Bu sabah, 3 Kasım'da, lotus'tan 200 vejetaryen yemekle Vietnam rekoru kırma etkinliği, 31 Ekim'den 4 Kasım'a kadar Binh Phu Parkı'nda (HCMC) 5 gün sürecek olan 2025 vejetaryen yemek festivali (Yeşil Yemek Festivali) etkinlik serisinin en özel anı oldu.
Yeşil, sağlıklı ve mutlu bir yaşam tarzını hedefleyen bu festival, Ho Chi Minh Şehri Mutfak Derneği (FBA) ve Binh Phu Bölgesi Halk Komitesi işbirliğiyle ve birçok işletmenin desteğiyle düzenleniyor.
VietKings temsilcisi, Vietnam Kayıtları Enstitüsü Müdür Yardımcısı, Vietnam Kayıtları Organizasyon Konseyi Genel Sekreteri (sarı gömlekli) Bayan Nguyen Thi Quynh Ngoc, değerlendirme sonuçlarını açıkladı ve Ho Chi Minh Şehri Mutfak Derneği'ne (FBA) ve Mena Gourmet süpermarketine Vietnam'daki en büyük miktardaki lotus ve tarım ürünlerinden vejetaryen yemeklerin işlenmesi ve tanıtılması etkinliği kapsamında Vietnam Kayıt Sertifikası takdim etti.
FOTOĞRAF: CAO AN BIEN
En iyi zanaatkarlar ve şefler tarafından hazırlanan Vietnam lotusundan 200 vejetaryen yemeğin kaydı
FOTOĞRAF: CAO AN BIEN
Sabahın erken saatlerinden itibaren zanaatkarlar ve şefler, 2025 vejetaryen yemek festivalinin gerçekleştiği Binh Phu Parkı'nda (HCMC) hazır bulundu. Etkinlik, Vietnam'da en fazla miktarda bulunan lotus ve tarım ürünlerinden vejetaryen yemeklerin işlenmesi ve tanıtımıyla bir rekora imza attı. Etkinlik ayrıca yurt içi ve yurt dışından çok sayıda ziyaretçi ve turisti de cezbetti.
FOTOĞRAF: CAO AN BIEN
Bayan Nguyen Thi Hong Ngoc (sağdan ikinci) ve Bay Nguyen Huu Anh, "eşsiz" lotus yaprağı çayı yapma tekniği ve sırrıyla Dong Thap lotus yapraklarından yapılan çayı etkinliğe getirdiler.
FOTOĞRAF: CAO AN BIEN
Batı bölgesinin ünlü Nem Lau yemeğinin bir çeşidi olan eşsiz Banh Lau yemeği de festivalde yer alarak, lotustan yapılan 200 vejetaryen yemekle Vietnam rekoru kırdı. Zanaatkar Nguyen Thi Hong Yen (solda) ve sanatçı Dang Thi Mai Loan, etkinliğe lotustan ekstra malzemelerle yapılmış 10'dan fazla Batı keki getirdiklerini ve festival katılımcılarının çoğunun bundan büyük keyif aldığını söyledi.
FOTOĞRAF: CAO AN BIEN
2025 Vejetaryen Yemek Festivali'nde 200'den fazla eşsiz, çeşitli ve "tek" lotus yemeği göz alıcı bir şekilde sergileniyor.
FOTOĞRAF: CAO AN BIEN
Vietnam Rekor Örgütü temsilcileri ve jüri üyeleri, rekor olarak kabul edilen 200'den fazla vejetaryen yemeği değerlendirdi.
FOTOĞRAF: CAO AN BIEN
Dong Thap lotusu, Batı'dan gelen organik sebzeler, esmer pirinç ve Vietnam fasulyesi gibi rustik malzemelerden, şefler hem lezzet açısından sofistike hem de bölgesel kimlik açısından zengin 200'den fazla zengin vejetaryen yemek yarattı.
FOTOĞRAF: CAO AN BIEN
[KLİP]: Ho Chi Minh şehrinde düzenlenen vejetaryen yemek festivalinde lotustan yapılan 200 vejetaryen yemek, Vietnam rekoru kırdı
Vejetaryen yemek festivalinde nilüferden yapılan vejetaryen yemeklerin güzelliği birçok kişiyi büyülüyor.
FOTOĞRAF: CAO AN BIEN
Organizatörler, her yemeğin yeşil - temiz - sağlıklı bir mesaj olduğunu belirterek, toplumu sağlık, çevre ve şefkatli bir kalp için vejetaryen beslenmeye çağırıyor.
FOTOĞRAF: CAO AN BIEN
Düzenleme Komitesi, Binh Phu Parkı'nda 3 gün süren (31 Ekim - 2 Kasım 2025) festivalin, kültürel, gastronomi ve toplum etkinliklerini ziyaret etmek, deneyimlemek ve keyfini çıkarmak için yaklaşık 120.000 ziyaretçiyi çektiğini açıkladı. Festival, 2025 yılı sonunda Ho Chi Minh şehrinde çok sayıda ziyaretçiye ev sahipliği yapacak, kültürel, turizm , gastronomi ve toplum etkinlikleriyle eşsiz bir "yeşil festival destinasyonu" haline geliyor.
FOTOĞRAF: CAO AN BIEN
2025 Vejetaryen Yemek Festivali, 4 Kasım'a kadar sürecek ve bölge sakinlerini ve ziyaretçilerini birçok heyecan verici etkinlik bekliyor.
FOTOĞRAF: CAO AN BIEN
Kaynak: https://thanhnien.vn/ky-luc-viet-nam-200-mon-chay-tu-sen-tai-le-hoi-am-thuc-chay-o-tphcm-185251103113211585.htm
![[Fotoğraf] Ho Chi Minh Şehri Gençleri Daha Temiz Bir Çevre İçin Harekete Geçiyor](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/04/1762233574890_550816358-1108586934787014-6430522970717297480-n-1-jpg.webp)
![[Fotoğraf] Nhan Dan Gazetesi'nin 2025-2030 dönemi Vatanseverlik Öykünme Kongresi'nin panoraması](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/04/1762252775462_ndo_br_dhthiduayeuncbaond-6125-jpg.webp)
![[Fotoğraf] Dong Nai'yi Ho Chi Minh Kenti'ne bağlayan yol, 5 yıllık inşaata rağmen hala tamamlanmadı.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/04/1762241675985_ndo_br_dji-20251104104418-0635-d-resize-1295-jpg.webp)
![[Fotoğraf] Ca Mau, yılın en yüksek gelgitiyle başa çıkmakta "zorlanıyor", alarm seviyesi 3'ü aşması bekleniyor](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/04/1762235371445_ndo_br_trieu-cuong-2-6486-jpg.webp)
Yorum (0)