Sezon başı eriklerinin fiyatları aşırı derecede dalgalanıyor.

Eriklerin ana sezonu her yıl Nisan'dan Temmuz'a kadar sürer. Ancak Mart sonundan itibaren dükkanlar erken sezon eriklerini ithal etmeye ve satmaya başlamıştır. Bu yıl arz az olduğundan, bu meyvenin fiyatı artmakta ve fiyatlar yerden yere değişmektedir.

Hanoi'nin Hai Ba Trung bölgesinden Bayan Hoang Anh, erken mevsim eriklerinin fiyatının geçen yıla göre kilogram başına 5.000-10.000 VND arttığını söyledi. Koyu kırmızı renkteki yüksek kaliteli eriklerin (kilogram başına yaklaşık 25-30 adet) fiyatı 150.000 VND iken, daha küçük eriklerin kilogram fiyatı 90.000 VND.

"Mağaza her seferinde sadece 5-7 kg en kaliteli ürünü ithal ediyor ve müşteriler hepsini aynı gün içinde tüketiyor," dedi.

Sezon sonu erikleri çevrimiçi pazar yerlerinde satılıyor. Fotoğraf: Erik Tüccarları Birliği.

Ho Chi Minh şehrinde, mevsim başı erikleri nakliye ve muhafaza maliyetleri nedeniyle daha pahalıdır. Geleneksel pazarlarda normal eriklerin kilogram fiyatı yaklaşık 200.000 VND civarındadır. Büyük, parlak kırmızı ve beyaz kabuklu eriklerin kilogram fiyatı 300.000 VND'nin üzerindedir, ancak bulunması zordur. Müşterilerin bunları temin etmek için ithal meyve satan dükkanlardan bir hafta önceden sipariş vermeleri gerekir.

Ho Chi Minh Şehri'nin 1. Bölgesi'nde ithal meyve satan bir dükkanın sahibi olan Bayan Minh, güneye taşınan eriklerin çoğunun hala yeşil olduğunu ve tatlıdan çok ekşi bir tada sahip olduğunu söyledi. Yerli meyveler arasında en pahalılarından biri olmasına rağmen, bu ürün birçok müşteri arasında popülerliğini koruyor.

Sadece mağazalarda değil, çevrimiçi pazar yerlerinde de erken sezon eriklerinin fiyatı hızla dalgalanıyor. Kilogramı 120.000 ile 200.000 VND arasında, bazı yerlerde ise 450.000-500.000 VND'ye kadar satılıyor; bu da ithal eriklerden daha pahalı anlamına geliyor.

Thu Duc toptan tarım pazarında, bu meyveyi yalnızca 2-3 dağıtıcı satıyor ve günlük satışlar birkaç yüz kilogramla sınırlı. Burada erken mevsim eriklerinin toptan fiyatları kilogram başına 150.000 ile 190.000 VND arasında değişiyor, ancak talep hala yetersiz. Toptan pazar temsilcisi, erik arzının daha bol hale gelmesiyle birlikte Nisan ayının sonuna doğru fiyatların düşeceğini belirtti.

Son La ili, yaklaşık 12.000 hektarlık bir alanda yıllık 80.000 ton üretimle geç mevsim eriklerinin yetiştirilmesiyle ünlüdür. Bu meyve ağırlıklı olarak Moc Chau, Yen Chau, Van Ho, Son La şehri ve Mai Son ilçelerinde yetiştirilmektedir. Meyve bahçesi sahiplerine göre, bu yıl erken mevsim erik verimi olumsuz hava koşulları nedeniyle azalmıştır.

Son La eyaleti, Yen Chau ilçesi, Long Phieng beldesindeki Tien Dat Kooperatifi Müdürü Bay Tran Van Hong, bu yılki erken sezon erik hasadının geçen yıla göre daha az olduğunu, hane başına sadece birkaç yüz kilogram, en yüksek hasadın ise bir tona ulaştığını söyledi. Küresel İyi Tarım Uygulamaları (GAP) standartlarına göre yetiştiricilik yapan çiftçiler daha yüksek kaliteli erikler üretiyor ve bu da daha yüksek fiyatlara satılıyor. Güzel erikler bahçede kilogram başına 95.000-100.000 VND'ye, orta boy erikler ise yaklaşık 60.000-80.000 VND'ye satılıyor.

"Erken mevsim erikleri az bulunur, bu nedenle her çeşidine talep çok yüksek; stok kalmıyor," diye belirtti Bay Hong.

Erik (Mận hậu), Vietnam'ın kuzeybatısındaki dağlık bölgenin ünlü bir meyvesidir ve Ha Giang , Moc Chau, Sapa gibi birçok il ve şehirde, en ünlüsü ise Son La'da yaygın olarak yetiştirilmektedir. Erik (Mận hậu)'nun avantajları arasında tazeliği, gevrekliği, tatlılığı ve kendine özgü ekşi tadı yer almaktadır; bu da onu ithal çeşitlerden daha popüler kılmaktadır.

2023 yılı, Son La eyaletinin Moc Chau bölgesindeki Na Ka vadisindeki kadim erik bahçelerinden hasat edilen Son La yakut eriklerinin Hong Kong'a, ardından Singapur, Malezya ve Kamboçya'ya ihraç edildiği ilk yıl oldu. Geçen yıl, bu erik türünün ihracat pazarı genişleyerek Almanya, İngiltere ve Fransa'ya 10 ton sevkiyat gerçekleştirdi.

Kaynak: https://baoquangninh.vn/loan-gia-man-hau-dau-mua-3350493.html