Kıt mallar ve geç sezon ejder meyvesi fiyatları arttı

Son günlerde, beyaz etli ejder meyvesi ihracat şirketleri tarafından kilogram başına yaklaşık 20.000 VND'den satın alınırken, kırmızı etli ejder meyvesinin fiyatı kilogram başına 38.000 VND'ye yükseldi. Ancak kuraklık ve su kıtlığı nedeniyle arz şu anda yetersiz ve çiftçilerin satacak çok az ürünü var.

Şu anda, yapay ışık kullanılarak yetiştirilen ejder meyvesi için sezon dışı dönem sona ermek üzere ve ildeki bahçelerden gelen olgun ejder meyvesi arzı sınırlı. Bu nedenle, ejder meyvesinin mevcut satış fiyatı önemli ölçüde arttı; yaklaşık 10 gün önce 10.000-13.000 VND/kg civarında olan fiyat, beyaz etli ejder meyvesi için 20.000 VND/kg'a yükseldi. Kırmızı etli ejder meyvesinin fiyatı ise yaklaşık 33.000 VND/kg'dan 38.000 VND/kg'a çıktı.

Arz yetersizliğinin nedenlerinden biri, yıl başından beri il genelinde yaşanan karmaşık kuraklık ve su kıtlığı durumudur; bu durum, çiftçilerin mevsim dışı ürünler için yapay aydınlatma kullanmasını engellemiştir. Bazı bölgelerde sulama imkanı mevcut olsa da, ışıkların kaldırılma zamanlaması yanlış olduğundan, çiçeklenme ve meyve verme oranı sadece %30-40 civarında kalmaktadır. Bu durum, genel olarak tarım ürünlerini ve özellikle ejder meyvesini etkileyen "bol hasat, düşük fiyatlar; yüksek fiyatlar, düşük hasat" döngüsüne de katkıda bulunmaktadır.

Gazetecilere göre, düşük ejder meyvesi verimi ve yüksek fiyatlara rağmen, çiftçiler hala nispeten iyi karlar elde ediyor. Birçok ihracat şirketi, özellikle ejder meyvesi olmak üzere Vietnam meyvelerinin şu anda Çin pazarında yüksek talep gördüğüne inanıyor. Bunun nedeni, Çin'de şu anda neredeyse hiç ejder meyvesi hasadı yapılmaması, bu durumun piyasa fazlalığını önlemesi ve ürünün yüksek fiyatlarla satılmasını sağlamasıdır.

*Sulama suyu yetersizliği nedeniyle geniş alanlardaki ejder meyvesi tarlaları soluyor.*

Binh Thuan eyaleti Tarım ve Kırsal Kalkınma Müdürlüğü'ne göre, eyalette şu anda 26.500 hektar ejder meyvesi ekili alanı bulunuyor; bu da 2023 yılının aynı dönemine göre yaklaşık 1.150 hektarlık bir azalmayı gösteriyor. 2024 yılının ilk aylarında, meyveye yönelik iç ve dış talep yüksekti ve ejder meyvesi fiyatları istikrarlıydı, hatta zaman zaman artış göstererek yetiştiriciler için kar sağladı. Ancak Mart 2024'te birçok hane halkı mevsim dışı meyve alımı için yapay aydınlatma kullanmaya devam etti, ancak yoğun sıcaklık ve şiddetli rüzgarlar çiçeklenmeyi engelledi ve düşük hasat verimine yol açtı.

Mevcut karmaşık hava koşulları göz önüne alındığında, il tarım sektörü çiftçilere ekim alanlarını genişletmemelerini, tarla hijyenini iyileştirmelerini, dengeli gübreler kullanmalarını ve ejder meyvesinde kahverengi leke hastalığını en aza indirmek için hastalık kaynaklarını yok etmeye odaklanmalarını tavsiye etmektedir. Yerel yetkililer ayrıca, ürün kalitesine önem vererek, insanları VietGAP standartlarına uygun ejder meyvesi üretmeye yönlendirmeye ve rehberlik etmeye odaklanmalıdır.

K. ASKI

Kaynak