Nutrients adlı bilimsel dergide yayınlanan bir araştırma, tatlı patatesin özellikle haşlanmış halinin çok faydalı olduğunu ortaya koyuyor.
NDTV'ye göre, ünlü Hintli beslenme uzmanı Bayan Rujuta Diwekar, bol enerji almak, kan şekerinin ani yükselmesine neden olmamak ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olmak için haşlanmış tatlı patates yemeyi öneriyor.
Tatlı patatesler besin açısından zengin oldukları için sağlıklıdır. Lif, vitaminler (A, C ve B6 gibi) ve mineraller (potasyum ve manganez gibi) açısından zengindirler. Ayrıca, vücudu serbest radikallerin verdiği hasara karşı koruyan ve böylece kronik hastalıkları önleyen antioksidanlar içerirler.
Sabahları haşlanmış tatlı patates yemenin sizi şaşırtacak faydaları şunlardır.
Bol enerji kaynağı olan tatlı patatesi haşlayarak tüketmek en iyisidir.
Besin açısından zengin
Tatlı patatesler, sağlıklı kalmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için önemli olan A, C ve B6 vitaminleri gibi temel vitaminler açısından zengindir.
Kronik hastalıkları önleyin
Tatlı patatesler, vücudu oksidatif strese ve kronik hastalıklara karşı korumaya yardımcı olan antioksidan beta-karoten içerir.
Sindirimi iyileştirin
Tatlı patatesler, sindirime yardımcı olan ve kabızlığı önleyen yüksek lif içeriğine sahiptir. Ayrıca, proteinlerin parçalanmasına ve sindirimin daha verimli hale gelmesine yardımcı olan enzimler içerir.
Kan şekerini kontrol edin
Tatlı patatesler düşük glisemik indekse sahip oldukları için yenildiğinde kan şekeri seviyelerinde ani yükselmelere neden olmazlar. Bu nedenle, şeker hastalığı olan veya kan şekerini kontrol altında tutmak isteyen kişiler için oldukça uygundurlar.
Görme yeteneğini geliştirmek
Tatlı patatesin yüksek A vitamini içeriği görme yeteneğini iyileştirmeye ve yaşa bağlı makula dejenerasyonunu önlemeye yardımcı olur.
Tatlı patateslerdeki yüksek A vitamini içeriği, makula dejenerasyonunu önlemeye yardımcı olur
İltihabı azaltın
Tatlı patatesler vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olabilecek iltihap önleyici bileşikler içerir, bu da kalp hastalığı, kanser ve artrit gibi kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir.
Kalp sağlığını iyileştirin
Tatlı patatesler, kan basıncını düzenleyerek ve felç ve kalp hastalığı riskini azaltarak kalp sağlığını destekleyen potasyum açısından zengindir.
NDTV'ye göre bazı araştırmalar, tatlı patatesteki kompleks karbonhidratların, düşük yağ ve lif içeriğinin "kötü" LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğunu ve böylece kalp damar hastalıklarının azaltılmasına yardımcı olduğunu gösteriyor.
Kilo yönetimi
Tatlı patatesler besleyici ve doyurucudur, bu da onları kilo kontrolü için harika bir seçenek haline getirir. Lif içeriği tokluk hissini artırmaya yardımcı olur ve aşırı yemeyi önler.
Cildi koruyun, yaşlanma karşıtı
Tatlı patatesin içeriğindeki yüksek C ve E vitamini kolajen üretimini artırarak daha sağlıklı bir cilde kavuşmanızı ve erken yaşlanmayı önlemenizi sağlar.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek
Tatlı patatesin içeriğindeki vitamin, mineral ve antioksidanların birleşimi bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı oluyor.
Tatlı patatesleri beslenmenize dahil etmek birçok sağlık faydası sağlayabilir ve genel sağlığınızı iyileştirebilir.
En iyi sağlık faydalarından yararlanmak için tatlı patatesleri haşlayarak, fırında veya buharda pişirerek tüketin. Bu pişirme yöntemleri, patatesin besin değerlerinin daha fazla korunmasına yardımcı olur.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı






Yorum (0)