Hanoi Dünya Kültür Festivali: Kültürleri ve ulusları birleştiren mutfak

VOV.VN - 11 Ekim öğleden sonra, Hanoi'deki şiddetli yağmurun hemen ardından, yerli halk ve turistlerden oluşan büyük bir kalabalık, ilk Hanoi Dünya Kültür Festivali 2025'te kültürel ve gastronomi etkinliklerini deneyimlemek için Thang Long İmparatorluk Kalesi'ne akın etti.

2025'te ilk kez düzenlenecek olan Hanoi Dünya Kültür Festivali, çok sayıda deneyimsel etkinlik, sanat performansı, kültürel gösteri ve dünyanın dört bir yanından 45 ulusal kültür mekanıyla etkileşim içerecek.

Festivalde Vietnam ve yurt dışından yirmi üç sahne sanatları grubu yer aldı. Fotoğrafta: Vietnam ve Japon sahne sanatları grupları Yosakoi sokak dansı gösterisi yapıyor.

"Kültür Yolu" deneyim alanında ziyaretçiler Çin, Güney Kore, Japonya, Amerika Birleşik Devletleri, Rusya, Fransa, İran, Angola, Laos, Filipinler ve daha birçok ülkenin stantlarını ziyaret edebilirler.

...ve her ülkenin kendine özgü tarihini, sanatını, dilini, kültürünü, kıyafetlerini ve geleneklerini keşfedin .

Özellikle ziyaretçiler, dünyanın birçok ülkesine ait geleneksel kıyafetleri giyme deneyimini yaşama fırsatına sahip oluyorlar.

Turistlere çeşitli ülkelerin eşsiz kültürlerini sergileyen birçok check-in noktası bulunmaktadır.

Filipinler standındaki kayıt noktası.

Yemek sokağı, ziyaret etmek ve deneyimlemek için gelen çok sayıda yerli ve turisti her zaman kendine çekmektedir.

Ziyaretçiler, çeşitli ülkelerin eşsiz mutfak kültürünü deneyimleyip keşfederken lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirler.

Bir mutfak atölyesine katılarak farklı kültürlerin özgün yemekleri hakkında bilgi edinin.

Burada, farklı kıtalardaki kültürlere ait özgün yemekler sunan 34 uluslararası yemek standı bulunmaktadır.

Meksika yemekleri standındaki şef (sağda), Vietnamca adının "Long Râu" (Uzun Sakallı) olduğunu mutlulukla açıkladı. Şöyle dedi: "İnsanların dünyanın dört bir yanından eşsiz ve çeşitli mutfak kültürlerini deneyimleyebildiği bu tür yemek festivallerinden gerçekten keyif alıyorum. Yemek sayesinde dünyanın dört bir yanındaki kültürler birbirine daha da yaklaşıyor. Yemek, farklılıklarına rağmen kültürleri güçlü bir şekilde birbirine bağlıyor."

Türk şef, meşhur ızgara tavuk dürümünü yapıyor.

Yemekler yerinde ve ziyaretçilere yakın bir ortamda hazırlanıyor, bu da ülkeler arasında öğrenme ve etkileşim fırsatlarını artırıyor.

Birçok turist, Filipin sokak yemeklerinin, özellikle ızgara yemeklerinin, Vietnam sokak yemeklerine çok benzediğini belirtmiştir.

Ziyaretçilerin deneyebileceği birçok sokak yemeği seçeneği mevcuttur.

Ziyaretçiler, Venezuela Büyükelçiliği standında şeker kamışı pekmezinden yapılan içkiyi tadıyorlar.

Ziyaretçiler Küba yemek standında meyve bazlı içeceklerin tadını çıkarmak için bekliyorlar.

Izgara tavuk kanatları, tavuk ayakları ve tavuk şişleri Japonya'ya özgü yemeklerdir.

Hanoi'deki Dünya Kültür Festivali, 12 Ekim'e kadar halka ücretsiz olarak açıktır. Kapanış töreni 12 Ekim'de saat 20:00 ile 21:30 arasında gerçekleşecektir.

Kaynak: https://vov.vn/van-hoa/le-hoi-van-hoa-the-gioi-ha-noi-am-thuc-ket-noi-cac-nen-van-hoa-dan-toc-post1237190.vov