilen limitle karşılaştırıldığında ağır metal kalıntıları, E. coli, Salmonella mikroorganizmaları, Organik Klor, Organik Fosfor, Krizantem, Karbamat gruplarının pestisit kalıntıları tespit edilmedi. Bu da sebze yetiştiriciliğinde hanelerin sebzeleri sulamak için güvenli su kaynakları kullandığını, organik gübreler, biyolojik pestisitler kullandığını ve hasattan önce karantina sürecini sağladığını gösteriyor. Buradan yola çıkarak tüketiciler tarafından güvenilen, güvenli, kaliteli tasarımlara sahip, uzun ömürlü tazeliğe sahip ürünler yaratıyoruz.

Öte yandan, eğitim ve teknik rehberlik sayesinde haneler, VietGAP standartlarına göre yapraklı sebze ve baharat üretme sürecinde ustalaştı. Ayrıca, elektronik günlük tutma yöntemine ve sebzelerde kullanılması önerilen pestisitlerin listesine erişebildiler. Phu Long güvenli sebze grubu, şu anda FAO sertifikasyon kuruluşu tarafından taze meyve ve sebze ürünleri için VietGAP sertifikasına sahip. Kooperatifin VietGAP sebze ürünleri, elektronik bir bilgi erişim sistemi (QR kod etiketleri) ile entegredir.

Model, toprağın iyileştirilmesine, verimliliğin ve kalitenin artırılmasına ve güvenli ürünlerin üretilmesine katkıda bulunmuştur. İlaçlama sıklığı ürün başına 2-4 kat azaltılmıştır. Phu Long'un, ejder meyvesi, pirinç ve sebze gibi temel ürünlerin yetiştirildiği bir tarım üretim kasabası olduğu bilinmektedir. 40 hektardan fazla mevcut sebze alanında üretim, Phu Cuong, Phu Truong ve Phu An mahallelerinde yoğunlaşmıştır. Kasabada 1 VietGAP sebze kooperatifi ve 1 güvenli sebze üretim kooperatifi kurulmuştur.

[reklam_2]
Kaynak: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-rau-huong-huu-co-dat-chung-nhan-vietgap-126846.html