Tra Vinh ilinin güney mutfak alanı - yöresel yemekleri bir araya getiren bir yer

Etkinliğe Mekong Deltası illerinden (Can Tho şehri, Phong Dien bölgesi (Can Tho), Long An, Tien Giang , Ben Tre, Dong Thap, Vinh Long, Dak Nong, Dak Lak, Gia Lai...) ve ildeki turizm işletmelerinden 15 üniteden oluşan 20'den fazla turizm fuar standı katıldı.

Sadece Güney Mutfağı Alanı'nda, An Giang, Soc Trang, Dong Thap, Ho Chi Minh City ve Tra Vinh gibi il içinde ve dışında 30'dan fazla birimde 50'den fazla stand bulunmaktadır. Her bir mutfak standında, her yöreye ve bölgeye özgü yemekler ve içecekler sergilenmekte, hazırlanmakta ve sunulmaktadır.

Bu etkinlik, 9-15 Kasım tarihleri ​​arasında gerçekleşecek olan "Ok Om Bok Festivali ile ilişkili Kültür - Turizm Haftası" etkinlik serisinin bir parçasıdır. Etkinlik, Tra Vinh ilinin imajını ve turizm potansiyelini turistlere tanıtmayı ve tanıtmayı, turizm gelişiminde iş birliğini teşvik etmeyi amaçlamaktadır. Aynı zamanda, il içinde ve dışında bulunan gıda işletmeleri, restoranlar, oteller ve şefler için lezzetli yemekler hazırlama, bölgesel mutfağı çeşitlendirme, mutfak kültüründeki geleneksel unsurları tanıtma ve bölgedeki turizm ürünlerinin zenginleştirilmesine katkıda bulunma konusunda deneyim alışverişinde bulunma ve paylaşma fırsatı sunmaktadır.

Mini Banh Tet, Ben Tre uzmanlığı

Dong Thap'ın geleneksel kekleri

Dev Palmiye Şekerli Kek

Balık soslu Soc Trang eriştesi

Tra Vinh erişte çorbası

Beş baharatlı ızgara kalamar

Limon otu ile buharda pişirilmiş elma salyangozları

Ben Tre'nin geleneksel kekleri

Organizatörler, Culinary Space’e katılan stantları ziyaret etti.

Çok sayıda kişi gelip yöresel yemeklerin tadına bakıyor.

Ziyaretçiler Southern Culinary Space'te yemeklerin tadını çıkarıyor

Çok sayıda müşteri yemek stantlarında yemek yemenin keyfini çıkardı.

Tatlı acı biberli atıştırmalık Dak Nong

Dong Thap'tan ürünler ve meyveler

Dak Nong eyaletinden lezzetli özel meyveler

Kaynak: https://vov.vn/du-lich/khong-gian-am-thuc-nam-bo-tinh-tra-vinh-noi-quy-tu-mon-an-vung-mien-post1134504.vov