Kıt mallar ve geç sezon ejder meyvesi fiyatları arttı

Son günlerde, beyaz etli ejder meyvesinin fiyatı ihracatçı firmalar tarafından yaklaşık 20.000 VND/kg'dan satın alınırken, kırmızı etli ejder meyvesinin fiyatı 38.000 VND/kg'a yükseldi. Ancak kuraklık ve su kıtlığının etkileri nedeniyle arz şu anda yetersiz ve çiftçilerin satacak çok az ürünü var.

Şu anda, sezon dışı ejder meyvesi dönemi sona erdi ve ildeki bahçelerde olgun ejder meyvesi arzı pek kalmadı. Bu nedenle, ejder meyvesinin güncel satış fiyatı, yaklaşık 10 gün önce yaklaşık 10.000 - 13.000 VND/kg iken, beyaz etli ejder meyvesi için 20.000 VND/kg'a yükseldi. Özellikle kırmızı etli ejder meyvesi, yaklaşık 33.000 VND/kg'dan 38.000 VND/kg'a yükseldi.

Arz sıkıntısının nedenlerinden biri, ilde yılbaşından bu yana yaşanan kuraklık ve su kıtlığı nedeniyle çiftçilerin sezon dışı aydınlatma ihtiyacını karşılayamaması. Bazı bölgelerde proaktif sulama yapılmasına rağmen aydınlatma zamanında kapatılmadığı için çiçeklenme ve meyve verme oranı sadece %30-40. Bu durum, genel olarak tarım ürünleri ve özellikle de ejder meyvesi için "iyi hasat, düşük fiyat, iyi fiyat, kötü hasat" söyleminin günümüzde tekrarlanmasının da sebebi.

Muhabirin ifadesine göre, mevcut yüksek satış fiyatıyla, ejder meyvesi hasadı düşük olsa da, çiftçiler nispeten iyi kârlar elde ediyor. Bazı ihracatçı firmalar, şu anda Çin pazarında özellikle ejder meyvesi olmak üzere Vietnam meyvelerinin yoğun bir şekilde tüketildiğini belirtti. Bunun nedeni, şu anda Çin'de hasat edilecek neredeyse hiç ejder meyvesi olmaması, dolayısıyla "pazar seli" yaşanmaması, aksine tarım ürünlerinin yüksek fiyatlardan satılması.

*Sulama suyunun yetersizliği nedeniyle pek çok ejder meyvesi alanı kuruyor.*

Binh Thuan Eyaleti Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı verilerine göre, eyalette şu anda 26.500 hektar ejder meyvesi ekim alanı bulunuyor ve bu sayı, 2023'ün aynı dönemine kıyasla yaklaşık 1.150 hektarlık bir düşüşe işaret ediyor. 2024'ün ilk aylarında, yerli ve ihraç meyveye olan talep yüksek, ejder meyvesi fiyatı istikrarlı seyrediyor, hatta zaman zaman artış gösteriyor, bu da yetiştiricilerin kâr elde etmesini sağlıyor. Ancak Mart 2024'te birçok hane, sezon dışı aydınlatmayı kullanmaya devam etti, ancak hava aşırı sıcak ve rüzgarlı olduğundan çiçek açma yeteneği elde edilemedi ve bu da düşük verime yol açtı.

Mevcut zorlu hava koşulları karşısında, il tarım sektörü, çiftçilere ekim alanlarını genişletmemelerini, tarla hijyenini artırmalarını, dengeli gübreleme yapmalarını ve ejder meyvesindeki kahverengi leke hastalığını en aza indirmek için hastalık kaynaklarını yok etmeye odaklanmalarını öneriyor. Yerel yönetimler, ürün kalitesine odaklanarak, VietGAP ejder meyvesi üretimi konusunda insanları yönlendirmeye ve yönlendirmeye odaklanmalıdır.

K. ASKI

Kaynak