Lai Chau yüksek teknolojili tarımı geliştiriyor

Lai Chau, çay, pirinç, ılıman iklim meyve ağaçları vb. gibi birçok özel ürünün yetiştirilmesine elverişli, çeşitli ekoloji ve iklime sahip dağlık bir ildir. Ancak, ilin tarım ürünleri çoğunlukla ham maddelerden oluşmaktadır, derinlemesine işlenmiş ürünler hâlâ çok azdır ve marka henüz tam olarak ortaya çıkmamıştır. Yoğun üretim alanlarının ve temel ürünlerin oluşumu hâlâ yavaştır. Emtia tarımı üretimi yalnızca elverişli altyapı ve ulaşım koşullarına sahip yerlerde gelişmiştir; ilin uzak komünleri ve sınır komünlerinde ise emtia tarımının gelişimi hâlâ sınırlıdır.

Bu nedenle, Lai Chau eyaleti şunları belirlemiştir: tarımı önemli bir sektör, ekonominin bir ayağı olarak, yerel yönetimler temel tarım ürünleri geliştirmeye odaklanmış, yoğun emtia tarımı. Eyalet yönetimi altında, komünler ve mahalleler yüksek teknoloji pilot projeleri uygulamaya başlamıştır: kodlanmış hammadde alanları, güvenli sebze yetiştirmek için seralar, çay bahçeleri için damla sulama sistemleri... Amaç yalnızca üretimi artırmak değil, aynı zamanda standart ürünlere ulaşmaktır; daha yüksek değer zincirine girmek için menşei izlenebilirliği şarttır. Bu yaklaşımla, Lai Chau şimdiye kadar yoğun emtia üretim alanları oluşturmuştur; temel ürünler şunlardır: 4.000 hektar emtia pirinç alanı; 11.000 hektar çay alanı; 13.000 hektar tarçın alanı; 7.400 hektarın üzerinde macadamia, 8.000 hektarın üzerinde meyve ağaçları...

Bilim ve teknolojinin uygulanması, geleneksel tarımdan yüksek teknoloji tarımına geçişte, kalite ve rekabet gücünün artırılmasında bir atılımdır. Bu önemi kavrayan birçok işletme, kooperatif ve çiftçi üretim düşüncelerini değiştirmiş, seralara yatırım yapmış ve üretime mekanizasyonu getirmiştir. Bununla birlikte, il damla sulama, sprey sulama, ağ ev modelleri, seralar gibi modern teknolojinin uygulanmasını desteklemekte ve birçok yeni meyve ağacı çeşidinin üretimine başlamıştır. VietGAP standartlarını karşılayan, güvenli ve organik üretimi hedefleyen yüksek teknoloji tarım alanları oluşturulmuştur. Bugüne kadar, tüm ilde gelişmiş pirinç yetiştirme teknikleri (SRI) uygulanan 6.000 hektardan fazla pirinç, entegre zararlı yönetimi (IPM) uygulanan 200 hektar sebze, yaklaşık 57 hektar ağ ev, ağ evler; 30 hektar su tasarruflu sulama; her türden 209,4 hektar sertifikalı ürün bulunmaktadır, bunlardan yaklaşık 180 hektarı VietGAP sertifikalıdır; Ginseng için GACP sertifikası 13,9 hektardır; organik sertifikası ise 15,5 hektardır.

Seralarda ve fileli seralarda yüksek teknoloji uygulamasının verimliliği artırma, gübre kullanımını azaltma ve böylece geleneksel üretime kıyasla geliri %35-40 artırmadaki etkinliğini inceleyen Hoa Van köyündeki (Binh Lu komünü) An Bay Kooperatifi, verimsiz tarım arazilerini yüksek teknolojili sera üretimine dönüştürme konusunda bölgedeki öncü kooperatiflerden biridir. 9,7 hektarlık bir alana sahip olan kooperatif, meyve ağaçları, zencefil ve manyok gibi kapsamlı bir ekonomik model oluşturmayı başarıyla gerçekleştirmiştir. Bunun 1.000 metrekaresi özel sebze, yumru ve meyve yetiştirmek için seralara yatırılmıştır. Bu sayede verimlilik ve üretim, geleneksel tarıma kıyasla artmıştır. Giderler düşüldükten sonra kooperatif yılda 300 milyon VND'den fazla kazanmaktadır.

Derin entegrasyon bağlamında, tarım ürünlerinin menşeinin şeffaflığı ve izlenebilirliği gerekliliği, tarım ürünlerinin büyük pazarlara ulaşması için giderek zorunlu bir "pasaport" haline geliyor. Lai Chau, bugüne kadar toplam alanı 3.284 hektarı aşan 36 yetiştirme alan kodu (ihracat için 30 yetiştirme alan kodu ve iç tüketim için 6 yetiştirme alan kodu dahil) yayınlamıştır.

Ulusal kalkınma çağına girerken, tarımsal büyüme modelini yeşil - dairesel - sürdürülebilir bir yöne doğru yenileme gereksinimiyle karşı karşıya kalırken, yatırım bağlantısında çığır açan çözümlere, mevcut eksiklikleri ve sınırlamaları aşmak için işleme ve tüketimle ilişkili üretim alanlarının geliştirilmesine ve aynı zamanda iç ve dış pazarlarda rekabet edebilecek yüksek kaliteli tarım ürünleri yaratılmasına ihtiyaç duyulmaktadır. Lai Chau için, eyalet tarımsal üretimin yeniden yapılandırılmasını teşvik etmeye devam ediyor; bölgenin potansiyelini ve avantajlarını değerlendiriyor ve tanıtıyor. 2030 yılına kadar yoğun çay üretim alanının %100'ünün yönetilmesi, yetiştirme alanı kodları, paketleme tesisi kodları atanması ve izlenebilirlik sağlanması; 2.400 hektar çay, 1.500 hektar pirinç, 10.500 hektar macadamia, 2.800 hektar tarçın, 2.500 hektar meyve ağacının güvenli ve organik üretim şeklinde olması hedeflenmektedir; İldeki çiftliklerin %70'i ve kooperatiflerin %50'si atık yönetimi ve değerlendirme süreçlerine, geri dönüşüm teknolojisine ve tarımsal yan ürünlerin yeniden kullanımına erişebilmektedir. Kullanılan endüstriyel organik gübre ve biyolojik pestisit miktarı en az %30'dur; yoğun emtia üretim alanlarındaki pirinç, çay, meyve ağaçları, sebzeler vb. üretimin %50'sinden fazlasının IPHM'yi tam olarak uygulamasını sağlamak için çaba gösterilmelidir.

Yüksek teknolojinin üretime cesurca uygulanması yeni bir yön yaratarak, tarım ürünlerinin nicelikten niteliğe doğru kademeli olarak kaymasına, üretim değerinin artmasına, maliyetlerin düşmesine ve çevre üzerindeki olumsuz etkilerin azaltılmasına katkıda bulunuyor; böylece Lai Chau'nun tarım ürünleri artık "yerel tarım ürünleri" olmaktan çıkıp, iç ve dış pazarlarda "yüksek değerli mallar" haline gelecek.

Kaynak: https://baolaichau.vn/kinh-te/lai-chau-phat-trien-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-610407